Главные советы диетологов. Куриные яйца — только польза!

Главные советы диетологов. Куриные яйца - только польза!Куриное яйцо контролирует артериальное давление! И еще более сенсационное открытие — поджаренная яичница на постном масле по утрам очень полезна для организма. Хотя жареного по утрам практически все современные люди сейчас пытаются избегать, а вот отварное — это очень даже традиционное блюдо, и не менее полезная пища.

Ученые доказали, что та порция холестерина, которую Вы получаете является полностью безвредной. Эта малая порция не стоит того, чтобы отказаться от полезных компонентов белка и желтка.

Отдельная история — это перепелиные яйца, которые подходят даже аллергикам.

Единственный недостаток яиц — желток увеличивает нагрузку на печень, поэтому людям, у которых с ней есть проблемы лучше воздержаться от их употребления в большом количестве.

Стоит отметить, что белок яйца является самым усваиваемым среди всех остальных видов белков. Также лизоцим, который находится в белке, успешно борется с гнилостными микроорганизмами.

Если же Вы серьезно задумались о пользе яиц, то обязательно будьте осторожнее с гусиными и утиными яйцами. Эти птицы, как водоплавающие, могут быть переносчиками сальмонеллы, поэтому употребляя такие яйца, будьте очень осторожны и тщательно их варите.

Подводя итоги, можно отметить, что яйца очень богаты на белки, жиры, витамины (А, В, В6, Д и Е), тиамины, фосфор, железо, кальций, калий, кольбат и йод.

Молодые люди должны включать в собственный рацион около двух яиц в неделю. Если Вы придерживаетесь правильного питания, выбирайте яйца всмятку, так как они быстрее поддаются процессу переваривания.

 
Подпишитесь на новые статьи
 

2 комментариев к записи Главные советы диетологов. Куриные яйца — только польза!

  • Татьяна

    Спасибо за интересную статью. Я всегда думала, что яйца вредная пища.

    Ответить
  • Михаил Васильевич

    И остерегаться сальмонел.

    Ответить

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Следите за обновлениями

twitter facebook gplus

rss

Рекомендуем

Секреты здорового питания
Хочу Всё Знать. Полезные Советы