В чем польза супов или Аргументы для мужа

В чем польза суповВ моем доме идет постоянная борьба. Я — знаю, в чем польза супов, а мой муж — нет. Я очень часто ем супы, а мой муж — нет.

Он очень любит вторые блюда, игнорируя каждый раз то вкуснющий рассольник, то ароматную уху. И как бы я не пыталась вразумить его, он систематически заверяет меня, что прекрасно себя чувствует, перерабатывая полуфабрикаты.

Казалось бы, можно махнуть на все рукой и подавать человеку то, что он хочет, но я не стала сдаваться и решила самолично узнать, в чем состоит польза супов. Пошла и  записалась на консультацию к диетологу.  Надеюсь, он  по полочкам все разложит и представит такие аргументы, которые смогли бы разбить стойкую монументальную стену недоверия к первым блюдам со стороны моего любимого мужа.

Михаил Александрович, опытный диетолог, дядечка лет пятидесяти встретил меня улыбкой. Он действительно хорошо выглядел. Видать следит за собой —  на лице ни одной морщинки, подтянутая фигура, улыбчивый добрый взгляд. Если бы не белый халат, можно принять его за топ-менеджера солидной нефтяной компании. Он усадил меня за стол и сделал вопросительное лицо.

— Михаил Александрович, — запинаясь, начала я. — Мой муж напрочь отказывается, есть супы. Он считает, что бульон – это бесполезная еда, которая не дает никакой пользы. Хотя, как может говорить о пользе еды человек, которые обедает в фаст-фуде?  Он большой мясоед, очень любит мясо в любом виде и слышать не хочет о первых блюдах. Как мне убедить его в том, что жидкое обязательно должно присутствовать в ежедневном рационе человека? Недавние его проблемы с желудком, думаю, напрямую связаны с отсутствием жидких блюд, хотя он этого и не признает. Доктор, расскажите мне о пользе супов.

— Простите, знаете, как в том анекдоте: «может вы не умеете их готовить»? — опустив голову вниз и посмотрев из подо лба на меня доктор. Ироничная улыбка играла на его устах: видать, проверял мое чувство юмора — Дело в том,  — поднял голову доктор, — что супы напрочь отсутствуют во многих кухнях мира. И для других народов — это норма. Они другими способами восполняют те преимущества, которые дают организму первые блюда.

— Та-а-ак — протянула я. — И какие же это преимущества?

— Во-первых, они очень хорошо стимулируют кровообращение и способствуют хорошему обмену веществ. Во-вторых, поддерживают необходимый баланс жидкости, а это значит, регулируют уровень кровяного давления. Вот сколько лет вашему мужу?

— В этом году исполнится сорок пять.

— Как говорят, критичный возраст для мужчин. Если посмотреть статистику сердечно-сосудистых заболеваний, можно легко проследить опасную динамику. Больше всего сердечных приступов, инфарктов и инсультов возникает именно в этой возрастной группе. И все потому, что мужчины и женщины в это время находятся на пике рабочей активности, пренебрежительно относятся к своему здоровью. А так же, из-за нехватки времени, неправильно питаются. Если человек все время ест вторые блюда, приготовленные из полуфабрикатов, его организм быстро зашлаковывается и выходит из строя. Обязательно скажите об этом своему мужу.

— Я поняла.

— Это еще не все — улыбнулся доктор и белизна его зубов особенно выделялась на фоне смуглой кожи лица —  Супы, ведь, бывают разными. Вот, например, вегетарианские стимулируют работу кишечника, они позитивно влияют на естественную микрофлору. Тот, кто их регулярно употребляет, не страдает запорами. Очень полезны так называемые крупяные. Перловка, гречка, рис или пшенка. Клетчатка, которая содержится в крупах, препятствует всасыванию вредного холестерина. А чистые сосуды – это здоровое сердце. Пектины, которые тоже есть в перечисленных крупах, очищают наш кишечник от залежей солей и шлаков. Поэтому, кушать перловый, гречневый или пшеничный суп очень даже полезно.

Супы для похудения

— Надо было мужа с собой взять — скорее для себя сказала я.

— Приводите, и я подробно объясню, в чем польза супов и не только их  — откинулся на стуле доктор. — А вот самая главная польза – это отличная профилактика гастритов. Кроме того,  Вам, как красивой женщине,  особенно будет интересно знать, что супы способствуют похудению. На одном из наших семинаров зачитывали доклад еврейские диетологи. Они провели уникальное исследование и выяснили, что тот, кто желает избавиться от лишнего веса, не изнуряя себя строгими продолжительными диетами, должен ежедневно есть только первые блюда. Оказывается что организм, переваривая жидкое блюдо, тратит на это больше калорий, чем он с ним получает.

— То есть, от первых блюд худеют? — переспросила я?

— Ага. Как видите, красивую талию можно сделать, питаясь супами. Тут важное уточнение — речь о низкокалорийных супах.

— Низкокалорийные — это, например, какие?

— Возьмем говяжий бульон. В его порции всего 20 калорий. А вот в солянке 500. Чувствуете разницу? Не нужно подавать к первым блюдам сдобные булки, сметану или другие высококалорийные продукты, тогда их польза  возрастет многократно. Улучшить вкус жидкого блюда не сложно. Достаточно добавить немного зелени, положить лавр, умеренно посолить или поперчить блюдо – и диетический, и такой полезный, супчик —  готов. Кушайте его на обед и ужин и  тогда ваш вес будет под контролем.

Михаил Александрович привстал, давая понять, что по теме вопроса он высказался.

— Что-нибудь еще? — спросил.

 — Нет — улыбнулась я — Спасибо большое за консультацию. Обязательно расскажу мужу.  Возможно, доводы профессионального диетолога заставят моего мясоеда пересмотреть свои вкусовые предпочтения.

— Рад был помочь. — доктор встал из-за стола, подошел к двери и мягко ее открыл, давая мне пройти. —   Главное, вы всегда помните в чем польза супов, а близкие вам люди подтянутся, не переживайте.

 
Подпишитесь на новые статьи
 

31 комментариев к записи В чем польза супов или Аргументы для мужа

  • Таисия

    Какая интересная и полезная статья! Мы с супругом без супа не живем ни дня. Мой муж считает, что хоть раз в день, но надо съесть что-нибудь жиденькое и горячее.

    Ответить
    • Андрей

      Я полностью поддерживаю Вас и Вашего мужа — раз вдень жиденькое и горячее должно быть. Но не чай!)

      Ответить
  • Таисия

    Андрей, а Вы, оказывается, еще хороший писатель! Не посмотрев, кто автор, я подумала, что статью писла женщина. Браво!

    Ответить
  • Светлана

    «Есть и пить нужно столько, чтобы наши силы этим восстанавливались, а не подавлялись.» Цицерон

    Ответить
    • Андрей

      Великие слова, тут и добавить нечего.

      Ответить
  • Елена

    В моей семье муж и сын с удовольствием едят супы, да и любые первые блюда. А вот дочка от супов нос воротит. Надеюсь, с возрастом все таки и она к супам станет более лояльна. Обязательно ей про похудение с помощью супчиков расскажу.

    Ответить
  • nata

    Спасибо за статью. Очень полезно. Ведь знала, что супы должны быть диетическими. Но очень быстро забыла.

    Ответить
  • Валерий

    А вот для меня первые блюда — самые главные. Люблю всякие борщи, супы, рассольники, уху.
    У нас в доме постоянно что-то есть из первых блюд. Тем более — это полезно.
    Заходите в гостьи и участвуйте в конкурсе комментаторов. Желаю удачи!

    Ответить
    • Андрей

      Спасибо, Валерий. Но Ваш сайт не открывается((

      Ответить
  • Руслан

    Последнее время все реже стал есть супы. Ну а летом так это в основном окрошка. Но раз в неделю стараюсь все же ем суп стабильно.

    Ответить
  • Ольга Коновалова

    Вы замечательно пишите, Андрей! Легко читается. Браво!
    С точки зрения здорового питания супы есть полезно, но вот я ем их редко, отвыкла. В европейском меню супов мало, но от русского борща и рассольника никогда не откажусь, особенно зимой.

    Ответить
    • Андрей

      Спасибо, Ольга! Я зачитался Вашими статьями о Болгарии. Особенно меня привлек цикл о получении ВНЖ. Вы — молодец, решили и переехали.

      Ответить
      • Ольга Коновалова

        Спасибо, мне приятно, что мои советы помогают, и что они интересуют людей и Вас, Андрей!

        Ответить
  • Галина

    Интересная статистика: организм, переваривая жидкое блюдо, тратит на это больше калорий, чем он с ним получает…..как спросил бы мой внук: а почему?…

    Ответить
  • Елена

    Честно признаюсь, у меня с употреблением первых блюд непорядок, как то в молодости все бегом на скорую руку, перекусил и все! Так и до настоящего времени — второе, салат каждый день, а вот первое изредка!

    Ответить
  • Диана

    У меня такая борьба идет с переменным успехом

    Ответить
  • Cветлана

    отличные аргументы! мне тоже частенько приходится приводить мужу доводы в пользу супа, потому что летом он от них вообще отказывается)))

    Ответить
  • Елизавета

    Каждый день супы есть не получается,но три раза в неделю обязательно. А вот про статистику я тоже удивлена,все время думала,что на переработку супов, организм затрачивает меньше калорий,а тут наоборот.Буду знать теперь.

    Ответить
  • Ира

    В нашей семье любят супчики. Более того, на обед у нас всегда только суп, густой и наваристый, без вторых блюд и десертов) Андрей, у Вас действительно очень интересные статьи! С удовольствием их читаю!)

    Ответить
  • Ирина Зайцева

    Андрей, бываю у вас не так часто. Я что-то запуталась. Статья написана от женского лица, видела и статьи, которые подписаны Ольга. Я так предполагаю, что это жена ваша пишет? Если да, то у вас прямо литературный тандем.
    Не в этом дело, конечно. Пусть кто угодно пишет, главное, чтобы интересно было все.
    Андрей, конкурс мой на блоге скоро завершится. Сразу приступаю к журналу. Жду от вас материал. Насколько помню, желание опубликоваться было….

    Ответить
    • Андрей

      Статьи, которые с подписью писал не я) Специально подписываю, чтоб было видно, что автор не я. Автор, девушка, которая любезно предоставила свой труд.
      Да, желание публиковаться есть, заявку вскоре сброшу. Спасибо)

      Ответить
  • Мила Деменкова

    Ну вот, а я супы вообще не ем, или очень редко- раз в несколько месяцев. Во многих кухнях мира они и правда отсутствуют. Надо взять на заметку, что от супов худеют, может быть тогда будет стимул почаще употреблять их в пищу 🙂

    Ответить
  • Галина Лукас

    Спасибо за статью. Супы обожаю, но даже не подозревала о многих вещах с ними связанных. Теперь буду подкована в этом вопросе.

    Ответить
  • Алла

    Я тоже не часто ем супы, но иногда сам организм требует. Вот тогда я и готовлю что-то жидкое.Спасибо вам, наверное, надо пересмотреть свое меню.

    Ответить
  • Золотарев Роман

    я читал что супы есть вредно больше 3 раз в неделю. Якобы это вредно, если хочешь похудеть. Так ли это?

    Ответить
    • Андрей

      Мне кажется, это не так. Но тут все индивидуально. Смотря какие супы кушать)

      Ответить
      • Золотарев Роман

        Кстати, во многих диетах уделяют внимание белкам, жирам, углеводам, а супы получаются ни то , ни се. Вот поэтому их и не советуют есть.

        Ответить
  • Елена

    А мы супы очень любим. Стараюсь их готовить каждый день, разные.

    Ответить

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Следите за обновлениями

twitter facebook gplus

rss

Рекомендуем

Секреты здорового питания
Хочу Всё Знать. Полезные Советы