Меню

Блюда для детского питания по возрастам



Меню дошкольника: принципы питания ребенка от 4 до 6 лет

Дети 4-6 лет много двигаются, а также активно растут, поэтому их траты энергии и потребности в строительном материале должны обеспечиваться достаточным количеством пищи. Давайте разберем, сколько раз должен есть ребенок этого возраста, какую именно пищу нужно готовить для детей от 4 до 6 лет и как оптимально построить меню.

Принципы правильного питания

Сбалансированное меню для ребенка дошкольного возраста очень важно. Оно не только обеспечит нужными для роста нутриентами, но и поддержит работу всего организма малыша, включая иммунитет.

Основными нюансами, на которые следует обратить внимание родителям дошкольников, являются следующие:

  • Калорийность пищи, съедаемой ребенком 4 лет, должна составлять около 1700 ккал, для ребенка 5 лет – около 2000 ккал, а для шестилетки – примерно 2200 ккал.
  • Дневная калорийность распределяется на приемы пищи таким образом: по 25% калорий на завтрак и на ужин, около 40% калорий на обед и всего 10% калорий для полдника.
  • Растущему организму особенно важно получать достаточное количество белков – от 3 до 3,5 г на каждый килограмм веса. Богатыми белком продуктами являются творог, мясо, яйца, рыба, молочные продукты.
  • Не менее важны и поступающие с пищей жиры. Их ребенок должен ежедневно употреблять примерно 3 г на килограмм массы. Основное поступление жиров обеспечивается включением в рацион малыша растительного и сливочного масла.
  • Углеводы для дошкольника являются основным источником энергии. Их норма потребления составляет 15 г на каждый килограмм веса ребенка. Их источниками выступают крупы, фрукты, хлеб, овощи, сладости.
  • Ребенок дошкольного возраста должен ежедневно употреблять мясо, хлеб, масло, молочные продукты, фрукты и овощи.
  • Такие продукты, как рыба, творог и куриные яйца, дают ребенку 2-3 раза в неделю.
  • В питании ребенка стоит минимизировать количество пищи с искусственными химическими добавками. Чем проще будут ингредиенты, из которых готовится еда для ребенка, тем полезнее получится блюдо для малыша.

Ребенку дошкольного возраста не стоит добавлять в блюда уксус, горчицу, перец, хрен. Они оказывают раздражающее воздействие на слизистые оболочки пищеварительного тракта.

Потребности ребенка 4-7 лет

Ребенок дошкольного возраста должен получать в сутки такие продукты:

Продукт

Рекомендованное количество для 4-6-летнего ребенка

Источник

Блюда для детского питания по возрастам

Питанием малыша в 1-й месяц жизни
должно быть только грудное молоко. Никакой водички, детского чая, и других докормов быть не должно. Первые несколько дней после родов у мамы будет только небольшое количество молозива, которое нужно малышу для нормализации работы желудочно-кишечного тракта и для защиты новорожденного то инфекций. В этот период мама должна сконцентрироваться на организации правильного прикладывания малыша, кормлении ребенка по требованию. Чем больше прикладываний — тем больше молока прибывает у мамы. Очень важным в питании малыша в 1-й месяц является кормление грудью ночью.

Мамино молочко должно оставаться основной пищей ребенка до года. В первые несколько дней у вас будет выделяться молозиво, в котором содержатся иммуноглобулины и антитоксины, необходимые для защиты ребенка и способствуют нормализации работы пищеварительного тракта.

Молоко начнет появляться на третий — пятый день после родов. Но будьте готовы к тому, что его сразу будет много, грудь набухнет и будет побаливать. Как расцедить грудь, что бы предотвратить лактостаз и мастит — вам объяснить или акушер в роддоме или консультант по грудному вскармливанию.

Для того, что бы ребенок наедался и у вас не возникало проблем с лактацией, вам нужно научиться правильно прикладывать малыша к груди. Он должен полностью захватывать сосок и часть ареолы. Когда ребенок ест, вы слышите как он глотает молоко. Питание ребенка в 1-й месяц зависит во многом от правильного прикладывания малыша к груди.

Если у вас возникают проблемы с лактацией, вы переживаете, что ребенку не хватает молока, он не наедается, молоко слишком жирное или не жирное — обратитесь к консультанту по грудному вскармливанию. Чаще всего проблема состоит в неправильном прикладывании.

Питание ребенка в 1-й месяц жизни обязательно должно быть по требованию. Пусть сосет когда хочет и сколько хочет. Так вы стимулируете выработку нужного количества молока. Потому что, организм работает по принципу больше спрос — больше предложение.

Прикладывать нужно не менее 10 раз в день. Обязательно кормление ночью, потому что больше всего молока вырабатывается с двух часов ночи до пяти утра.

Следите за тем, что бы ребенок правильно захватывал грудь. Так и ребенок будет нормально питаться и у вас не будет проблем с грудью.

Выберите такую позу для кормления, что бы было удобно и вам и малышу. Желательно, что бы во время кормления вы соприкасались своим телом с телом ребенка.

Не давайте ребенку соску, пустышку. Ни в коем случае нельзя допаивать водичкой, чаями, смесями.

Немаловажно правильно питание мамы. От него зависит качество молока, которым она кормит ребенка. Вы должны употреблять достаточное количество пищи, но не переедать. Не употребляйте продукты, которые могут вызвать аллергию или проблемы с желудком. В остальном — пища должна быть разнообразной и здоровой.

При правильном питании, прибавка в весе ребенка за первый месяц должна составить 800 грамм и в росте 3 см.

Если у вас нет возможности кормить ребенка грудью и вы использовали все возможные способы наладить грудное вскармливание, но у вас все равно ничего не получилось, придется кормить ребенка адаптированными молочными смесями или сцеженным молоком другой женщины.

При выборе молочной смеси советуйтесь с вашим педиатром. Строго соблюдайте инструкцию по приготовлению. Никогда не готовьте смесь «на глаз». Никогда не кормите ребенка смесью, оставшейся с предыдущего кормления. Проверяйте температуру смеси. Тщательно стерилизуйте посуду, в которой готовите и даете ребенку смесь.

Питание ребенка во 2-й месяц жизни
остается таким же, как и в первый месяц — только грудное молоко. Если вам кажется, что ваш малыш не наедается, что ваше молоко или слишком жирное, или слишком жидкое — проведите тест на мокрые пеленки, что бы развеять все страхи. Маме нельзя экспериментировать со своим питанием — желудок малыша еще не готов к нововведениям в питании на 2-м месяце жизни.
На втором месяце жизни малыша главной пищей для него является грудное молоко. Оно по прежнему заменяет и еду и питье, утоляет жажду и голод.

Ближе к концу второго месяца вы уже знаете, как часто следует прикладывать малыша. Предпочтительней будет кормление по требованию. Пусть малыш проводит у груди столько времени, сколько ему необходимо. Возможно, у вас уже выработался определенный режим кормления. Но прикладываний должно быть не меньше 6 за день.

Если вы хотите приблизительно определить суточную дозу молока, которая нужна для питания ребенка во 2-й месяц жизни, нужно вес грудничка в граммах умножить на ⅕. Так же рассчитывают объем молочной смеси, если ребенок на грудном вскармливании. Но не стоит самостоятельно заниматься вычислениями — точно следуйте инструкции на упаковке смеси.

В этот период ребенка не нужно допаивать водичкой или детскими чаями, если педиатр не назначил вам что-то в профилактических или лечебных целях. Питанием ребенка во 2-й месяц жизни остается только грудное молоко.

Иногда, очень впечатлительным мамочкам может казаться, что их ребенок не наедается, плохо ест. В любом возрасте, если ребенок активный, не капризничает, его ничего не беспокоит — волноваться нечего! Возможно малыш может просто отвлекаться на посторонние вещи во время кормления. Для того, что бы такого не было, вам следует выбрать такое место для кормления, где никто не отвлекал бы вас. Сосредоточьтесь на самом процессе, поглаживайте малыша, разговаривайте с ним тихонько, пойте колыбельные.

Если же это не помогло — проконсультируйтесь с педиатром. Возможно у вашего ребенка перевозбуждение и врач посоветует, что делать, что бы с ним справиться.

Что бы удостовериться, что ваш малыш наедается, проведите «тест на мокрые пеленки». Это тест на количество мочеиспусканий малыша за сутки. Вам нужно отказаться от подгузников, например, от 8.00 до 8.00 следующего дня и подсчитать сколько раз пописал малыш. Не переживайте, что малыш все намочит, исписает. Вы справитесь. Тем более, если на улице поздняя весна, лето или ранняя осень. В холодное время года лучше не гулять в этот день и одевать на малыша подгузники. После прохождения суток считаем наши пеленки. Если ребенок писал 12 раз и больше — у вас все в порядке, малыш отлично кушает. Если от 8 до 10 — есть небольшие проблемы с кормлением, но все не так страшно. Если же мокрых пеленок всего 6 или меньше — стоит забыть тревогу, вашему малышу не хватает молока и он не наедается.

Читайте также:  Innovation labs спортивное питание

В этот период не следует экспериментировать с питанием кормящей мамы. Желудок малыша пока не готов к новым продуктам. Так же не стоит переедать. Просто ешьте в меру, желательно часто и небольшими порциями. Так же благоприятно влияет на кормление, если мама кушает сразу после кормления малыша.

До конца второго месяца ребенок должен набрать в весе 800 г и подрасти на 2,5 см.

Питание ребенка в 3-й месяц жизни
ничем не отличается от питания в предыдущие месяцы. Так же единственной пищей для малыша
остается мамино молочко. В этот период у кормящей мамы может случится лактационный криз. Ни в коем случае не переводите ребенка на искусственное или смешанное питание. Почаще прикладывайте малыша к груди и вместе вы справитесь с этой небольшой проблемой. Питание ребенка 3-х месяцев уже можно начинать регулировать по времени — кормить через равные промежутки времени.
Для ребенка 3-х месяцев грудное молоко остается главным и единственным источником питания. Все так же не стоит ни докармливать малыша, ни вводить прикорм.

Грудное молоко — идеальное питание ребенка 3-х месяцев не только потому, что полезнее его нет ни одной смеси, ни одного заменителя. Но еще и потому, что это самый удобный способ кормления своего ребенка для мамы. Вы можете пойти и поехать с ребенком куда угодно, не переживая о том, чем вы его будете кормить в пути и по приезде. У вас всегда свежая и теплая еда для малыша и именно в том количестве, которое ему нужно.

В этот период можно постепенно переходить на кормление малыша по часам. Но это не значит, что как только ребенку исполнилось три месяца, вы его тут же начинаете кормить каждые три с половиной часа, хотя еще два дня назад малыш просил грудь каждые два часа. Постарайтесь постепенно устанавливать режим кормления вместе с режимом дня. Например, в 17.00 вы приходите с ребенком с прогулки, кормите его; в 20.00 вы купаете малыша, потом кормите, потом спать. Так у ребенка выработается привычка, что после вечернего купания и кормления он укладывается спать. Эта привычка очень поможет вам и ребенку в дальнейшем, когда нужно будет ходить в садик, школу. И не думайте, что три месяца от рождения — это рано устанавливать какой-либо режим. Для закрепления нужно много времени, и когда ребенку исполниться год, вам будет намного труднее поменять привычный устой его жизни.

Через три месяца после родов, многие мамы отмечают уменьшение количества молока в груди или лактационный криз. На самом деле молока меньше не стало, просто его не стало больше, а малыш то подрос. При этом вы можете отметить частое прикладывание малыша к груди, как в первый месяц после родов, недовольство малыша, уменьшение промежутков между кормлениями. Не переживайте, такое положение вещей продолжается не больше трех — четырех дней.

Как же справиться с лактационным кризом?

Почаще прикладывайте малыша к груди — в ответ на частое сосание, в груди начнет вырабатываться большее количество молока.

Не нервничайте. Когда вы в состоянии стресса, организм не может «настроится» на увеличение молока.

Немножко корректируем питание мамы. Употребляйте больше жидкой пищи, пейте чаи для повышения лактации.

Не докармливайте и не допаивайте малыша ничем! Это самая большая ошибка! Так вы не увеличите количество прикладываний ребенка к груди, и, соответственно, не увеличите количество молока.

Наберитесь терпения и настройтесь на позитивное и успешное кормление и у вас все получится.

В питании ребенка 3-х месяцев, который находится на искусственном вскармливании, должен быть четкий режим кормления, потому что смесь усваивается дольше, чем грудное молоко. Детская порция смеси увеличивается. При приготовлении питания для своего малыша строго соблюдайте указания на упаковке.

За третий месяц жизни ребенок в среднем должен прибавить 750 г в весе и 2,5 см в росте.

В питание ребенка 4-го месяца жизни
можно начинать вводить прикорм, начиная с нескольких капель сока, если ребенок на искусственном или смешанном вскармливании. Не стоит начинать вводить прикорм если малыш себя чувствует, у него есть аллергические реакции, за неделю до или после прививки. Но если же питание ребенка 4-х месяцев состоит только из кормления грудью — с введением прикорма следует повременить.
В питании ребенка 4-х месяцев основной пищей по прежнему остается грудное молоко. Кормить малыша нужно по прежнему по требованию, но не меньше шести раз в день.

Лактационный криз уже прошел, количество молока должно быть достаточным для того, что бы малыш наедался. Если у вас все равно проблемы с количеством молока и не удается самостоятельно расцедиться — воспользуйтесь молокоотсосом.

Перед тем, как приобрести молокоотсос, определите, какой вы ходите — ручной, механический или электрический. Просмотрите модели аппаратов и почитайте отзывы. Поговорите с другими мамочками, которые пользовались молокоотсосом. Есть возможность купить тот аппарат, который был в использовании. Каждую деталь, даже нового, нужно стерилизовать.

При покупке молокоотсоса, убедитесь, что в комплект входят все необходимые детали, что все исправно. Так же можно купить дополнительно еще бутылочки для хранения молока.

При грудном вскармливании мнение по поводу введения первого прикорма однозначно — только грудное вскармливание до 6 месяцев. Но если ребенок на искусственном вскармливании — когда вводить первый прикорм?

Некоторые педиатры советуют в питание ребенка 4-х месяцев вводить прикорм. Нельзя вводить прикорм, когда у малыша есть аллергические проявления, вы собираетесь на очередную прививку, только что сделали прививку, болезни желудочно — кишечного тракта. Даже если этих противопоказаний нет, посоветуйтесь со своим педиатром перед тем, как что-либо добавлять к детскому рациону.

Для первого прикорма больше всего подходят фруктовые и ягодные соки. Самым первым вводят яблочный сок. Первый раз можно дать несколько капель свежевыжатого сока. После этого наблюдайте за самочувствием ребенка, за чистотой его кожи (нет ли аллергических высыпаний), характер и частоту стула.

Если никаких изменений не произошло, можете продолжить вводить прикорм, увеличивая порцию каждый следующий раз на несколько капель. Так за несколько месяцев постепенного ввода, увеличиваем количество сока на один прием до 30 мл (или шесть чайных ложек).

Не используйте соки, оставшиеся с предыдущего кормления. Можете вводить соки, купленные в магазине, и предназначенные для питание малыша с 4 месяцев жизни.

Не стоит давать суточную норму сока малышу за одно кормление, лучше разделить ее на несколько. Можете чередовать разные соки, но не смешивать.

Готовить соки самостоятельно очень просто даже без соковыжималки, тем более, что для получения нужного количества сока, использование соковыжималки нерационально. Берете, например, яблоко, трете его на мелкую терку, заворачиваете натертое в марлю или кусочек стерильного бинта и выжимаете по капле непосредственно в чайную ложку. Не вводите прикорм через бутылочку с соской! Кормите ребенка с ложечки. Если порция уже достаточно большая — купите кружку-поилку.

За сутки, при соблюдении правил введения прикорма, за первый месяц можно давать ребенку до 30 мл сока в день. Желательно давать соки без мякоти, так как желудочно — кишечный тракт ребенка очень чувствителен. Будьте осторожны при введении прикорма в питание детей 4-го месяца жизни.

В 5 месяцев ребенок все еще должен находится полностью на грудном вскармливании. Но так как малыш растет, вы должны следить за питанием ребенка 5-ти месяцев, что бы он наедался. Если ребенок активный, здоровый и его ничего не беспокоит — и вам не стоит переживать.

Читайте также:  Питание при опухоли толстого кишечника

Но бывает так, что малышу уже не хватает молочка или ребенок может по каким-то причинам отказаться от маминой груди. Тогда можно начинать вводить первый прикорм. Начинать следует с сока. Постепенно можно переходить на фруктовое пюре. С этим прикормом ребенок будет получать необходимые для роста и развития минеральные вещества, витамины, углеводы и клетчатку, которая стимулирует работу желудочно — кишечного тракта.

Можно сразу после сока не вводить пюре, а давать ребенку соки с мякотью. Они отлично стимулируют пищеварение. На пятом месяце жизни ребенка количество сока, которое малыш выпивает за сутки, можно увеличить до 50 мл.

Сначала можно давать яблочко, соскобленное ложкой. То есть, берете яблоко, очищаете кожуру, и ложечкой скоблите немножко мякоти, которую и даете ребенку. Можно постепенно таким образом знакомит ребенка с вкусом банана, груши, абрикоса. После того, как реакция на эти продукты была положительная (не было аллергических реакций, расстройства и т.п.), можно попробовать смешивать эти фрукты.

Можно покупать готовое пюре в баночках. Но поздним летом и осенью, когда фрукты только поспели и полны витаминов, лучше пюре готовить самому. Зимой и весной лучше давать пюре из баночек.

Фруктовое пюре вводят как и соки — постепенно, начиная с минимальных порций — пол чайной ложки в сутки. Не удивляйтесь, если ребенок будет плеваться — это нормальная реакция на новые вкусы. Со временем увеличивайте количество пюре до четырех чайных ложек в сутки. Давайте малышу сок или пюре в конце кормления.

Для деток до года, не рекомендуется употребление виноградного сока, так как при его употреблении малышами часты аллергические реакции и проблемы с желудком. Так же с осторожностью вводите другие аллергенные продукты, такие как клубника, малина, цитрусы. Если же у вашего грудничка появились наименьшие проявления диатеза — нужно прекратить введение прикорма и проконсультироваться с педиатром.

Благодаря тому, что малыш растет и кушает не только мамину грудь, промежутки между кормлениями становятся больше.

Вес ребенка, по сравнению с весом при рождении, удваивается, а в росте прибавляет 13 см. Малыш все реже просыпается ночью для кормлений.

За сутки ребенок может съедать до 900 г пищи (учитываем и грудное молоко/смесь и прикорм).

Но все же. Желательно, что бы в питании ребенка 5-ти месяцев небыло никакой другой пищи, кроме маминого молочка. Ведь это лучшее питание для вашего ребенка.

В питание ребенка 6-ти месяцев
уже нужно вводить прикорм, если нет никаких медицинских противопоказаний. Пищеварительная система малыша уже достаточно окрепла, что бы усваивать не только мамино молочко, но и более твердую и густую пищу. Не смотря на это, главным в питании 6-ти месячного малыша должно оставаться грудное вскармливание. Каждый новый продукт нужно вводить постепенно, через 10 дней после введения предыдущего.
По рекомендации Всемирной Организации Охраны Здоровья, ребенок должен находится только на грудном вскармливании не меньше чем шесть месяцев от рождения. Но в питание ребенка 6-ти месяцев уже можно вводить прикорм, если нет каких-то медицинских противопоказаний.

В этот период происходят изменения в детском организме, более зрелой становиться пищеварительная система. Теперь ребенок организм может переваривать и усваивать не только жидкую и молочную пищу, но и более твердую и густую. В этом же возрасте у многих деток появляются первые молочные зубки и деткам нужно постепенно учиться пережевывать еду перед тем, как глотать ее.

Если до этого времени вы не докармливали малыша ничем, то следует начать вводить прикорм с соков и фруктовых пюре.

Начинать надо с очень маленькой порции. Сначала дайте ребенку несколько капель (если это сок) или пол чайной ложечки, постепенно увеличивая количество. Обязательно наблюдайте за реакцией детского организма на новое блюдо. Следующий новый продукт вводите не раньше чем через 10 дней после первого. Эти правила нужно соблюдать при введении любого нового продукта в детский рацион.

Для введения прикорма лучше использовать одно дневное кормление, в которое вы потом будете кормить ребенка обедом. Со временем, это кормление полностью можно будет оставить без докорма грудью или молочной смесью. За время одного кормления, малыш сможет съедать до 150 г овощного пюре.

Питание ребенка 6-ти месяцев прикормом начинать лучше с однокомпонентных пюре. Постепенно добавлять новые ингредиенты. Так, сначала можно сварить картофелину, размолоть ее в пюре с помощью блендера. Через некоторое время добавьте туда морковку, лук, петрушку. Все это нужно перемолоть в блендере до однородной консистенции.

Можете начинать с баночных пюре из картошки, морковки, тыквы, кабачков. В некоторые из них добавляют манную, гречневую или рисовую крупу.

В шестимесячном возрасте ребенку, не склонному к аллергии, можно ввести в рацион сваренный в крутую куриный желток. Давать его нужно осторожно и маленькими порциями и разводить овощным бульоном или грудным молоком.

Яичный желток содержит легкоусвояемые белки, жиры, минеральные соли, витамины и обладает большой пищевой ценностью. Яйцо обязательно нужно варить вкрутую. Перед тем, как дать ребенку первый раз попробовать желток — проконсультируйтесь со своим педиатром.

Если первое введение желтка прошло хорошо, его можно смешивать с овощным пюре. Можно чередовать эти два блюда — в один день дать овощное пюре с желтком, потом несколько дней без желтка.

Через некоторое время можно к овощному пюре добавлять немножко растительного масла (подсолнечного, кукурузного или оливкового). На порцию в 150 г нужно всего лишь чайную ложку масла. Так же можно в пюре добавить 2-3 чайных ложки 10% сливок.

И так. В питании ребенка 6-ти месяцев ребенок может уже присутствовать не только мамино грудное молоко, но и фруктовые соки, фруктовые пюре, овощные пюре, яичный желток.

За шестой месяц ребенок прибавляет в весе 600 г, а в росте 2 см.

В питании ребенка 7-ми месяцев
продолжают появляться новые продукты. В частности молочно-крупяные каши. Сначала нужно предлагать малышу однокомпонентные кашки. Так же можно предложить ребенку варенное и измельченное говяжье мясо, кефир, творожок. Грудное вскармливание должно оставаться в питании ребенка 7-ми месяцев хотя бы в двух кормлениях.
В питании ребенка 7-ми месяцев все виды прикорма, которые вводятся, становятся сложнее и разнообразнее. Постепенно вводится сыр, мясное и рыбное пюре, хлеб, сухари и печенье.

Перед тем, как вводить новый продукт, всегда обращайте внимание на самочувствие ребенка, прибавку в весе, аппетит, наличие аллергических реакций, склонность к срыгиваниям, вздутию живота.

Не берите за единственно правильную единицу таблицу прикорма. Она должна корректироваться с учетом индивидуальных особенностей малыша. Но главной составляющей детского питания, все еще должно оставаться грудное молоко.

Так как к седьмому месяцу ребенок достаточно уверенно сидит, кормите его только в сидячем положении и на кухне. для удобства лучше приобрести детский стульчик для кормления.

Каждый раз готовьте свежее блюдо для малыша. Перед тем как давать его ребенку — пробуйте температуру, перемешивайте, чтобы еда равномерно охлаждалась.

Если малыш не хочет кушать, не кормите насильно. Возможно он не голоден, возможно пища горячая или холодная, может просто не нравится на вкус. В этот раз покормите ребенка грудным молоком, но выясните, почему ребенок отказался есть.

Кормите ребенка ложечкой. Чтобы малышу было интереснее, дайте ему тоже ложку. Пусть пробует сам. Будьте готовы к тому, что часть еды будет на полу, на стенах, даже у вас на голове. Но таков процесс обучения.

В питание ребенка 7-ми месяцев можно вводить молочно — крупяные каши. Почти все крупы богаты на растительные белки, крахмал, клетчатку, витаминами и минералами. Кашу нужно варить не очень густую, средней консистенции.

При выборе первой каши, нужно учесть следующее: рис содержит наибольшее количество крахмала, гречка содержит наибольшее количество витаминов и железа. Эти два вида круп не содержат клейковины (глютена). Позже можно вводить овсяную и манную крупу.

Как и при введении какого — либо другого вида прикорма, каши вводят сначала однокомпонентные.

Если у ребенка есть аллергическая реакция на коровье или козье молоко, можно варить каши на воде, разбавляя их потом или грудным молоком или детской молочной смесью.

Читайте также:  Характеристика продуктов питания белки углеводы

Так же к уже известному овощному пюре, можно добавить мясо. Сначала берут молодую телятину или мясо кролика, отваривают до готовности. Отваренное мясо измельчают, немножко разводят бульоном и дают попробовать малышу. После того, как мясо прочно вошло в рацион малыша, его можно смешивать с овощним пюре.

Так же уже можно знакомить ребенка со вкусом кефира и творожка. И тот и другой продукт можно брать на молочной кухне, но можно и приготовить самому. Возьмите детский кефирчик и грейте его на водяной бане, пока вверху не соберется творожок. Сцедите его через марлю и дайте попробовать ребенку. Можете развести его грудным молоком.

И так. В семь месяцев малыш уже может кушать: фруктовые соки, фруктовые и овощные пюре, молочные или безмолочные каши, масло растительное и масло сливочное, желток куриного яйца, мясо.

В этот месяц у мамы может быть еще один лактационный криз. Не волнуйтесь и старайтесь как можно быстрее восстановить лактацию. Для этого подходят все те же рекомендации, что и при лактационном кризе в три месяца.

За седьмой месяц жизни ребенок прибавляет в весе 550 г и 2 см в росте.

Питание ребенка 8-ми месяцев
все более разнообразное. В этом возрасте ребенку можно предлагать многокомпонентные каши, супы на мясном бульоне. Количество мяса можно постепенно увеличивать. У вашего малыша уже должен быть свой стульчик для кормления и своя собственная посуда. В питании ребенка 8-ми месяцев можно оставить только утреннее и вечернее грудное кормление.
В питании ребенка 8-ми месяцев не стоит полностью отказываться от грудного вскармливания. Конечно, можно заменить уже почти все кормления на питание прикормом, но докармливать грудью, или оставить только утреннее и вечернее кормление грудью, а в остальное время малыш может питаться твердой пищей.

В этом возрасте малышу уже можно предлагать многокомпонентные каши, каши — ассорти или каши с фруктовыми добавками. Каша может быть сваренная на коровьем молоке, на воде или с добавлением молочной смеси. Так же можно добавлять в нее фруктовое пюре или немножко сахара.

В восемь месяцев малышу уже можно давать мясной бульон или супчик/пюре, сваренный на мясном бульоне. Такой супчик варится очень легко. Заливаете мелко нарезанный картофель горячим бульоном, добавляете туда несколько кусочков морковки, лука, немножко зелени. Варите это все до готовности. Перед тем, как снять с плиты — добавьте немножко соли, растительного или сливочного масла. Уже можно не перемешивать все это в блендере, а размягчить вилкой. Но смотрите, что бы кусочки небыли большими — у ребенка еще, как правило, не очень много зубов, по этому пережевать он будет не в состоянии.

В семь месяцев вы начали вводить в детское меню мясо. В питании ребенка 8-ми месяцев, количество измельченного отварного мяса можно увеличить. Мясо содержит незаменимые аминокислоты, животный белок, жир, минеральные соли, витамины. Его можно добавлять как к кашам (сваренным на воде), так и к овощным пюре.

Для питания ребенка лучше всего подойдет нежирное мясо ( мясо кур, цыплят, индейки, телятина, говядина). С осторожностью вводите мясо кур и цыплят — у деток, склонных к аллергическим реакциям, оно может вызвать новые проявления аллергии. Но, не смотря на это, мясо птиц содержит самое большое количество ненасыщенных жирных кислот, которые очень важны для развития детского организма.

Так же малышу продолжаем давать творог и кефир. Желательно с молочной кухни или домашнего приготовления.

Для упрощения приготовления пищи, можно покупать готовые детские каши, которые нужно только залить кипятком, детское пюре в баночках (как овощное так и фруктовое), детское мясное пюре. Открытую баночку нельзя хранить в холодильнике дольше 24 часов.

В этот период у большинства малышей активно прорезываются зубки и чешутся десенки. Можно давать ребенку сухарик или сушку (бублик), что бы он грыз его. Так вы введете в рацион своего крохи хлеб и дадите вкусный грызунок, что бы чесать десенки.

Все меньше различий остается в питании ребенка 8-ми месяцев, который находится на грудном вскармливании и ребенка на искусственном.

Всегда мойте ребенку руки перед едой, суп кушайте из глубокой тарелочки, кашу из тарелочки для вторых блюд, а соки пейте из кружечки.

За восьмой месяц своей жизни ребенок должен прибавить 500г в весе, а в росте 1,5 см.

В питании ребенка в 9-ти месяцев все еще остается грудное молоко, хоть теперь это уже не главная еда малыша. Наравне с уже веденными в рацион малыша продуктами, продолжаем знакомит ребенка с новыми.

Понемногу вводим рыбку в питание малыша. Для начала лучше всего подойдет отварная нежирная океаническая рыба (хек, минтай, треска) или же речная (судак, карп). Идеальным же, все таки, является судак. Для первого знакомства желательно готовить рыбку самому. Ее следует мыть в холодной проточной воде перед приготовлением, а не замачивать за несколько часов до готовки. За время вымачивания, часть белков и минеральных солей вымывается.

После того, как вы тщательно промыли рыбку, обсушите ее полотенцем, отделите мякоть от кожуры и костей. Проверьте несколько раз, не осталось ли мелких косточек в рыбном филе. Что бы филе получилось нежным и мягким, его нужно опускать уже в кипящую воду, а не заливать холодной водой и доводить до кипения. Когда вы опускаете мясо в кипяток, то белки на его поверхности свертываются, что создает пленочку на поверхности и задерживает внутри минеральные соли, соки и другие полезные вещества. Готовое филе нужно предлагать малышу в хорошо размолотом виде.

Кожуру и рыбью голову можно использовать для рыбьего бульона. Если же вы не хотите возиться с разделыванием рыбы, покупайте рыбное филе. Но не забудьте все равно проверить его на наличие мелких косточек.

Не плохими по своим питательным и вкусовым качествам являются детские рыбные консервы. Так же как и мясные, это специальные консервы, которые разработаны для детского питания. Они есть как чисто рыбные, так и в сочетании с овощами, крупами, растительным маслом. На выбор предлагают рыбное филе в сочетании с картофелем, морковкой, зеленью, луком, помидорами, гречневой крупой, рисовой, манной. Но для ознакомления малыша с вкусом рыбки, лучше использовать чистое рыбное филе.

Категорически запрещено кормить ребенка до года обычными рыбными консервами. Во первых, там много добавок, приправ, консервантов, которые могут вызвать расстройство пищеварения у ребенка. Кроме этого, в таких консервах, как правило, употребляются рыба с костями, и вы не сможете их измельчить, как бы не старались.

Ни в коем случае нельзя использовать в питании ребенка первого года жизни обычные рыбные консервы, как бы мелко ни удалось их размельчить. В рецептуру этих продуктов входят различные пряности и консерванты, которые легко могут вызвать расстройство пищеварения у малыша.

Рыбу в детский рацион нужно вводить как и все предыдущие продукты постепенно, начиная с маленькой порции и увеличивая ее постепенно.

Что бы малыш во время кормления не отвлекался — уберите все, что может отвлечь ребенка. Желательно кормить ребенка из его личной посуды, давать ему в руку его ложку и завязывать «слюнявчик». Будьте готовы к тому, что еда, которой вы кормите малыша, будет не только на ложке и на столе. Но это нормальный процесс обучения.

Так же давайте пить из детской кружки. Для начала хорошо подходят кружки — непроливайки, со специальными крышечками, которые не дают малышу захлебнуться. Но все же, не стоит наливать много питья в кружку и ни в коем случае не оставлять его наедине с едой или питьем.

В питании ребенка 9-ти месяцев кормление грудным молоком пусть остается на утреннее (сразу после того, как ребенок проснулся) и вечернее (перед сном) кормление. Так же может оставаться одно ночное кормление, которое скорее нужно не для насыщения малыша, а для его успокоения. Но этот момент сугубо индивидуален.

За девятый месяц ребенок должен прибавить 450 г в весе и 1,5 см в росте.

Источник