Что нельзя есть при диете елены малышевой

Диета Малышевой: правила похудения

Весь контент iLive проверяется медицинскими экспертами, чтобы обеспечить максимально возможную точность и соответствие фактам.

У нас есть строгие правила по выбору источников информации и мы ссылаемся только на авторитетные сайты, академические исследовательские институты и, по возможности, доказанные медицинские исследования. Обратите внимание, что цифры в скобках ([1], [2] и т. д.) являются интерактивными ссылками на такие исследования.

Если вы считаете, что какой-либо из наших материалов является неточным, устаревшим или иным образом сомнительным, выберите его и нажмите Ctrl + Enter.

Диета Малышевой, ведущей программы «Здоровье», вызвала большой резонанс среди худеющих. И благодаря слишком низкому количеству калорий в рационе, и благодаря довольно жесткому режиму питания без алкоголя и мучного. О правилах похудения по Малышевой мы вам расскажем прямо сейчас.

[1]

Диета Малышевой: в чем суть?

Продукты с растительными и животными жирами в диете Малышевой – почти табу. Их нужно употреблять минимум.

Соль тоже почти исключена из рациона.

Мучное и картофель в диете Малышевой разрешены только в ничтожно малых количествах.

Рис, сахарна свекла, морковка – запрещенные продукты.

Длительность диеты – 2-3 месяца (она не относится к быстрым, а потому недолговечным системам похудения)

Результат – похудение от 5 до 20 кг

Изюминка диеты — полученный вес держится не менее года с незначительными отклонениями на 1-2 кг. Диета помогает оздоровиться, укрепить иммунитет, наладить работу системы пищеварения.

Диета Малышевой: худеем по этим правилам

Правило №1 — голодать нельзя

Система питания и похудения по Малышевой исповедует тот принцип, что во время голодания организм накапливает жир «про запас». Поэтому голодать неэффективно – от этого мы только поправляемся.

Итак, как только вы чувствуете голод – подкрепитесь низкокалорийной пищей или выпейте воды. Это поможет утолить аппетит, но не поправиться.

Правило №2 – дробное, но частое питание

Когда мы едим небольшими порциями, организм привыкает к постепенным нагрузкам и легко с ними справляется. Намного легче, чем если вы едите помногу сразу. Поэтому 5 порций еды в день по диете Малышевой – это хорошо для похудения.

Завтрак – с 08.00

Овсяная каша, залитая кипятком и выдержанная под крышкой

Йогурт или нежирный кефир

Мясо без жира отварное – цыпленок или рыба.

Можно есть яйца, сваренные вкрутую

Все это нужно есть без соли, которая способна задерживать в организме жидкость – и тогда мы задерживаемся с похудением

Овощной салат с обезжиренным кефиром

Вареное всмятку или вкрутую яйцо

Прием пищи между обедом и ужином

Свежие фрукты, кроме винограда и банана (они слишком калорийны)

Яблоки (2-3 шутки)

Мандарины (2-3 штуки)

Правило №3 – считайте калории

Минимальная низкокалорийная диета по Малышевой для здорового человека со средней физической активностью – 1200 Ккалорий в день. Ниже этого порога опускаться нельзя – организм не получит достаточно калорий и будет истощаться.

Если вы на протяжении дня активно двигаетесь или много работаете интеллектуально – посоветуйтесь со своим диетологом по поводу калорийности в день. Возможно, вам нужно повысить норму калорий.

Правило №4 – говорите со своим организмом

Принцип диеты по Малышевой еще и в том, чтобы давать организму установки во время еды. Когда вы принимаете в качестве пищи легкий салат, говорите сами себе: «Я сыта, и мой следующий прием вкусного блюда будет в 12.00» — или в то время, когда вы планируете.

Так вы легче будете переносить непривычно маленькие порции или легкий по калориям рацион.

Правило №5 — худеть постепенно, но эффективно

Если вы будете следовать диете Малышевой, не отступая от рациона ни на йоту, у вас будет результат довольно скоро. Первые росточки похудения вы явно увидите уже через 2 недели. Через 4 недели ваш вес уже не будет прыгать туда-сюда, а через 8 недель дойдет до идеального и закрепится на этой планке.

Поправляться вы уже не будете.

Диету Малышевой диетологи рекомендуют повторять примерно 1 раз в 6 месяцев, чтобы укрепить достигнутые успехи и держать вес не выше той нормы, которую вы себе поставили.

Худейте легко с диетой Малышевой и будьте здоровы!

Источник

Диета Елены Малышевой

Автор диеты – доктор медицинских наук, профессор, дипломированный кардиолог и популярная телеведущая Елена Малышева. Ее диета – это долгосрочная система похудения, основанная на принципах здорового питания и снижении калорийности пищи. Елена Малышева считает, что эффективное похудение возможно при соблюдении следующих правил:

количество приемов пищи – не менее четырех, а лучше пять-шесть раз в сутки, голодать нельзя. В итоге стимулируется работа кишечника и успевают расходоваться получаемые с пищей калории;
частое питание предупреждает появление чрезмерного аппетита и отвечает потребностям организма;
объем каждого приема пищи должен составлять один стакан (200-250 г), что соответствует нормальному размеру человеческого желудка. Съедая стакан еды в каждый прием пищи, можно постепенно добиться уменьшения размера желудка – тогда чувство насыщения приходит с меньшим количеством еды, что, в свою очередь, нормализует аппетит;
надо выпивать в сутки не менее 2 л чистой негазированной воды.

Кроме перечисленных правил, худеющим на диете Елены Малышевой нужно придерживаться следующих принципов питания:

ежедневный подсчет калорий. Калорийность суточного рациона в начале диеты должна составлять 1200 ккал с последующим снижением до 1000, а иногда и до 800 ккал;
тщательное пережевывание пищи. Рекомендуется каждую отправленную в рот порцию пережевывать не менее 18 раз. Благодаря этому облегчается работа желудка и исчезает риск переедания;
сладкое в рационе. Малышева утверждает, что глюкоза необходима для нормальной работы мозга, а недостаток сладких продуктов вызывает депрессию или агрессию. Однако не стоит вводить сладкое в рацион каждый день и в большом количестве;
запрет на фрукты и углеводную пищу по вечерам;
разгрузочные дни каждую неделю. Короткие периоды резкого уменьшения калорийности стимулируют похудение;
ежедневные умеренные физические нагрузки. Во время диеты Малышевой не рекомендуется посещать тренажерный зал, более полезны спортивная ходьба, аквааэробика и прогулки быстрым шагом;
сведение к минимуму соли в рационе.

В Интернете действует специальный сервис, связанный с питанием по диете Елены Малышевой и ею же созданный. Сервис работает под руководством Малышевой, доступен по адресу dietamalyshevoy.ru. Желающим за определенную плату высылают набор готовой еды на четыре недели. Он рассчитан на четыре приема пищи в день, продукты подобраны согласно принципам диеты и сбалансированы. Часть блюд в наборе в замороженном состоянии и готовятся непосредственно перед едой, другие просто заливаются горячей водой, как мюсли.

Достоинства диеты Елены Малышевой

Диета Елены Малышевой довольно эффективна: при соблюдении рекомендаций вес снижается в среднем на 3,5 кг в неделю, а после окончания диеты лишние килограммы не возвращаются.

Нет строгих ограничений в выборе продуктов, поэтому составить рацион достаточно просто и не приходится отказываться от любимых блюд.

Благодаря дробному питанию формируются здоровые пищевые привычки, снижается аппетит.

Недостатки и противопоказания диеты Елены Малышевой

Диета Елены Малышевой низкоуглеводная, ее нельзя назвать вполне сбалансированной. Таких диет не рекомендуется придерживаться в течение длительного времени.

Еще один минус данной системы питания – необходимость постоянно подсчитывать калорийность пищи и вес порций (200-250 г).

Строгих противопоказаний диета Елены Малышевой не имеет. Она не рекомендуется людям с заболеваниями пищеварительной системы, спортсменам, беременным и кормящим женщинам. Лицам с хроническими заболеваниями предварительно следует проконсультироваться с лечащим врачом.

Какие продукты разрешены?

В меню преобладают низкокалорийные, нежирные продукты. В рационе должно быть достаточное количество овощей: капуста (любые виды), спаржа, помидоры, огурцы, лук, редиска, перец, баклажаны, артишоки.

К разрешенным относятся также обезжиренные молочные продукты, постное мясо, нежирная рыба, овощные бульоны, злаковые каши и цельнозерновые продукты, грибы, травы и специи, лимонный сок, овощные соки.

Из напитков разрешены минеральная столовая вода, чай и кофе без сахара.

Какие продукты запрещены?

Одно из важных правил диеты Елены Малышевой – уменьшение в пище количества соли. Еду недосаливают или вообще не солят. Кроме того, не разрешается есть соленые продукты (соленые орешки, рыбу и т. д.).

В список запрещенных продуктов попали жирные сорта мяса и рыбы и вообще жиры животного происхождения, шлифованный рис, хлебобулочные изделия (кроме цельнозерновых), сливочное масло, сахар, свекла, морковь, соусы, сладкие газированные напитки, фастфуд.

Меню диеты Елены Малышевой

Пример меню на один день:

Овсяная каша на воде, простокваша либо обезжиренный йогурт.

Мандарины или яблоки (2 шт.).

Отварное мясо (курица, рыба), вареное или поджаренное яйцо.

Мандарины или яблоки (2 шт.).

Вареное яйцо, нежирный кефир.

Полезные советы

Совет 1. Овощные салаты можно чередовать с салатами из зелени.

Совет 2. Ужин должен быть не позднее 19.00.

Сбалансированная диета, разработанная Еленой Малышевой. Рассчитана на длительное время, в течение которого можно сбросить лишний вес и сменить пищевые привычки на более полезные.

Характеристика диеты

Итоговая оценка

Продолжительность: от 1 месяца

Рекомендуемая частота: любая

Скорость потери веса:

Видео с YouTube по теме статьи:

Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.

Источник

Диета Елены Малышевой – правила, меню, отзывы

Правила и особенности диеты Елены Малышевой. Разрешенные и запрещенные продукты, меню на неделю и месяц. Реальные отзывы похудевших.

Диета Малышевой — это компиляция современных научных знаний о правильном питании. Ее суть сводится к частому употреблению пищи небольшими порциями — 4 раза в сутки с равными промежутками времени. 6 дней нужно питаться по схеме, а седьмой — разгрузочный. Из рациона исключают или значительно снижают соленое, сладкое и животные жиры. Внимание уделяется правильному питью воды и употреблению разрешенных фруктов и овощей.

Особенности и правила диеты Малышевой

Лучшим примером приверженца диеты является сама Елена. В своем возрасте она выглядит отлично, а фигура отличается стройностью и подтянутостью. Главное — это пример человека, который при быстром темпе жизни и огромной занятости остается бодрым и работоспособным.

Чтобы похудеть и поддерживать свою форму, нужно придерживаться определенных правил диеты Елены Малышевой:

Голодать нельзя — следует питаться. Рекомендовано принимать пищу 4 раза в день — завтрак, обед, десерт и ужин. Можно больше (даже 6 раз), но не меньше. Питаться 2, а тем более, 1 раз в сутки просто недопустимо. Редкие приемы пищи способствуют набору веса. Если есть часто, то пищеварительная система постоянно работает. А на это тоже нужны калории. Если кушать каждые 3-4 часа, то человек не чувствует зверского голода. Вы питаетесь, не голодаете, а калории уходят. Постоянно удовлетворять свою потребность в еде оказывается приятно. Ведь можно получить разнообразие ощущений от вкусовых рецепторов без чувства голода, стрессов и при этом худея. Сытый человек счастливый. Пропускать даже один прием пищи не рекомендуется.
Правило одного стакана. Одна порция должна гипотетически помещаться в стакане. То есть должна быть объемом до 250 г для представительниц прекрасного пола и не более 300 г для мужчин. Известно, что чем больше порция, тем сильнее растягивается желудок. Дело в том, что он имеет складчатую структуру, что позволяет ему увеличиваться и уменьшаться. У полных людей размеры желудка просто огромные, поэтому они едят, как не в себя. Поэтому важно следить за количеством съеденного за один прием. Это важное правило. Сначала может быть тяжело, но потом организм привыкнет и адаптируется. Со временем желудок уменьшится, что позволит чувствовать насыщение от небольшой порции еды. Важно следить за тем, чтобы не съедать больше, чем разрешено. При переедании похудеть не получится.
Вода важнее еды. В день нужно пить 2 л чистой воды. Соки, газировка, соленая вода не считаются. Ориентируйтесь на погодные условия: в жару организму может потребоваться больше жидкости, тогда можно выпивать и 3 л чистой воды в день. Зачем нам столько жидкости? Дело в том, что все биохимические процессы происходят именно в воде. Больше ее — лучше идет метаболизм. Кроме того, сухая еда тяжело переваривается, а вода помогает обеспечить нормальный стул. Кто не пьет воду, тот не худеет. Еще у организма есть одна особенность: иногда мы испытываем ложное чувство голода, когда на самом деле это жажда. Возьмите себе за правило: если хочется поесть, попробуйте сначала попить. Пейте воду, не заменяйте кофе и чаем, так как эти напитки обезвоживают.
Калораж рациона. Суточная калорийность при снижении веса должна составлять 800 ккал для женщин и 1000 ккал для мужчин. Не забывайте выпивать не менее 2 л воды в день. С любым приемом пищи можно употреблять кофе и чай без добавления сахара. Разделите приемы пищи так, чтобы промежутки между ними были примерно одинаковые.
Один разгрузочный день в неделю. Спустя 6 дней питания по диете Елены Малышевой нужно сделать один разгрузочный. Рекомендовано есть рис или гречку. Они должны быть хорошо проварены, запрещено добавлять соль. Утром можно добавить в порцию 1 ложку растительного масла по вкусу. Цель разгрузочного дня — вывести лишнюю жидкость. За счет этого потерять можно за день до 1 кг лишнего веса.

Диета Елены Малышевой, меню которой вполне можно соблюдать в современном ритме жизни, помогает легко похудеть. А затем и поддерживать хороший вес в течение всей жизни.

Разрешенные продукты на диете Малышевой

В диете Малышевой много продуктов, которые можно употреблять без каких-либо ограничений. Это подходит как тем, кто худеет, так и тем людям, которые стремятся поддерживать вес.

Однако предпочтение следует отдавать некалорийным продуктам, которые содержат питательные вещества, белок и клетчатку. Из овощей разрешены огурцы, капуста, грибы, помидоры, лук, редька и редиска, бобы, спаржа, редиска, артишоки. Можно употреблять овощные бульоны, чеснок, хрен, уксус, свежие и сухие травы, лимон, любые специи.

Из напитков разрешены вода (столовая, лечебная и с низкой минерализацией), кола и другие напитки без добавления сахара, несладкий чай и кофе, любые напитки с нулевой калорийностью.

На диете Елены Малышевой можно любые сладости без сахара, жвачки и желатин. Дело в том, что при поступлении большого количества глюкозы она незамедлительно перерабатывается и откладывается про запас, в жир.

Запрещенные продукты на диете Малышевой

Диету Елены Малышевой в домашних условиях соблюдать достаточно просто: нужно значительно сократить или исключить из рациона всего три вида продуктов, которые способствует увеличению лишнего веса.

Какие продукты запрещены на диете Малышевой:

Соль. Полный отказ от нее или снижение потребления — важный момент в нормализации массы тела. Замечено, что люди с лишним весом предпочитают соленые блюда. Если соли есть меньше, то уходит лишняя вода, что способствует быстрому снижению массы тела. Жидкость в организме перестает задерживаться, уходят отеки. Питание по схеме Малышевой подходит и для людей, страдающих гипертонией: отказ от соли и выведение лишней жидкости приводит к нормализации артериального давления.
Животные жиры. Рекомендуется снизить их количество. Во-первых, так уменьшается калорийность блюд, а во-вторых, такая мера препятствует развитию атеросклероза. В результате можно избежать жизненно опасных осложнений в виде инсульта и инфаркта. Плюс снижение животного жира в рационе способствует тому, что в расход идут собственные жировые отложения.
Глюкоза. Известно, что для работы головного мозга нужны не белки и жиры, а глюкоза. Поэтому полностью от нее отказываться нет необходимости. При недостаточном получении нервными клетками глюкозы возникает слабость и чувство голода. А главный принцип, на котором базируется диета Елены Малышевой для похудения — это отсутствие голода.

Меню диеты Елены Малышевой

Система питания Малышевой — это рацион, который состоит из полезных блюд со сниженной калорийностью. Настройтесь на то, что мгновенных результатов не бывает, поэтому полный вариант похудения рассчитан на месяц. Однако сначала можно попробовать 7-дневный рацион. При желании можно выйти из него или продолжать придерживаться дальше.

Меню диеты Елены Малышевой на неделю:

День	Завтрак	Обед	Перекус	Ужин
1	Овсяная каша	Макароны из твердых сортов пшеницы с соусом по вкусу, салат из помидоров и огурцов	Абрикос	Суп с курицей, салат из овощей
2	Орехи и яблоко	Рыба на пару, отварной рис, овощной салат	Вишня и клюква	Капуста с мясом, салат
3	Мюсли с тыквой	Шампиньоны с курицей, салат овощной	Яблоко или апельсин	Овощи с мясом, запеченные в фольге
4	Орехи, семечки, арахис, цукаты	Рис отварной с курицей, соусом и специями по вкусу	Сухофрукты	Суп из тыквы, салат из овощей
5	Омлет с брокколи	Грибы с картофелем и луком, овощной салат	Изюм, ананас, арахис	Суп с брокколи, салат
6	Каша рисовая	Мясные котлеты с грибами, гречка, овощной салат	Яблоко и орехи	Суп с грибами, салат из овощей
7	Гречка или рис без соли	Гречка или рис без соли	Гречка или рис без соли	Гречка или рис без соли

Если вы выбрали длительный вариант диеты Малышевой на месяц, обратите внимание на меню еще 3 недель.

Меню диеты Малышевой на вторую неделю:

День	Завтрак	Обед	Перекус	Ужин
1	Овсянка	Макароны из твердых сортов пшеницы с мясными тефтелями, салат из свежих овощей	Абрикосы	Суп с курицей и петрушкой, салат
2	Орехи и яблоко	Вареный рис с курицей, салат	Ананас	Суп с грибами, салат
3	Каша из четырех злаковых	Овощи с мясом цыпленка, соус по вкусу, салат	Клюква, вишня	Курица в сливочном соусе, салат
4	Орехи, цукаты, семечки	Запеченный лосось, картофель, салат	Арахис, кешью, ананас	Суп с брокколи и сухариками, салат
5	Фасоль	Гречка с мясом и грибами, салат	Сухофрукты и орехи	Мясо с овощами и перцем чили, салат
6	Рисовая каша с ягодами и ананасом	Рис с филе кеты, салат	Яблоко и орехи	Куриная грудка с овощами
7	Гречка или рис без соли	Гречка или рис без соли	Гречка или рис без соли	Гречка или рис без соли

Меню диеты Елены Малышевой на третью неделю:

День	Завтрак	Обед	Перекус	Ужин
1	Творог	Индюшатина с капустой, салат	Брусника	Щи, салат
2	Гречка с изюмом	Рис с грибами, мясная тефтелька	Орехи с клюквой	Котлета из рыбного фарша, рис, салат
3	Арахис, вишня и клюква, молоко	Пюре картофельное с сайдой, салат	Черника	Грибы с курицей, салат овощной
4	Овсянка с клубникой	Мясные тефтели с гречкой	Яблоко	Тушеная капуста с грибами, салат овощной
5	Гречка с луком и грибами	Куриное филе с запеченными овощами	Фрукты или йогурт	Уха, салат
6	Отварной рис с ананасом, молоко	Бифштекс с рисом	Козинаки	Плов с овощами, салат
7	Рис или гречка без соли	Рис или гречка без соли	Рис или гречка без соли	Рис или гречка без соли

Меню диеты Елены Малышевой для похудения на четвертую неделю:

Яблоко или апельсин

День	Завтрак	Обед	Перекус	Ужин
1	Суфле с ягодным соком	Гречка с луком и грибами, салат	Апельсин	Фаршированный перец с овощами, салат
2	Овсянка с клубникой, йогурт	Печень, отварной рис, соус, салат	Зерновой батончик с клюквой	Грибы с курятиной, салат
3	Слойка с ягодами	Картофельное пюре, котлета и грибы, салат	Щи, салат
4	Гречка с яблоком и изюмом	Гречка с тефтелькой, соус по вкусу, салат	Вишня, орешки, клюква	Суп с грибами, салат
5	Отварной рис с ананасом и ягодами	Гречка с мясной тефтелькой	Яблоко и орехи	Суп с курицей и овощами, салат
6	Зерновые козинаки, фрукты	Брокколи с индюшатиной, салат	Батончик зерновой с фруктами	Рис с грибами, салат
7	Рис или гречка без соли	Рис или гречка без соли	Рис или гречка без соли	Рис или гречка без соли

Диета Елены Малышевой на месяц позволяет добавить в меню еще один прием пищи. Разрешено:

Стакан кефира, молока или нежирного йогурта без сахара и фруктов;
Салат из свежих овощей без соли с добавлением чайной ложки любого растительного масла и/или лимонного сока;
Апельсин, яблоко, ананас, мандарин или клубника — не более 100 грамм.

Реальные отзывы о диете Малышевой

Результаты диеты Малышевой зачастую появляются сразу же после первой недели. Некоторым удается скинуть 5 кг лишнего веса. Преимущества заключаются в том, что не приходится голодать, похудение происходит за счет выведения лишней жидкости, сжигания жировых запасов. Люди отмечают улучшение настроения, бодрость, энергичность, улучшение мозговых функций, легкость в животе, суставах. Далее несколько отзывов о диете Малышевой.

Алена, 35 лет

Свой путь к здоровой и стройной фигуре я начала 2 года назад вместе со своими подругами. У нас с мужем долгое время не получалось стать родителями. В результате лечения у гинеколога из-за гормональных препаратов я набрала свыше 30-ти лишних килограмм. И стала весить более 100! Неприятно было смотреть в зеркало и страшно встать на весы. Фотографии получались все хуже и хуже. Скажу честно, результаты от диеты Елены Малышевой я увидела не сразу, а постепенно. Видимо, гормональные сбои даром не прошли. Зато за полтора года я похудела до 65 кг! Было очень тяжело, но меня поддерживали родные и подруги. Теперь я привыкла питаться правильно, занимаюсь спортом и много двигаюсь, чтобы поддерживать форму.

Марина, 50 лет

С возрастом лишний вес стал сильно влиять на самочувствие в целом. Стали болеть суставы, появились отеки на ногах, а позвоночник болел практически постоянно. При ходьбе беспокоила одышка, сердцебиение. Я понимала, что проблема кроется в неправильном питании. Люблю соленое, переедаю на ночь. Пробовала всевозможные диеты, но они либо не помогали, либо результат был временным. Вес в итоге возвращался, прихватив с собой лишние килограммы сверху. Но все изменилось, когда в мою жизнь вошла диета Малышевой для похудения. Было нелегко, а сколько раз я вставала на весы, чтобы увидеть вес поменьше, сложно даже сосчитать. В итоге мне удалось вернуть здоровье, суставы перестали беспокоить. Спасибо большое за эту диету!

Анна, 28 лет

До беременности лишний вес меня никогда не беспокоил. Кроме того, я могла есть, все что хочу, и сколько хочу, при этом совершенно не поправляясь. Но в роды я пошла с весом 96 кг. Может, во время беременности изменился гормональный фон, а при моей привычке сметать все подряд это повлияло крайне негативно. После родов вес также набирался. Оправдывала свое переедание тем, что кормлю ребенка грудью. На самом деле, это отговорки. Чувствовать себя стала как старуха. Тяжело было ходить, передвигаться, носить предметы, выполнять стандартную работу по дому. И я решила, что надо это менять. Попробовала систему питания Малышевой. Было тяжело, особенно в разгрузочные дни. Мотивировала себя тем, что говорила, что не хочу жить в таком теле, что радости это не приносит. Иногда хотелось себя пожалеть и подбодрить кусочком жирного тортика, но я держалась. Теперь я вернулась в мир стройности, здоровья и сексуальности!

Смотрите видео о диете Елены Малышевой:

Во время диеты Малышевой человек остается бодрым, может жить обычной активной жизнью, заниматься спортом. С лишними килограммами уходят гипертония, отеки, одышка, проблемы с суставами. Кроме того, Елена Малышева продемонстрировала собственный результат такого питания, что только мотивирует.

Статья по теме: Философия диеты воина

Источник

➤