Меню

Что такое диета 1000 ккал



Диета на 1000 калорий

Читайте также:
Диета по калориям
Калорийность продуктов и блюд
Зачарованный мир в калориях
Контроль за весом
Жидкие накопители калорий
Принцип распределения калорий

Как показывают многочисленные исследования, похудеть, в принципе, может каждый. Но в этом вопросе главное удержать результат. Для того чтобы не только сбросить вес, но и оставаться стройной, нужно коренным образом поменять свой образ жизни. Также, диетологи отмечают, что медленное похудение является более правильным и в этом случае результат будет стойким, а здоровье не пошатнется.

Однако бывают ситуации, когда похудеть нужно быстро. В такой ситуации используются различные экспресс-методы, например, снижение потребляемых калорий до 1000 калорий в день.

Немного о калориях

Калории — это единицы измерения энергетической ценности пищи. Калории характеризуют ее общую пищевую ценность вместе с такими показателями, как содержание белков, жиров и углеводов.

Калории обеспечивают необходимой энергией различные процессы жизнедеятельности, в том числе и физическую, и умственную работу.

Энергия требуется для протекания каждой из множества биохимических реакций в организме. У человека существует базовая минимальная потребность в калориях в течение суток. Их энергетическая ценность должна обеспечить протекание всех физиологических процессов в состоянии максимального покоя и расслабленности (так называемый, основной обмен). Потребность в энергии для основного обмена у всех людей разная и зависит от возраста и площади поверхности тела.

Взрослому мужчине в среднем для обеспечения основных обменных процессов требуется 1700 ккал в сутки, женщине — в 1,5 раза меньше.

Кроме обмена веществ и работы внутренних органов энергия в организме тратится на умственную и физическую активность. С пищей к нам может поступать гораздо больше калорий, чем требуется на обеспечение основного обмена. И если они полностью не истратятся, то отложатся про запас — в виде гликогена в печени и жировой ткани, а это, как известно, чревато появлением лишних килограммов. При ожирении можно и нужно ограничивать поступление калорий в организм, и тогда включаются механизмы расходования собственных жировых запасов. Это позволяет бороться с лишним весом.

Главные нюансы диеты

☀ Запаситесь терпением. Важно не сорваться не только во время диеты, но тем более после нее;

☀ Повесьте на холодильник таблицу калорийности тех продуктов, которые имеются в вашем доме;

☀ Питайтесь три раза в день, допускаются перекусы, желательно фруктовые;

☀ Пейте много жидкости. Чистая вода — самый лучший вариант, однако допускается зеленый чай и даже чашечка кофе, но без сахара;

☀ Все же попытайтесь не увлекаться вредными продуктами. Исключите жаренное, сладкое и мучное;

☀ Выходите из диеты крайне осторожно, постепенно увеличивая количество калорий.

☀ Перед тем как сесть на диету, составьте примерное меню, пользуясь таблицами калорийности продуктов и готовых блюд. Самым лучшим вариантом является такое распределение калорий: на завтрак, обед и ужин — по 300 ккал, а 2- 3 перекуса в сумме 50-100 ккал.

Общие рекомендации при составлении меню на 1000 калорий

Старайтесь покупать натуральные и свежие продукты.

Включайте в список ежедневно потребляемых продуктов больше пищи, содержащей клетчатку: каши, отрубной хлеб, зерновые хлопья.

Полностью исключите кофе, шоколад и другие кондитерские изделия.

Закончив диету, нельзя начинать есть много и все подряд. Переход на привычные продукты должен осуществляться медленно и постепенно.

Приблизительное меню низкокалорийной диеты

1000 калорий в день — диета, рассчитанная на частое принятие пищи. В нее входят 3 полноценных приема пищи, а также 2-3 перекуса.

Читайте также:  Какие диеты бывают для детей

Вариант 1

Завтрак: Обезжиренный творог (2 ст. л.) или полстакана кефира или легкого йогурта. Ломтик черного или 2 ломтика диетического хлеба. Хлеб можно заменить двумя пресными лепешками.

Перекус (второй завтрак): Можно съесть на выбор грушу, 2 абрикоса, яблоко, персик, 2 сливы или апельсин.

Обед: Овощной суп (лучше из бобов), 100 г отварного мяса курицы или индейки, 100 г овощного салата с зеленью, 3 столовые ложки каши, приготовленной на воде, или тушеных овощей. Вместо мяса можно использовать морскую рыбу (150 г) или вегетарианский шницель.

Перекус (полдник): на выбор можно скушать любой фрукт или отваренный початок кукурузы, 2 грецких или 8 миндальных орехов.

Ужин: 1 вареное яйцо, на выбор — 2 кружочка нежирной колбасы или 3-4 сардины в масле, полстакана гречневой или овсяной каши, 100 г салата (огурец или помидор с зеленью).

Перекус (перед сном): 1 кусочек диетического хлеба скушать вместе с 1 ст. л. нежирного творога.

Вариант 2

Сваренное всмятку яйцо, 1 стакан молока жирностью 1,5%, 10 грамм сливочного масла, половинка грейпфрута, 1 кусочек черного хлеба.

На второй завтрак:

Фрукты на выбор (как в первом варианте).

Суп овощной и 100 грамм зеленого салата или 200 грамм тушеных овощей и 80 грамм отварного нежирного мяса.

1 стакан обезжиренного молока, кусочек черного хлеба и 5 грамм сливочного масла. Масло можно заменить кусочком сыра или 30 гр. творога низкой жирности.

200 грамм тушеных овощей, 80 грамм вареного нежирного мяса, 1/2 стакана обезжиренного молока и 100 грамм зеленого салата. При желании в кофе или чай можно добавить молоко.

На ночь (перед сном):

Один стакан обезжиренного кефира.

Эти варианты предполагают большое количество употребляемой жидкости. Необходимое количество можно вычислить, исходя из соотношения в 30-35 мл жидкости на каждый килограмм веса. Но, независимо от вашего веса, следует потреблять от десяти до двенадцати стаканов воды. В качестве напитков рекомендуются чистая вода, зеленый чай, отвар ромашки, негазированная минеральная вода. Можете позволить себе один раз в день чашку кофе без сахара.

Основные принципы диеты на 1000 ккал

☀ в день нужно можно употреблять продукты, общая калорийность которых не превышает 1000 калорий.

☀ постоянный контроль калорийности продуктов

☀ разнообразие продуктов небольшими порциями

☀ индивидуальное планирование рациона

☀ употребление не менее 2 литров негазированной воды в день — вода вымывает из организма вредные вещества и создает ощущение наполненности желудка

☀ ежедневное употребление овощей и фруктов

☀ категорический запрет на жирные продукты, пищу быстрого приготовления, газированные напитки.

☀ Состав продуктов подбирается индивидуально — в зависимости от вкусовых предпочтений. Главное, чтобы в ежедневном рационе присутствовали белки, углеводы, витамины, минералы и немного жиров.

☀ Для завтрака подойдут маложирные молочные и кисломолочные продукты, злаковые, диетический хлеб.

☀ На второй завтрак выбирайте фрукты и ягоды — яблоко, грушу, грейпфрут, ананас, сливы.

Обед должен включать суп, отварное постное мясо (телятина, индейка, куриная грудка) или рыбу, овощной салат с заправкой из ложки оливкового масла или бальзамического уксуса, тушеные овощи.

Полдник — это снова фрукты и орехи.

☀ На ужин лучше выбирать белковые продукты — постное мясо, нежирную рыбу, можно немного дикого риса, а также овощи (кроме картофеля). В качестве ночного «приза» заварите себе самый вкусный чай — с красивым названием, лепестками, кусочками фруктов. В дополнение — ложечка меда, любимый сухофрукт или даже крохотная карамелька — чтобы спалось слаще.

Читайте также:  Что есть при гипоалергенной диете

Плюсы и минусы низкокалорийной диеты

Любая низкокалорийная диета обеспечивает весомый плюс — она позволяет очень быстро сбросить ощутимый объем жировой ткани. Такая диета обычно длится недолго (в среднем 3-7 дней), поэтому выдержать ее может каждый, кто искренне желает похудеть.

К сожалению, без минусов в этом случае также не обходится. Первый из них заключается в том, что утеря

Второй минус — в результате скудного рациона в организме могут наблюдаться различные неполадки (расстройство пищеварения, нарушение обменных процессов).

Диета — 10 кг за неделю

Творожная диета на неделю

Легкие способы сжечь калории

Формула ежедневного числа калорий

Низкокалорийные салаты

Не истощайте организм малой калорийностью

Источник

Диета 1000 калорий в день — рацион питания для похудения

Диета 1000 калорий в день

Лишний вес плохо сказывается на здоровье и самооценке каждой девушки, поэтому диетологи разрабатывают разные методы похудения, которые помогут похудеть и выработать привычку к правильному питанию. Хорошие результаты дает диета 1000 калорий в день: судя по отзывам, если придерживаться ее примерно неделю, можно убрать лишние килограммы, улучшить очертания фигуры, ускорить обмен веществ и оздоровить организм. Основная задача после похудения – удержать результат, а для этого нужно изучить основные принципы диеты и правила безболезненного выхода из нее.

Что можно съесть на 1000 калорий

Считается, что 1000 калорий – это очень небольшой объем пищи, только если худеющий человек не собирается ежедневно налегать на фастфуд. Калорийность овощей, фруктов и разных круп невелика, поэтому их можно съедать достаточное количество чтобы не голодать. В ежедневном рационе должны быть отварные, тушеные, запеченные блюда, а еще овощи можно приготовить на пару или сделать легкий салат. Благодаря разнообразию и сбалансированности системы питания ограничения переносятся легко. Уменьшается объем желудка, поэтому чувство насыщения приходит раньше, от меньшей порции еды.

Чтобы диета дала максимальный результат, необходимо убрать из ежедневного рациона продукты с чрезмерно высокой калорийностью, высоким содержанием жира или углеводов:

  • майонез, соусы, кетчупы;
  • минимизировать использование соли, сахара, острых приправ;
  • кондитерские, мучные изделия;
  • фастфуд, снековая продукция;
  • газированные сладкие напитки, алкоголь;
  • бананы, виноград;
  • жирные, жареные, копченые продукты;
  • овощи с содержанием крахмала (картофель, свекла).

Диета на 1000 калорий в день

Поначалу придерживаться системы питания на 1000 ккал дольше 7 дней не стоит, необходимо сначала выяснить, подойдет ли организму такая диета. Максимальный срок ограничений в пище – 3-4 недели, после них необходимо сделать месячный перерыв. Прежде чем начать разрабатывать рацион на 1000 ккал в день, необходимо приобрести кухонные весы, найти таблицу калорийности, расписать меню и сделать закупку, тогда будет меньше соблазнов и минимальный риск срыва. Нужно запастись терпением и железной силой воли, без них удержаться на диете на 1000 ккал без срывов будет сложно.

За время такой системы питания можно избавиться от семи килограммов, но если выйти из диеты на 1000 ккал неправильно, они очень быстро вернутся. Принципы правильного и безболезненного выхода из диеты:

  • постепенно увеличивать ежедневную суточную калорийность блюд;
  • не переедать;
  • вводить новые продукты с осторожностью, небольшими порциями;
  • после окончания ограничений в питании стоит поначалу отказаться от введения в меню жирных и копченых продуктов;
  • увеличивать интенсивность, длительность спортивных занятий.

Основные принципы диеты

Главный принцип диеты для похудения на 1000 ккал – «3+3» (три основных приема еды + перекусы):

  • Идеальным завтраком станет сочетание белковых продуктов с крупами (сложные углеводы).
  • В обед худеющему человеку стоит выбирать супы (сваренные на овощном бульоне), постное мясо или рыбу с овощами (тушеные или салат).
  • На ужин подойдут блюда из нежирного мяса (рыбы) в сочетании с овощами и крупами.
  • Ланч и полдник могут включать в себя фрукты и орехи.
  • Перед сном можно побаловать себя фруктовым чаем с медом, сухофруктами или карамелькой.
Читайте также:  Что можно есть диете 105

Эффективность и результативность диеты на 1000 ккал зависит от строгого следования ее правилам. При этом нужно рассчитывать количество килокалорий в приготовленных и съеденных продуктах:

  • шесть приемов еды в день, через два-три часа;
  • заправлять салаты можно растительным (оливковое, подсолнечное) маслом либо лимонным соком;
  • кофе желательно заменить травяным либо зеленым чаем, компотом, овощным отваром;
  • в качестве приправы можно использовать зелень;
  • гидратация (режим питья – перед едой либо через 120 минут после еды).

Плюсы и минусы

Питание на 1000 калорий в день вызывает противоположные мнения диетологов. Резонанс связан с вопросом о необходимости физических нагрузок для обретения стройной фигуры, а с таким количеством калорий лучше воздержаться от нагрузок. Как и любая жесткая система питания, диета 1000 калорий в день вызывает в организме стрессовое состояние. После окончания диеты он стремится вернуть сброшенные килограммы. Жестко ограничивать себя в питании нужно под присмотром врача, ведь такая система питания может нарушить пищеварение, снизить скорость обменных процессов.

Меню на 1000 калорий в день

Чтобы убрать избыточный вес и получить красивую фигуру, женщина должна четко придерживаться правил диеты, но необходимо учесть, что организм должен быть здоровым, иначе такие ограничения могут усугубить проблемы. Примерное меню на 1000 ккал в день состоит из разнообразных полезных блюд. Самое главное – выбирать качественные и низкокалорийные продукты (крупы, свежие овощи, зелень и фрукты, нежирные сорта мяса). Чтобы минимизировать риск срыва, необходимо разрабатывать меню, исходя из индивидуальных вкусовых предпочтений. Не менее важна энергетическая ценность пищи.

Рацион питания лучше составлять из сезонных продуктов – тогда в них большое содержание полезных веществ. Три варианта ежедневного меню для диеты на 1000 ккал в день:

Диетические хлебцы или небольшой кусочек ржаного хлеба; обезжиренный творог (40 грамм) либо другой кисломолочный продукт с минимальной жирностью (100 мл кефира, йогурта, ряженки).

Сваренное всмятку яйцо, молоко с жирностью до 1,5% (200 мл), 1 кусочек ржаного хлеба или пресная лепешка, сливочное масло (до 10 грамм), грейпфрут (половина плода).

Кофе без подсластителей, обезжиренное молоко (200 мл).

Один фрукт (яблоко, апельсин, груша, персик, пара слив или абрикосов).

Овощной отвар, зеленый чай или черный кофе.

Чечевичный суп (или из других видов бобовых), отварное филе птицы (100 грамм) или рыбы (130 грамм).

Суп из овощей, салат зеленый (100 грамм) либо тушенные овощи, нежирное мясо (до 80 грамм).

Нежирное мясо или рыба (140 грамм), фасоль либо крупа (160 грамм), тушеные овощи.

Орехи (2 грецких или 9 ядер миндаля), 1 отварная кукуруза или любой фрукт.

Обезжиренное молоко (200 мл), кусочек ржаного хлеба, сливочное масло (5 грамм) или творог с низкой жирностью (30 грамм).

Гречка либо овсянка (100 грамм), вареное яйцо, салат из овощей (помидоры + огурцы).

Тушеные овощи (200 грамм), отварное нежирное мясо (80 грамм), салат из овощей (100 грамм), обезжиренное молоко (половина стакана, можно добавить в чай, кофе).

Постный суп (450 мл), обезжиренный творог или фрукты (добрать количество килокалорий до 1000).

Видео

Источник