Меню

Диета с которой ты не будешь голодать сбалансированное питание

Правильное лечебное голодание для похудения и очищения организма

Согласно теории лечебного голодания, организм, используя собственные запасные резервы, запускает механизмы омоложения и оздоровления. Давайте разберемся, так ли это, и выясним, чем является добровольный голод: реальным решением, помогающим похудеть, или способом уничтожить собственный организм? Также наши специалисты подготовили для вас профессиональное мнение, с которым вы ознакомитесь в конце статьи.

В начале прошлого столетия возникла мода на голодание в лечебных целях. По большей мере была решена проблема вынужденного голода, поэтому цивилизации захотелось использовать его как лекарство.

Постепенно из альтернативной медицины метод перекочевал в массы. Юные красавицы и женщины старшего возраста не боятся испробовать сомнительные методики на себе, чтобы избавиться от лишних килограммов. Страшно представить, сколько людей согласны на многое, лишь бы не обращаться за помощью к специалистам.

Сторонники методики привлекают новичков заоблачными результатами, придумывают хитроумные способы отказа от еды, воды, называя свою разработку «панацеей» от всех проблем.

Давайте подойдем к делу разумно и выясним, что подразумевается под лечебным голоданием, изучим его плюсы и минусы, узнаем об имеющихся противопоказаниях и разберемся в разновидностях такого подхода к похудению и оздоровлению организма.

Правильное лечение голоданием подразумевает обращение к специалистам, нацеленность на достижение результата и соблюдение всех принципов системы. В целях оздоровления, похудения человек добровольно отказывается от пищи, иногда от воды тоже. В течение всей длительности программы запрещено употреблять еду совсем. И делать это нужно до полного очищения организма. Сроки воздержания от пищи зависят от индивидуальных особенностей.

Особенности голодания

Какие болезни лечит голод?

Сторонники методики утверждают, что голодание излечивает человека от целого ряда недугов:

  • Сердечно-сосудистые болезни: нарушение артериального давления, стенокардия, тромбозы, постинфарктные и постинсультные состояния, ишемическая болезнь, варикоз, анемия.
  • Проблемы с весом, подагра, цинга, желтуха.
  • Заболевания пищеварительного тракта: гастриты, колиты, язвы, расстройства стула.
  • Болезни дыхательной системы: астма, бронхиты, фарингиты, воспаления пазух, пневмонии.
  • Гормональные нарушения: сахарный диабет, зоб, аденомы простаты.
  • Болезни нервной системы: хроническая мигрень, нарушения сна, неврозы.
  • Психические заболевания: депрессия, шизофрения, эпилепсия.
  • Инфекции: грипп, ангина, оспа.
  • Заболевания глаз: глаукома, кератиты, ячмени.

Можно ли при голодании пить кофе

Данная методика подразделяется на два вида. В первом случае разрешается пить воду и напитки, в другом – полный отказ от жидкостей.

Напитки помогают избавиться от приступов тошноты, головокружения и притупить чувство голода. Пить кофе можно только при краткосрочных вариантах. Если стоит цель омолодить организм и скинуть лишние килограммы, то предстоит выбрать длительную голодовку, отказавшись от жидкостей.

Что такое лечебное голодание

Повторимся, лечебное голодание – добровольный отказ от пищи с целью оздоровить организм и избавиться от ненавистных килограмм. Очень популярно среди сторонников экстремальных методик так называемое бархатное голодание по Зиганшину. Еще одну систему, ставшую известной, предложил Поль Брэгг. Система включает рекомендации по соблюдению постов и списки продуктов, от которых нужно отказаться навсегда. Статьями ранее мы говорили с вами о голодании, автором которого является Е. Осуми. По его теории оно подразделялось на схемы: 16/8, 12/12, 14/10, 20/4, 36, 5/2 ч. Но сегодня речь идет о других двух типах: водном и сухом.

На воде

Голодание на воде подразумевает отказ от пищи. Употребление же дневной нормы воды – обязательное условие этой разновидности диеты. Благодаря лишению естественной функции переваривать твердую пищу, пищеварительный тракт начинает самоочищаться. Сначала выводятся каловые массы, затем шлаки и токсины. Происходит нормализация кишечной микрофлоры, так как патогенные организмы не способны существовать в условиях отсутствия питания.

Длительные или циклические курсы без еды запускают процессы аутофагии. Клетки начинают самоочищаться. При этом вредные компоненты удаляются, таким образом, объясняется выздоровление при некоторых заболеваниях. Некоторые придерживаются голодания на соде и воде. Очень популярна водная система утреннего голодания Исихара Юми.

За день можно скинуть до 1 килограмма на такой диете. Но, такие большие цифры для одного дня пугают и вызывают сомнения относительно возможности удержать результат после выхода из диеты.

Сухое лечебное

Сухое голодание подразумевает полный отказ от пищи и воды. К счастью, даже самые отверженные борцы со шлаками и токсинами не призывают использовать данный метод дольше двух дней. Прожить без еды какое-то время возможно, а вод без воды, вероятнее всего, разовьется обезвоживание. Вода – это сила, дающая организмам жить. Нельзя забывать это простое правило.

  • Полное сухое голодание — автор Л.А. Щенников. Длится 7, 9, 11 суток.
  • Каскадное — автор В.П. Лаврова.
  • Фракционное (прерывистое) — автор С.И. Филонова.

Польза и вред для организма

Поговорим на тему пользы голодания:

  • Передышка для желудочно-кишечного тракта. В силу изобилия продуктов питания нередко человек не контролирует аппетит. Часто возникают переедания, поэтому отдых пищеварительной системе тоже необходим.
  • Перестройка метаболизма. В период голодовки организм расходует собственные внутренние резервы энергии. Жировые запасы начинают уменьшаться, что приводит к снижению веса.
  • Долголетие. Эффект омоложения достигается благодаря воздействию голода на клеточном и молекулярном уровнях.
  • Излечение разнообразных заболеваний, список которых мы предоставляли выше.
Читайте также:  Консультации для родителей здоровое питание малыша

Получается, что методика полезна для похудения, омоложения и оздоровления. Но, не стоит забывать об обратной стороне медали.

  • Увеличивается риск потери мышечной массы. Организм в условиях голодовки не сразу начинает расщеплять жиры. В первую очередь «под расстрел» попадают глюкоза и белки. Длительный отказ от пищи приводит к мышечной дистрофии.
  • Отравление кетоновыми телами – продуктами распада жиров. При недостатке еды снижается уровень глюкозы в крови – развивается нехватка инсулина. Жиры не могут в подобных условиях пройти полное окисление. Так наступает ацидоз, главным признаком которого является запах ацетона из ротовой полости. В этом случае можно говорить о нарастающей интоксикации.
  • Нарушения аппетита. Долгий отказ от пищи выливается в результате в появление неконтролируемого чувства голода. Человеку становится трудно сдерживать аппетит, начинается регулярное переедание.
  • Современные врачи спорят на тему накопления шлаков. Они утверждают, что лимфатическая, мочевыделительная и кровеносная система вполне справляются с собственными функциями без всяких дополнительных методик.

Противопоказания

Не рекомендуется применять методику в следующих случаях:

  • беременность;
  • грудное вскармливание;
  • детский возраст до 18 лет;
  • недостаточная масса тела;
  • острые инфекционные заболевания;
  • обострение хронических болезней;
  • карцинома.

Даже один день голодовки может усугубить состояние.

Как правильно голодать

Перед голодной диетой лучше дать организму привыкнуть, сделав рацион более легким. Вся жирная пища, животные белки, сдоба и сладкое полностью исключаются из меню. Предстоит питаться фруктами и овощами, но без переедания. Чтобы правильно голодать, следует ознакомиться с общими рекомендациями.

Сколько можно голодать без вреда для здоровья

Отказ от пищи дольше трех дней может стать причиной сильного ухудшения здоровья. Длительная голодовка способствует расщеплению белков и глюкозы, которые находятся в мышцах. Развивается мышечная дистрофия.

Дополнительным негативным эффектом является недостаток полезных веществ, витаминов. Нарушается функционирование всех систем организма. Лечебное голодание хоть и является оздоровительной программой, пользоваться ею нужно очень осторожно.

Как подготовиться

Подготовка по продолжительности должна занимать половину от общего времени голодания, а в лучшем случае быть равной. Подготовительный этап подразумевает постепенное уменьшение объемов съедаемого. Процесс голодовки подразделяется на три стадии.

Первый этап

На первой стадии увеличивается пищевое возбуждение. Длится она около двух суток. Неподготовленный психоэмоциональный фон становится причиной развития тревожности. Более характерно это для новичков.

Первому этапу присущи приступы голода, головокружения, боли в желудке, урчания, повышенная чувствительность к пище, ухудшения настроения. Человека начинают раздражать любые упоминания о еде, вид посуды.

Вторая стадия

Явление кетоацидоза нарастает и длится около недели. Во рту ощущается «металлический» привкус, язык покрывается белым налетом, голод притупляется. Нередко случается обострение хронических болезней. Рекомендуется воздержаться от физических нагрузок и дольше пребывать на свежем воздухе.

Третья стадия

Происходит адаптация к отсутствию пищи. Клинические проявления заболеваний исчезают. Суточная потеря веса составляет около половины килограмма.

Лечебное голодание в домашних условиях

В домашних условиях рекомендуют попробовать пробный отказ от еды в течение 34 часов, не чаще одного раза в неделю, по определенным дням. Систематический подход поможет увеличить количество дней до трех и более.

Суточное

Однодневный отказ от еды является самым безопасным вариантом. Суточная диета даст возможность органам пищеварительной системы отдохнуть и позволит микрофлоре восстановиться.

Рекомендации:

  • Проведите голодовку в выходной день, заранее отказавшись от тяжелой еды. Старайтесь больше пить.
  • Принимайте ванну, душ. Больше гуляйте.
  • Избавиться от головных болей и головокружений поможет периодическая практика.
  • На выходе из программы рекомендуется готовить салаты из моркови, капусты, яблока и изюма. Можно заправить лимонным соком.
  • Соблюдать не дольше 24-36 часов

Трехдневное

Стресс от трехдневного курса уже больше, чем от предыдущего варианта. Приступать к нему лучше после однодневных голодовок.

Рекомендации:

  • За неделю откажитесь от тяжелой еды. За трое суток налегайте на растительную пищу, а в день начала диеты сделайте очистительную клизму.
  • Принимайте часто ванны, душ. Пейте больше чистой воды.
  • Прислушивайтесь к собственному самочувствию. Если проходить курс тяжело – откажитесь от затеи.
  • Выходить из диеты нужно постепенно, без переедания.

Семидневное

Недельное голодание преследует лечебные цели. За это время происходит самоуничтожение больных ненужных компонентов клеток и тканей, запускается процесс регенерации.

Рекомендации:

Подготовительный этап должен занимать не меньше двух недель. В этот период исключаются продукты животного происхождения, спиртное и сладкое. Кроме чистки кишечника, требуется очищение печени. Можно пропить курс специальных препаратов.

Выход из голодания

Входить в голодание и придерживаться его – задача не из простых. Но, еще труднее правильно выйти из нее. Потерянные килограммы частично вернутся назад, но грамотный выход поможет уменьшить их количество.

Общие рекомендации:

  • в первые сутки нужно придерживаться соковой диеты — пить только соки;
  • на вторые сутки потреблять тертые фрукты;
  • меню 3-4 дня дополнятся супами, кашами;
  • через неделю можно употреблять орехи и белки;
  • далее рекомендована молочно-растительная диета.
Читайте также:  Фирменный поезд кавказ питание

Дробность питания и маленькие порции

Старайтесь кушать в течение дня дробно небольшими порциями – 5-6 раз. Промежутки между приемами пищи не должны превышать три часа. Дробное питание маленькими порциями – главное правило выхода из долгосрочного голода.

Растительная и кисломолочная пища

После длительных голодовок рекомендуется придерживаться молочно-растительного питания. Кисломолочные продукты следует добавлять в рацион после пяти дней.

Соблюдение временных интервалов

Соблюдение временных рамок – очень важный момент. Чем дольше вы отказывались от еды, тем длительнее будет период восстановления. Даже после кратковременного голода потребуется несколько дней на восстановительную диету.

Как не сорваться с голода

Голод – это не все, что испытывает человек при отказе от пищи. Непременными спутниками станут усталость, слабость, снижение работоспособности и физической активности. По этим причинам многие срываются и бросают начатое. Чтобы вовремя взять себя в руки, рекомендуется вспомнить о том, что мотивировало изначально. Притупить чувство голода поможет небольшое количество воды. Следует отвлечься от мыслей о еде: гулять, заниматься любимым делом, выполнять дыхательную гимнастику. Все, что угодно, но не допускать переутомления.

Лечебное голодание: отзывы и результаты

Не стоит слепо верить отзывам в интернете, даже на специализированных форумах, где люди делятся мнением, результатами и фото. Такие ресурсы – не последняя инстанция, и не все, что мы читаем на них, правда. Там действительно есть положительные отзывы о лечебном голодании, но не спешите применять методику, на собственном организме. Доверяйте только профессионалам, имеющим медицинское образование, обращайте внимание на их мнения.

Мнение специалиста

В 21 веке чего только не придумывают сторонники похудения. Отказ от питания – не самый лучший способ для борьбы с лишним весом. Ему не под силу

оздоровить организм, а вот поставить здоровье и даже жизнь человек под угрозу – легко.

Ограничения в пище имеют место быть только в терапевтических целях: при нарушении метаболизма, проблемах с пищеварительной системой или после операций. Проводятся такие мероприятия исключительно в условиях больничного стационара. За пациентом должен быть круглосуточный контроль, осуществляемый квалифицированными медиками.

Лечить заболевания – удел врачей, а не гомеопатов, хиропрактиков и приверженцев псевдонаучных теорий. Самолечение опасно. Тем, кто хочет использовать голод для похудения, лучше обратиться к грамотному диетологу. Вес должен снижаться постепенно и без ущерба здоровью. Возникло желание омолодиться? Тогда вам к косметологам. Именно они способны подобрать правильные косметологические препараты, витаминные курсы или направить на аппаратную терапию.

А тем, кто хочет попробовать выдержать голодовку в профилактических целях, лучше заняться составлением сбалансированного рациона, записаться в тренажерный зал и выбрать хорошего врача, который будет ответственен за здоровье пациента в период снижения веса.

Источник



Как сбалансировать питание, чтобы похудеть, не голодать и не лишать себя вкусняшек?

Здравствуйте. Не знаю как у вас, но мне всегда хочется съесть пироженку и одновременно похудеть. Конечно, миссия почти невыполнима, но тут важно знать некоторые секретные ходы. Скажу честно, это задача тяжелая и здесь нужен комплексный подход. Мало просто начать ходить в тренажерный зал, важно понять, как сбалансировать питание чтобы похудеть.

Принципы правильного питания

В основе сбалансированного питания лежит употребление пищи, из которой вы получите нужное количество белков, жиров, углеводов и витаминов с микроэлементами. Давайте-ка подробнее рассмотрим основы правильного питания

  • Необходимо сократить общее количество поглощаемой еды. Чтобы понимать, сколько продуктов нужно скушать за один прием, используйте «правило руки». Рука, сложенная в чашечку, составляет около 100 гр. белка: мяса, рыбы. Если собираетесь съесть пищу, богатую жирами, сыр, к примеру, то отмеряйте нужное количество большим пальцем. Кулак – это размер порции зерновых и фруктов. А вот количество овощей для одного приема соотносится с раскрытой ладонью
  • Завтрак должен быть плотным, обед полноценным, а ужин достаточно легким. Кушайте дробно: через каждые 2-3 часа делайте перекусы. Но не сладостями и йогуртами, а овощами, фруктами и легкими белковыми продуктами

  • Постарайтесь постоянно пить воду: перед едой за 15 минут, затем после еды через полчаса. Количество выпитой воды за день должно стремиться к двум литрам, а это, примерно, 8 стаканов. Сладкие газировки, кофе и крепкий чай не считаются. Обратите ваше внимание преимущественно на зеленый чай, минеральную воду и другие натуральные напитки
  • Максимум овощей и фруктов в тарелке. Они дадут вашему организму необходимые витамины, минералы и клетчатку. Но некоторые фрукты содержат немало калорий, поэтому кушать их стоит немного. Не переборщите с бананами, мандаринами, апельсинами
  • Не забывайте есть продукты с высоким содержанием белка, который помогает укрепить наши мышцы и сжечь жир: курица, нежирный творог, яйца
  • Откажитесь от мучного и сладкого. Если это непосильная для вас задача, то найдите здоровую альтернативу сладостям. Не знаете где искать? Ладно, подскажу. В моей статье про полезные вкусности, вы найдете немало интересных вариантов
  • Если вы хотите быть стройной и красивой, то вам придется полюбить каши. В них содержатся медленные углеводы, которые насыщают ваш организм на весь день
  • Если вы не можете кушать без обычного хлеба, то замените его на цельнозерновой. Но есть его можно только в первой половине дня, пока обмен веществ достаточно быстрый
  • Фрукты, конечно, полезны, но составляйте меню так, чтобы скушать их до 18:00. Это все-таки углеводы, а я уже говорила, как вечером работает «обменка»
  • Нельзя мучить свой организм голодовками. Так вы сделаете только хуже: после стресса ваше тело будет накапливать жир в разы быстрее
  • Если вы не можете жить без вредных продуктов, то кушайте их хотя бы в первой половине дня. Иначе нерастраченные быстрые углеводы превратятся в жир
Читайте также:  Питание после удаления желудка при раке через год

  • Не забывайте, что основу вашего питания должна составлять пища, сделанная на пару, либо в духовке. Про жареное вам придется забыть
  • Добавьте в вашу жизнь спорт, хотя бы утреннюю или вечернюю зарядки. Это поможет разогнать метаболизм и привести мышцы в тонус

Основы сбалансированного питания

Чтобы добиться действительно ощутимых результатов в борьбе с лишним весом важно, чтобы в ваш организм поступали не только белки, но и жиры с углеводами. При этом в норме их соотношение друг к другу должно стремиться к пропорции 35%/15%/50%. Углеводов должно быть немного больше чем остальных компонентов. Они нужны для вырабатывания энергии в организме. Данное соотношение актуально, если вы просто поддерживаете вес и у вас нет цели похудеть или набрать вес.

Итак, давайте перейдем на более точные цифры, а то проценты это конечно здорово, но так размазано.

  • Норма белков рассчитывается исходя из 2 грамм на килограмм вашего живого веса.
  • Углеводы

Чтобы поддерживать вес, следует рассчитывать углеводы по формуле 3 г. на кг веса.

Если хотите похудеть, то 2 г. на 1 кг.

Ежели нужно набрать массу, то 4 г. приходится на кг веса.

  • Жиры в норме должны составлять 1 г. на килограмм.

Но хочу обратить ваше внимание, что это усредненные показатели, которые варьируются в зависимости от вашей активности, метаболизма и прочих индивидуальных показателей.
Если у вас не получается добрать до нормы белка, смело можете восполнять оставшееся количество с помощью вот таких белковых коктейлей с «Jarrow Formulas, 100%». Не переживайте это не какая-то вредная химия, а обычный сухой белок. Это просто полезная добавочка.

Я довольна ленивая тварюшка, и тратить целый день у плиты, чтоб за пять минут все сожрать, не хочу. Ну, вот такая я, да. Нет, не стыдно. Я совесть еще в третьем классе на пирожок променяла. Поэтому все блюда, которые я готовлю занимают очень мало времени, а если и долго, то без моего непосредственного участия. В духовку засунула и забыла.

Завтрак

  1. Овсяная каша с ягодами
  2. Льняная каша с фруктами и ягодами
  3. Овсяные оладьи
  4. Хлебцы с нежирным, творожным сыром
  5. Тосты с кокосовым/арахисовым маслом и бананом
  6. Ленивая овсянка с йогуртом и ягодами
  7. Творожная запеканка

Я не большой любитель супов (да и не удобно их таскать на работу), поэтому здесь будут скорее вторые блюда, но вы можете приготовить свой любимый суп и легкий салат.

  1. Куриная пицца без теста, овощной салат
  2. Куриный ролл (шаурма), для соуса используйте био-йогурт
  3. Тушеный нут с грибами и луком (нут отварить заранее)
  4. Омлет с овощами
  5. Овощная запеканка с индейкой под нежирным сыром
  6. Отварная говядина, овощной салат
  7. Плов с куриным филе и грибами

  1. Кальмар запечённый с овощами, салат из овощей
  2. Шашлык из куриного филе, овощи на пару
  3. Рыба запечённая или приготовленная на пару с овощами
  4. Отварная куриная грудка, овощи на гриле
  5. Куриное филе, тушеное в томатном соусе со стручковой фасолью
  6. Овощное рагу
  7. Куриный рулет с черносливом, свекольный салат

Как видите, вариантов множество, их можно комбинировать и менять. А главное (для меня), они все элементарны. Но если нужно, чуть позднее сделаю подробные рецепты с фотографиями.

Так что формула правильного питания проста. Придерживайтесь моих рекомендаций и двигайтесь к фигуре вашей мечты. Но скажу по большому секрету, чаще я просто слушаю свой организм и следую его указаниями, в разумных пределах, конечно! Эти цифры как раз и даны для понимания разумности, того что вы едите. А то организм может потребовать целыми днями есть булки и шоколадки. Мне понадобилось около месяца, чтобы понять сколько, чего и когда можно и нужно есть. Именно после этого месяца, я поняла, что сами принципы правильного питания намного важнее.

На этом попрощаемся. Кстати, чаще подписывайтесь на мой блог и чаще в него заглядывайте: авось еще что полезное узнаете. Статье обязательно делитесь с друзьями в соц сетях: пусть тоже присоединяются к здоровому образу жизни.

Источник