Дополнительное питание для 7 месячных детей

Питание 7-месячного ребенка: что и как готовить, примеры меню

В семь месяцев малыш становится более подвижным, его организм нуждается в дополнительных калориях, витаминах и микроэлементах. Конечно, в рационе крохи должны появиться новые продукты. Всем молодым мамам нужно знать, что делать, чтобы у ребенка 7 месяцев питание и меню были сбалансированными.

Педиатры утверждают, что после первого полугода жизни дети должны начать постепенный переход к взрослому пищевому режиму. Поэтому изменения распространяются не только на перечень разрешенных продуктов, но также на время и частоту их употребления.

Что изменится в меню в 7 месяцев?

Грудному молоку или смеси по-прежнему отводится значительное место в меню малыша, но список прикорма существенно расширяется. Рацион питания ребенка в 7 месяцев должен пополниться белками (мясо, яйца), кальцием (кисломолочные продукты), углеводами (каши), витаминами и клетчаткой из овощей и фруктов.

Но это не означает, что кроху уже можно переводить на взрослый стол. Все блюда для малыша готовятся отдельно, с соблюдением возрастных рекомендаций и тщательным контролем свежести продуктов. Несмотря на наличие первых зубов, твердую и сложную для переваривания пищу предварительно измельчают до кашицеобразной консистенции.

Питание ребенка

В питании малыша в семь месяцев, помимо основных продуктов, обязательно должно присутствовать достаточное количество жидкости. К разрешенным напиткам относится обычная очищенная вода, компот из груш, яблок, чернослива с небольшим количеством сахара, а лучше без него, разбавленный водой фруктовый сок, кефир.

Новые продукты вводят в рацион постепенно. В начале седьмого месяца жизни первыми добавляются овощные пюре, через неделю – каши, спустя 2 недели – мясо, желток яйца, творог. Последним крохе предлагают кефир. Рассмотрим нюансы приготовления и сочетания блюд 7-месячного малыша. О правилах введения прикорма по Комаровскому →

Овощное пюре

Обычно в этом возрасте дети уже знакомы с несколькими видами овощей – кабачком, цветной капустой, брокколи. В 7 месяцев можно добавить тыкву, отварной картофель, морковь, блюда из бобовых культур: гороха и фасоли. Последние, из-за раздражающего действия на ЖКТ, нельзя давать в чистом виде, допускается только их добавление к овощам, которые малыш хорошо воспринимает.

Пюре могут быть как однокомпонентными, так и состоять из нескольких ингредиентов. В овощные блюда можно класть 0,5 ч. л. оливкового или подсолнечного масла.

Многие мамы покупают готовые баночные пюре, но приготовленные самостоятельно будут ничем не хуже.

Крупы дают малышу энергию и помогают плавно перейти от жидких продуктов к более твердым. Питание ребенка в 7 месяцев должно включать в себя гречневую, овсяную, кукурузную и рисовую каши. Все они готовятся жидкими и несладкими. Если используются обычные крупы, а не специально предназначенные для детского питания, после варки их измельчают блендером до нужной консистенции. Подробнее о выборе и приготовлении каш для детей до года →

Если каша получилась слишком густой, в нее добавляют немного молочной смеси, грудного молока или овощного бульона. Для получения оптимальной консистенции важно правильно рассчитать количество крупы. В первые дни на 100 мл жидкости ее требуется 1 ч. л. Через 2 недели густоту каши постепенно увеличивают, кладя на тот же объем воды 1,5, а затем и 2 ч. л. крупы.

Кашу вводят в меню небольшими порциями. При хорошей переносимости, начиная с 1 ч. л., количество продукта увеличивают ежедневно, пока оно не достигнет 120-150 гр. Лучшим временем для кормления кашей считается второй завтрак.

Для вкуса можно добавить немного растительного масла. Первую кашу обязательно делают однокомпонентной. Позже, если продукт нормально усваивается, ее можно сочетать с небольшим количеством овощного пюре или другими крупами.

Каши рекомендуется чередовать. Если малыш плохо набирает вес, ему будут полезны питательные крупы – кукурузная и рисовая.

Яичный желток

После введения каш, питание ребенка в 7 месяцев можно разнообразить желтком. Большинство родителей дают детям куриные яйца, но малышам, склонным к аллергии, лучше начинать с перепелиных. Конечно, и те и другие должны быть свежими и сваренными до готовности (варить нужно не менее 10 минут).

Желток содержит ценные жирные кислоты, витамины D, Е, А, фосфор, но является сильным аллергеном, поэтому его вводят постепенно, наблюдая за реакцией малыша. Этот продукт лучше давать в первой половине дня.

Первые порции желтка должны умещаться на кончике чайной ложки. Если в течение 3 дней ребенок хорошо усваивает продукт, количество увеличивают до четверти чайной ложки.

Далее порция постепенно становится больше, пока не дойдет до разрешенного в этом возрасте максимума, – половины желтка.

Несмотря на пользу продукта, он не должен присутствовать в меню ежедневно. Яичный желток на седьмой месяц жизни ребенка разрешено давать дважды в неделю.

Мясо – еще одна новинка в рационе 7-месячного малыша. Оно служит источником белка, витаминов группы В, железа и множества других полезных микроэлементов. Мясо особенно важно для детей, плохо набирающих вес или имеющих сниженный уровень гемоглобина. В 7 месяцев разрешена говядина, телятина, крольчатина, а также филе курицы и индейки.

Если у вас нет желания возиться с приготовлением мясного пюре (только в такой форме ребенок усваивает данные продукты), можно приобрести его в готовом виде. Производством детского мясного питания занимается масса отечественных и зарубежных производителей: «Агуша», «Бабушкино лукошко», «Hipp», «Gerber» и т. д.

В домашних условиях получить мясное пюре подходящей консистенции можно, дважды пропустив вареный продукт через мясорубку или перемолов в блендере.

Если получившаяся масса суховата, ее разводят небольшим количеством бульона. Давать мясной навар в виде супчика 7-месячным детям еще не рекомендуется, также стоит воздержаться от субпродуктов в любом виде: печень, почки, куриные желудки, сердечки и т. д.

Как и другие продукты, мясо вводят в меню постепенно. Для первой порции достаточно 0,5-1 ч. л. В течение 10 дней количество увеличивают, пока оно не достигнет дневной нормы – 50 г. Мясо – сытный и тяжелый для усвоения продукт, поэтому его дают крохе на обед.

Фрукты

Правильное питание ребенка в 7 месяцев невозможно без фруктов. К этому возрасту малыши уже знакомы с ними, поэтому проблем с введением новых продуктов не предвидится. В день 7-месячный ребенок должен получать около 80 г фруктового пюре.

Один из лучших вариантов – банан. Он вкусный, питательный, хорошо усваивается организмом, богат витаминами и глюкозой. Банановое пюре готовится быстро и просто – фрукт измельчают вилкой или блендером.

Также малышу можно давать яблоки, груши, персики, абрикосы, вишни. Все они должны быть тщательно вымыты, освобождены от косточек, кожуры, натерты на терке либо измельчены другим способом. Кроме банана, ребенку стоит давать только сезонные фрукты. В период, когда свежих плодов нет, лучше приобретать готовые фруктовые пюре для малышей.

Кисломолочные продукты

На 7 месяц жизни в рацион малыша, находящегося на искусственном вскармливании, вводят кисломолочные продукты, дающие растущему организму необходимое количество кальция. Для деток, кушающих мамино молочко, их введение можно отложить на 4 недели.

Сначала крохе дают попробовать детский кефир. Начиная с 1-2 ч. л. в день, количество постепенно увеличивают до 100 мл. Противопоказанием к введению этого продукта является склонность малыша к поносу. Подробнее о том, что делать, если у ребенка понос при прорезывании зубов →

При хорошем усвоении кефира ребенку предлагают немного творога (20-30 г), предназначенного для детского питания. Чтобы он не был слишком сухим, порцию разводят кефиром.

Как правильно готовить продукты?

Все блюда для малышей в этом возрасте готовятся отдельно. Недопустима обжарка мяса и овощей, добавление специй, майонеза, различных соусов.

Все овощи тщательно моют, отваривают, измельчают блендером или перетирают через сито. Мясо приемлемо только сваренное на плите или приготовленное в пароварке.

Фрукты могут быть как сырыми, натертыми на самой мелкой терке, так и запеченными, а после пюрированными. Добавления сахара в еду нужно избегать, соль разрешена в небольшом количестве для каш.

Меню 7-месячного ребенка на грудном вскармливании

Режим питания ребенка 7 месяцев, при условии грудного вскармливания, предполагает 5-разовое получение пищи.

В примерное меню входят следующие продукты:

грудное молоко;
любая разрешенная каша (150 г), пюре фруктовое (50-80 г) или сок (40-70 мл);
овощное (100-150 г) и мясное пюре (50 г) или 0,5 яичного желтка, компот (100 мл);
детский творожок (30 г), докорм сцеженным грудным молоком или кефиром (100 мл), галетное или другое печенье для самых маленьких;
грудное молоко.

Меню 7-месячного ребенка на искусственном вскармливании

Питание ребенка 7 месяцев на искусственном вскармливании отличается незначительно.

Частота кормлений остается той же, рекомендуемое меню выглядит так:

молочная смесь (около 200 мл);
детская каша (до 150 г), фрукты в виде пюре (до 80 г), сок (70 мл);
пюре овощное (100-150 г) и мясное (50 г) + половина желтка, компот из разрешенных фруктов (50-100 мл) или сок (70 мл);
смесь или кефир (100 мл), детский творожок (30 г) и печенье;
смесь (200 мл), можно заменить кефиром.

Конечно, перечень продуктов и последовательность их приема могут несколько отличаться. Если ребенок отстает в весе, с одобрения врача может быть составлено более питательное меню или добавлены специальные смеси, способствующие его набору.

Режим питания ребенка в 7 месяцев

Педиатры рекомендует с самого раннего возраста приучать ребенка к определенному режиму дня, а соответственно, и питания. Родители, желающие ухаживать за малышом согласно общепринятым нормам, должны учитывать, что нормальный перерыв между кормлениями в 7 месяцев составляет 4 часа.

Ежедневный рацион разделяют на 5 приемов пищи следующим образом:

первый завтрак в 6:00;
второй завтрак в 10:00;
обед в 14:00;
полдник в 18:00;
ужин в 22:00.

Такое распределение положит начало формированию пищевых привычек в старшем возрасте. Первое и последнее кормление делают легким, а на оставшиеся три должна приходиться основная часть калорий.

По времени режим питания ребенка в 7 месяцев может отклоняться от приведенного выше, если он уже сформировался и вполне вас устраивает – менять ничего не нужно. Но рекомендациями относительно регулярности кормления пренебрегать не стоит, они обеспечивают оптимальное функционирование ЖКТ малыша в этом возрасте.

Что делать, если ребенок отказывается от предлагаемой еды?

С этой проблемой мамы нередко сталкиваются, когда приходит время вводить новый продукт. Если малыш не хочет пробовать и выплевывает мясо, творог, желток или другую еду в чистом виде, можно пойти на хитрость – подмешать немного этого ингредиента к блюду, которое ребенок ест с удовольствием.

Так употребление продукта обычно происходит охотнее, вскоре кроха к нему привыкает и количество можно увеличивать. Но если и это не помогло, не нужно настаивать на немедленном съедании приготовленного, лучше подождать и предложить аналогичное блюдо снова через неделю или две.

Уход за ребенком 7 месяцев, его кормление, режим дня, развитие – полностью зависят от родителей. Закладываемый в раннем детстве ресурс очень важен для здоровья малыша в дальнейшем, поэтому стоит учитывать все рекомендации педиатров и, конечно, прислушиваться к индивидуальным потребностям чада.

Автор: Яна Семич,
специально для Mama66.ru

Полезное видео о том, сколько должен съедать ребенок в 7 месяцев (мнение педиатра)

Источник

Меню ребенка в 7 месяцев: основа рациона и принципы питания

Малыш в возрасте семи месяцев не так давно ел только мамино молоко или смесь, но уже некоторое время назад в его меню появились овощи, кашки и фрукты. Ребенок радуется новым вкусам, а задачей родителей должно быть правильное начало знакомства крохи с новой пищей. Давайте разберем, какие новые продукты пробует семимесячный малыш и как нужно построить его рацион в этом возрасте.

Какие продукты дополнительно можно ввести в рацион?

В семимесячном возрасте грудное молоко остается основным продуктом рациона младенца на грудном вскармливании. Малыш получает его утром после просыпания и вечером перед сном. В другие кормления кроха вовсю пробует другую пищу, которую тоже может запивать молочком из маминой груди.

В 7 месяцев малыш продолжает знакомство с овощами и кашами. Те младенцы, которые начали в шестимесячном возрасте прикорм с овощей, начинают пробовать безмолочную кашку, а те малыши, для начала прикорма которых была выбрана каша, знакомятся с пюре из овощей. Порция этих продуктов увеличивается.

Новым продуктом в рационе вскармливаемого грудью ребенка в возрасте семи месяцев становится растительное масло. Оно чаще всего добавляется в овощи в количестве около 1/5 от чайной ложечки (это около 1 грамма).

Ребенок-искусственник, а также малыш, которого мама из-за нехватки молока начала прикармливать с 4-5 месяцев, в семимесячном возрасте уже может попробовать сухарик, печенье, желток куриного яйца, а также фруктовый сок. Кашу для таких деток уже можно готовить на молоке. Кроме того, в их рационе появляется и творог. Все новые продукты начинают давать с маленькой порции и постепенно увеличивают их количество до рекомендуемого в данном возрасте.

Если родители начали прикорм с кисломолочных продуктов, руководствуясь рекомендациями Комаровского, то к семи месяцам их малыш уже съедает 150 мл кефира и 40 г творога. В этом возрасте согласно Комаровскому вводится каша (известный педиатр советует кашу из риса, гречки или овсяной крупы), сваренная на молоке. Это блюдо популярный врач предлагает давать в последнее кормление перед сном.

Сколько должен кушать малыш?

Общее суточное количество пищи для семимесячного малыша определяется на основе его веса. Чтобы узнать, сколько примерно должен съедать ребенок этого возраста в день, нужно разделить его массу тела на 8 или 9.

Рекомендации в отношении блюд прикорма:

Продукт

Максимальное потребление в 7 месяцев

Грудное вскармливание

Искусственное вскармливание

Режим питания

В возрасте семи месяцев малыш днем ест пять раз с перерывами между приемами пищи от 3,5 до 4 часов.

Примерное меню

У малыша, которого до 6-месячного возраста кормили лишь грудным молоком, в 7 месяцев меню будет выглядеть так:

Прием пищи

Продукты и блюда

Пюре из овощей до 120 г и растительное масло до 1 г

Пюре из фруктов до 60 г и мамино молоко

У семимесячного ребенка, которого начали прикармливать в 4-5-месячном возрасте вследствие нехватки грудного молока у мамы, меню будет таким:

Прием пищи

Продукты и блюда

Каша до 200 г на смеси или на коровьем молоке, сливочное масло до 5 г

Пюре из овощей до 150 г, растительное масло до 3 г, четверть куриного желтка, фруктовый сок до 30 мл

Пюре из фруктов до 60 г, творог до 30 г, детское печенье или сухарик, мамино молоко

У малыша на искусственном вскармливании рацион в возрасте 7 месяцев будет выглядеть таким образом:

Прием пищи

Продукты и блюда

Каша до 200 г на смеси или на коровьем молоке, сливочное масло до 5 г

Пюре из овощей до 150 г, растительное масло до 3 г, четверть куриного желтка, фруктовый сок до 30 мл

Пюре из фруктов до 60 г, творог до 30 г, детское печенье или сухарик, адаптированная смесь

У малыша, которого начали прикармливать с учетом рекомендаций Комаровского, рацион в 7 месяцев будет таким:

Прием пищи

Продукты и блюда

Грудное молоко или адаптированная смесь

Кефир до 150 мл и творог до 40 г

Грудное молоко или адаптированная смесь

Каша на коровьем молоке до 180 г

Советы

Не относитесь к рекомендациям по введению и прикорма и таблицам со сроками и количеством пищи с излишним рвением. Они должны служить лишь ориентиром, а родителям следует учитывать в первую очередь индивидуальные особенности и состояние здоровья крохи.

Учтите следующие нюансы:

Прежде чем дать крохе новый продукт, нужно обращать внимание на разные факторы, например, самочувствие малыша и отсутствие заболеваний (в том числе аллергий), прибавку в весе, наличие хорошего аппетита и другие.
Семимесячный малыш уже хорошо сидит, поэтому кормить его следует в сидячем положении. Для большего удобства стоит купить для крохи специальный детский стул.
Ежедневно готовьте малышу свежие блюда. Прежде чем дать пищу малютке, проверьте температуру продукта и хорошо перемешайте.
Не желающего пробовать новый прикорм младенца заставлять нельзя. Причин такого поведения много, например, не понравился вкус или же ребенок недостаточно проголодался. Покормите кроху грудью, но продолжайте и дальше предлагать ему новую пищу.
Кормите младенца с ложечки и не бойтесь дать ложку малышу в руки, чтобы он начал пробовать есть самостоятельно. Конечно, так часть еды попадет мимо рта и тарелки, но ребенку нужно начинать учиться осваивать данный навык.
Выбирая первую кашу, учитывайте особенности круп. К примеру, в рисе много крахмала, но эта крупа наиболее безопасна для аллергиков, а в гречневой крупе много витаминов. Сваренную на воде кашку можно разбавлять маминым молочком либо смесью.
Давать новую группу продуктов прикорма следует лишь после полного привыкания к уже введенным продуктам. Чтобы легче отследить, на какое блюдо появилась отрицательная реакция, давайте малышу сначала однокомпонентную пищу.
Пользуйтесь для приготовления пищи для 7-месячного ребенка ситом, миксером или блендером. Так вы сможете добиться нужной однородности продукта.

Источник