Меню

Дополнительное питание для грудных детей



Дополнительное питание грудничков

То, что грудное молоко является лучшим питанием для деток до года — это давно уде неоспоримый факт. Но ближе к году в молоке мамы становится все меньше и меньше полезных веществ, да и организм малютки уже начинает требовать более «взрослой» пищи.

Когда именно начинать вводить прикорм — это личное дело каждой мамы. Но двух правил, все же, стоит придерживаться строго: прикорм нельзя вводить ранее 5 месяцев, а также не позднее одного года. Вообще, идеальным считается введение дополнительного питания с 6 месяцев. Именно в этот период времени желудочек малыша уже готов принимать легкую пищу, осваивать новые вкусы. Что же касается правила — не позднее одного года, то это означает, что затягивать с введением прикорма также не стоит. Иначе вы можете столкнуться с проблемой нехватки витаминов и минералов в организме ребенка, так как грудное молоко уже не может их предоставить в полном объеме.

Основные правила введения прикорма

  • Дополнительное питание необходимо вводить маленькими порциями (буквально по чайной ложке), чтобы у вас было время проверить реакцию малыша на те или иные продукты. Если после введения дополнительного продукта ребенок стал плохо себя чувствовать, на коже появились покраснения или высыпания — срочно отмените этот продукт, свяжитесь с врачом.
  • Прикорм вводят постепенно. Торопиться в столь важном деле не стоит. Если, к примеру, вы начали давать малышу пробовать фруктовые пюре, то не торопитесь давать их вместо полноценного кормления грудью.
  • Перед введением прикорма проконсультируйтесь с педиатром относительно порядка введения продуктов. Например, яйцо можно давать ребенку только с девяти месяцев, и то по чуть-чуть. Рыбу, мясо также необходимо вводить осторожно, ближе к году.
  • Все продукты, которые будут входить в рацион вашего малыша должны быть полезными, не содержать консервантов, красителей и других вредных веществ. Не стоит слепо доверять рекламе или производителям детского питания. Собирайте нужную информацию, все время анализируйте ее.

Начинать прикорм с овощей или фруктов — это тоже дело индивидуальное. Просто следите за тем, чтобы питание малыша было полноценным и разнообразным.

Давать ли грудничку водичку?

Это весьма спорный вопрос. Одни утверждают, что мол, малыш тоже человек, а, значит, нуждается в питье. Другие же утверждают, что молоко матери — это и еда и питье, так что организм ребенка в воде не нуждается. И я склонна разделять вторую точку зрения. Да, грудничку, особенно в жару, часто хочется пить. И он просит пить! Но стоит ему дать грудь, как его жажда моментально утоляется и он чувствует себя отлично. До 6 месяцев молоко матери вполне может заменять воду. Далее можете действовать по своему усмотрению: вводить кипяченую водичку, соки или компоты.

Полезно ли мясо грудничку?

Многие педиатры рекомендую вводить в питания малыша мясо уже с восьми месяцев. Мол, белки жизненно необходимы ребенку для роста и укрепления его костной системы. И все бы хорошо, если бы не тот неоспоримый факт, что мясо — это очень тяжелый продукт. Даже взрослому человеку тяжело его переваривать, не говоря уже о детях. Желудок ребенка, который только учится переваривать взрослую пищу просто не готов к таким нагрузкам. Отсюда потом и проблемы с печенью, поджелудочной и другими органами. А если к этому добавить то, что мясо — это источник негативной энергии, страхов убитых животных, то получается вообще мрачная картинка… Но я никого и ни к чему не призываю. Опять-таки, мамы — люди разумные, читать умеют, а значит, и думать, делать свои собственные выводы тоже.

И еще: то, что ребенок неполноценно развивается, если не употребляет мяса — миф. Развивается, и даже насколько я заметила, гораздо быстрее и эффективнее «мясоедов».

Источник

Дополнительное кормление

В тех случаях, когда грудного молока уже недостаточно для удовлетворения пищевых потребностей младенца в питании, в рацион ребенка следует включать дополнительное питание. Переход от исключительно грудного кормления к пище, употребляемой в семье, которая именуется дополнительным питанием, обычно приходится на возрастной период от 6 до 18-24 месяцев, который является очень уязвимым этапом. Именно на это время приходится начало недостаточного питания многих детей грудного возраста, что является значительным фактором высокой распространенности недостаточного питания среди детей в возрасте до пяти лет во всем мире. По оценкам ВОЗ, в странах с низким уровнем доходов у 2 детей из 25 происходит задержка в росте.

Читайте также:  Загрязнение продуктов питания токсичными веществами

Дополнительное питание должно быть своевременным, что означает, что все дети грудного возраста должны начинать получать питание в дополнение к грудному молоку с 6 месяцев. Оно должно быть адекватным, что означает, что дополнительное питание следует давать в таком количестве, с такими частотой, последовательностью и с использованием различных пищевых продуктов, чтобы удовлетворить пищевые потребности растущего ребенка, продолжая грудное кормление. Пищевые продукты следует готовить и давать безопасным образом, то есть принимать меры к сведению к минимуму риска их загрязнения патогенами. И кормление ими следует осуществлять соответствующим образом, что означает, что их текстура должна соответствовать возрасту ребенка и что применяется гибкое кормление с соблюдением принципов психо-социальной помощи.

Адекватность дополнительного питания (адекватность является сокращенным выражением определений своевременного, адекватного, безопасного и соответствующего) зависит не только от наличия в семье разнообразных пищевых продуктов, но также методов кормления, используемых лицами, обеспечивающими уход. Кормление детей раннего возраста требует активной заботы и стимулирования, когда лицо, осуществляющее уход, реагирует на подаваемые ребенком сигналы о чувстве голода, а также побуждает ребенка к приему пищи. Такое кормление также именуется активным или гибким.

ВОЗ рекомендует давать детям грудного возраста дополнительное питание с 6 месяцев в дополнение к грудному молоку, сначала по 2-3 раза в день на 6-8 месяцах жизни, увеличивая до 3-4 раз на 9-11 месяцах, а на 12-24 месяцах дополнительно включать 1-2 раза в день дополнительную питательную еду, по желанию.

Неподходящие методы кормления часто являются более важной детерминантой недостаточного поступления пищи, чем наличие пищевых продуктов в семье. ВОЗ разработала протокол для адаптирования рекомендаций по кормлению, позволяющий руководителям программ выяснить местную практику кормления, общие проблемы, связанные с кормлением, и подходящие дополнительные пищевые продукты. Протокол опирается на имеющуюся информацию и предлагает протестировать в семьях улучшенные рекомендации по кормлению. ВОЗ рекомендует использовать этот протокол для разработки мероприятий по улучшению дополнительного питания и включить его в процесс адаптирования стратегии Интегрированного ведения болезней детского возраста.

Исследования показали, что лица, обеспечивающие уход, нуждаются в квалифицированной поддержке, чтобы кормить должным образом детей грудного возраста. Руководящие принципы по надлежащему кормлению включены в консультативный курс по кормлению детей раннего возраста, руководящие принципы и учебный курс для работников здравоохранения первого уровня по Интегрированному ведению болезней детского возраста. ВОЗ подготовила руководство «Дополнительное кормление: пища с семейного стола для детей на грудном вскармливании», которое содержит более подробные указания для работников здравоохранения о том, как поддерживать дополнительное кормление.

Итогом Глобальных консультаций по дополнительному кормлению, проведенных ВОЗ 10-13 декабря 2001 года, стали обновленные рекомендации по надлежащим методам кормления и руководство для руководителей программ по их практической реализации. Справочные материалы, подготовленные к этим консультациям, опубликованы в Специальном приложении к Бюллетеню по пищевым продуктам и питанию 24(1) за 2003 год и содержат дополнение к публикации ВОЗ/ЮНИСЕФ «Дополнительное кормление детей раннего возраста в развивающихся странах: обзор современных научных знаний», 1998 г., WHO/NUT/98.1. В Руководящих принципах по дополнительному кормлению детей, находящихся на грудном вскармливании (2003), подготовленных Панамериканской организацией здравоохранения, обобщены современные научные фактические данные по дополнительному кормлению, и они призваны служить руководством по вопросам политики и программной деятельности на глобальном, национальном и местном уровнях, а Руководящие принципы по кормлению детей в возрасте 6-24 месяцев, не находящихся на грудном вскармливании (2005 г.), содержат указания по кормлению детей, не получающих грудного молока.

Опираясь на новые знания, ВОЗ в сотрудничестве с партнерами разработала обновленные показатели по кормлению детей грудного и раннего возраста, в том числе по дополнительному кормлению. В результате были выпущены три публикации: определения, измерение и страновые профили.

Источник

Дополнительное питание грудничков

Грудное молоко – самый здоровый, удобный и выгодный способ кормления малыша. В нем содержатся все питательные вещества, необходимые ребенку и иммунные тела, которые защищают его от болезней. Женщины, выбравшие грудное вскармливание стараются, как можно дольше, не отрывать ребенка от груди. Но малыш растет и ему необходимо разнообразное питание. Когда и как это лучше сделать?

Считается, что грудное вскармливание идеально до года. Но малыш не может существовать на одном молоке, в его рацион необходимо вводить разнообразные продукты. О том, какие именно продукты и когда можно давать ребенку мы и поговорим.

С рождения до трех месяцев лучше всего кормить ребенка грудным молоком. Или молочной смесью, если по каким-то причинам невозможно кормление грудью или материнского молока не хватает. Кроме того, малышу обязательно надо давать кипяченую воду. Лучше всего делать это с ложечки, потому что малыши быстро понимают, что сосать воду из соски намного легче, чем молоко из груди и по этой причине многие детки отказываются от материнского молока. Если же малыша кормят смесью, то давать воду можно и из бутылочки. Можно сварить компотик для малыша. Примерно на 200 мл воды положите 2-3 ягодки шиповника, половину чайной ложки сахара и варите 15-20 минут. Немного разомните ягодки, процедите компот через марлю, охладите и давайте малышу. В шиповнике содержится много витаминов, и ребенок с удовольствием будет пить такой отвар. Давайте ребенку только свежевскипяченую воду или свежесваренный компот.

Читайте также:  Женская фигура яблоко питание

С трех месяцев в рацион можно вводить сок. Начните с сока зеленого яблока. На мелкой терке натрите очищенное от кожуры яблоко. Получившееся пюре отожмите через марлю и дайте ребенку. Можно добавить немного сахара. Примерно через неделю, когда ребенок привыкнет к соку, и если вы не заметите на его теле никаких признаков аллергии можно добавить к яблоку морковку. Делается яблочно-морковный сок так же, как и яблочный. Для начала сделайте около 80 мл яблочного и 20 мл морковного сока, перемешайте и дайте попробовать малышу. Если не будет аллергии, можно смешать сок в равных пропорциях (50 мл и 50 мл). Месяца в три с половиной можете давать покупные соки в соответствии с возрастом. И еще, лично от себя: на всех покупных соках всегда пишется инструкция, как правильно вводить сок в рацион питания ребенка. Начиная с 1 чайной ложки в сутки, постепенно увеличивая дозу… Я давала иначе. Первый день дала 2 чайные ложки. Второй день – 2 ч.л. х 2 раза в день. Третий день – сколько выпьет. Все было в порядке.

В четыре месяца можно давать фруктовые и овощные пюре, постепенно приводя к тому, что одно кормление будет полностью заменено с молока на фруктово-овощное пюре. Начните с фруктов. Все то же самое, как и с соками, только через марлю отжимать не надо. Давайте яблоко, морковь, немножко банана. В продаже имеется много разных пюре, давайте их в соответствии с возрастом, который на них указан.

Варите ребенку овощи. Картошку, морковь, немного лука, кабачок, капусту обычную и цветную. Когда варите, добавьте немножечко соли. Овощи перетрите в пюре. Можете добавить вареный желток (примерно ¼) и мякиш черного хлеба. Сразу хочу предупредить – к овощам дети привыкают очень-очень долго. Поэтому будьте настойчивы и постарайтесь доказать малышу, что овощи – это все-таки вкусно.

Настоятельно рекомендую: ни стоит давать ребенку, например, в 5 месяцев покупную кашу, на которой написано: «Рекомендовано с 6 месяцев». Поверьте, это написано не просто так. А вот если ребенку 6 месяцев, то каша, разрешенная с 5-месячного возраста ему уж точно не повредит.

С 6 месяцев можно смело варить ребенку суп. Варите суп на мясном бульоне. Только выбирайте постное мясо: вместо говядины – телятину, вместо куриных ножек – филе.

Если будете варить борщ, вместо томатной пасты добавьте обычные помидоры.

Что можно сварить (в случае необходимости могу поделиться рецептом):

— борщ;
— куриная лапша;
— суп с гречневой крупой;
— суп с яичком (только добавляете один желток);
— рассольник;
— щи.

В 7 месяцев можно уже практически полностью отказаться от молока (молочной смеси). Примерное меню может выглядеть так:

Завтрак: молочная каша, чай (сок, кефир, компот)
Обед: суп, фруктовое или овощное пюре, чай (сок, компот)
Полдник: творожок, печенье с молоком
Ужин: овощное пюре с кусочком мяса.
На ночь: молоко (молочная смесь, кефир, чай, компот).

Давайте ребенку продукты молочной кухни. Только к году их можно будет заменить магазинными. Также до года воздержитесь от грибов, яичного белка, бобовых.

Как правило, после 6 месяцев у малыша появляются зубки. Приучайте его жевать пищу. Можете дать ему печенье, корочку хлеба. Ближе к году – сосиску, кусок вареного мяса, сыр, варено-копченую колбасу.

Это основные моменты в переводе малыша с грудного молока на взрослую пищу. Если какие-то моменты этой статьи требуют отдельного рассмотрения или у вас возникают вопросы – пишите, всегда рада ответить.

Источник

Дополнительное питание ребенку — для младенцев

Грудное молоко всегда было и останется приоритетным продуктом питания для детей от рождения и до года. Однако не всегда получается правильно организовать грудное вскармливание, поэтому многие мамы вводят дополнительное питание для еще совсем крошечных малышей, которое призвано помочь организму развиваться комфортно и правильно.

Читайте также:  Здоровое питание для снижения веса меню рецепты

Зачем необходим ранний прикорм?

В педиатрии существует целая система, ориентируясь на которую вводят прикорм тем или иным детям. Для каждого случая должны быть определенные медицинские показания, которые непосредственно укажут с какого возраста и как ввести дополнительное питание и какие продукты станут первыми в жизни для маленького ребенка.

Обычно необходимость возникает в трех случаях:

  • Низкий уровень сахара в крови;
  • Недостаточный вес (в случае нехватки питательных веществ или после болезни);
  • Полная утрата возможности грудного вскармливания.

Как помочь малышу привыкнуть к новым продуктам в его рационе?

Дополнительное питание ребенку младше 3-х месяцев вводить строго запрещено: пищеварительная система очень слаба и недоразвита. Поэтому при отсутствии грудного молока, его полностью меняют на молочную смесь, которая адаптирована к младенческому организму. Дополнительным питанием на этот период становится теплая кипяченая вода, так как состав смеси отличен от состава грудного молока в этом плане.

Важно: Если мама решает, что она будет кормить ребенка из бутылочки, она должна понимать, что такое приспособление должно напоминать ребенку о груди, поэтому отверстие в соски делается небольшое: ребенок старается активно сосать и полностью восполняет потребность в сосательном рефлексе.

Некоторые матери предпочитают кормить ребенка из ложки. Стоит уточнить, что лучший выбор – это серебряная ложка: приборы из других материалов лучше убрать для дальнейшего использования или не покупать совсем.

Для тех, кто находится на грудном вскармливании, но по тем или иным причинам не может обеспечить достаточного употребления жидкости ребенком, есть два секрета:

  1. Готовьте отвар шиповника – не только утолит жажду, но и обеспечит организм ребенка витамином С;
  2. Смешивайте воду с медом – сладкая вода нравится детям больше чем обычная: в этом случае вы выполните прихоть ребенка и не допустите раннего ввода сахара.

Запомните: перед употреблением любого продукта нужно сначала убедиться, что у ребенка нет на него аллергии. Также любая вода должна быть свежей, а отвары готовятся непосредственно перед употреблением.

Первый этап: соки!

Начиная с трех месяцев, многие мамы могут побаловать своих деток яблочным соком: для этого берется яблоко зеленых сортов и отжимается в соковыжималке. При приготовлении важно убрать кожуру, а после разбавить полученный сок водой.

Первое время сок разбавляется с кипяченой водой в пропорции 1:1. Однако по истечении времени, когда при наблюдении будет замечено отсутствие аллергических реакций, количество воды можно заметно сокращать.

Когда ребенок привыкнет, можно начинать вводить разнообразные компоненты для яблочного сока. Это может быть морковь, тыква или груша. К 4-м месяцам дети вполне хорошо переносят магазинные соки. Именно в этом возрасте педиатры и советуют начинать прикорм: это правило касается детей, находящихся на искусственном вскармливании. Дополнительное питание для грудничков вводится после полугода.

Второй этап: пюре!

Приходит время, когда нужно осваивать все новые и новые продукты. Тогда на помощь приходят готовые овощные и фруктовые пюре. Покупать или готовить самим: выбор конкретно каждой мамы. Производитель пюре должен быть надежен и проверен, чтобы исключить некачественную готовую продукцию.

Выбирать овощи и фрукты для приготовления пюре в домашних условиях нужно также тщательно: среди них не должно быть незрелых или протухших продуктов. Готовые или открытые покупные пюре хранятся в холодильнике не более суток. Поэтому готовить пюре впрок самим не рекомендуется.

Третий этап: приобщаем ребенка к общему столу!

С момента прорезывания первых зубов, у ребенка появляется постоянное желание что-либо пожевать. Лучше всего в этот момент начинать давать небольшие кусочки хлеба.

При этом обязательно нужно следить за ребенком, как он ест: внимательность мамы убережет ее ребенка от негативных последствий.

Также приходит время каш и супов. Их можно начинать давать уже с полугода, и после того, как ребенок привык к многообразию овощей и фруктов.

В семь месяцев детские молочные каши могут полностью заменить смеси, при этом на ночь можно давать йогурт или кефир. В магазинах имеется большой выбор каш, которые приготовлены с учетом возраста и потребностей ребенка.

Супы готовят на мясном бульоне, лучше чтобы мясо было постным. В готовый бульон кладут овощи и картофель. Подавать блюдо нужно теплым, так как горячее дети есть не будут, а холодное будет плохо перевариваться.

Источник