Меню

Готовые бизнес планы детского питания



Бизнес-план производства детского питания (с фин. расчетами)

  • 24 апреля 2018
  • 113 страниц
  • русский
  • ЭКЦ «Инвест-Проект»

  1. печатная версия (2 экз.)
  2. активная фин. модель
  3. наша книга в подарок!

Готовый бизнес-план производства детского питания

Готовый бизнес-план производства детского питания разработан ООО ЭКЦ «Инвест-Проект» в апреле 2018 г.

Дата расчетов: 23.04.2018.

Валюта расчетов: рубль.

Период планирования: 10 лет помесячно.

Методика планирования: UNIDO, собственные методики.

Цель бизнес-плана: построение финансовой модели и расчет ключевых финансовых, экономических и маркетинговых параметров производства детского питания для подтверждения его экономической эффективности и привлечения финансирования.

Концепция проекта

По проекту планируется строительство завода по производству детского питания, производственной мощность которого составляет 2 000 000 банок в месяц.

Таблица 1. Номинальная мощность по сырью

банок / год

банок / мес

кг / год

кг / мес

кг / час

Таким образом, предприятие в месяц перерабатывает 220 тыс. кг сырья. Емкость 1 банки – 110 мл.

Ключевые параметры проекта:

  • численность персонала: ** человек;
  • отпускная цена: ** руб. / банка;
  • рентабельность (доля чистой прибыли в выручке): 61,3 %.
  • система налогообложения – ОСНО с применением льготной ставки НДС 10% на социально-значимые товары.
  • доля налогов в выручке: **% (при доле менее 20,0% оптимизация налогообложения нецелесообразна);
  • доход владельца проекта (после погашения долга перед инвестором): в среднем по *** руб. / месяц.

Потребность в инвестициях

Для реализации проекта требуется 649 000 000 руб., в том числе *** руб. нормируемых оборотных средств, необходимых для оплаты налогов, заработной платы, процентов по кредиту до тех пор, пока выручки нет или ее недостаточно.

Финансирование проекта планируется двумя траншами.

Готовый бизнес-план производства детского питания содержит 113 страниц, 41 таблицу, 20 графиков, 5 диаграмм и 1 схему.

Модификация готового бизнес-плана:

ЭКЦ «Инвест-Проект» оказывает услугу по глубокой модификации бизнес-плана под Ваш проект:

  • по региону;
  • по ассортименту выпускаемой продукции;
  • по объему перерабатываемого сырья;
  • по любым технико-экономическим параметрам проекта;
  • по ценовой политике;
  • по источнику финансирования проекта.

По вопросам планирования и проектирования разработки Вашего бизнес-проекта по производству детского питания обращайтесь по тел.: +7 (495) 617-39-02, 8-800-100-42-11 (бесплатно по РФ).

Содержание бизнес-плана производства детского питания

1. Резюме проекта

4

2. Нормативно-правовые аспекты

13

3. Маркетинговый обзор рынка

16

3.1. Инфляция и ВВП России, 2003-2020 гг.

3.2. Классификация товаров для детского питания

3.3. Факторы, влияющие на рынок детского питания

3.4. Объем рынка детского питания

3.5. Производство детского питания

3.6. Производители детского питания

3.7. Розничные цены на детское питание

3.8. Прогноз развития рынка детского питания

4. Производственный план

33

4.1. Технология производства детского питания и оборудование

4.2. Концепция проекта

4.3. Расчет загрузки и выручки предприятия

4.4. Параметры текущих затрат по проекту

4.5. Параметры прямых затрат по проекту

5. Персонал проекта

51

5.1. Потребность в персонале и фонд оплаты труда

6. Инвестиционный план

55

6.1. Структура и объем необходимых инвестиций

6.2. Календарный план финансирования и реализации проекта

Читайте также:  Питание овсянкой при сахарном диабете

6.3. Рекомендуемые условия привлечения инвестиций

7. Оценка рисков и путей их сокращения

60

7.1. Качественный анализ рисков

7.2. Точка безубыточности

7.3. Анализ чувствительности NPV

8. Финансовый план инвестиционного проекта

67

8.1. Основные предположения к расчетам

8.2. План движения денежных средств (cash flow)

8.3. План прибылей и убытков(ОПУ)

8.5. Финансовый анализ деятельности

8.6. Прогноз доходов кредитора

8.7. Прогноз доходов владельца проекта

9. О разработчике бизнес-плана

112

Готовый бизнес-план содержит 113 страниц, 41 таблицу, 20 графиков, 5 диаграмм и 1 схему.

Список таблиц, графиков, диаграмм

Список таблиц

Таблица 1. Номинальная мощность по сырью.

Таблица 2. Производственные параметры оборудования.

Таблица 3. Показатели эффективности проекта.

Таблица 4. Потребительские расходы домашних хозяйств в РФ, 2012-2016, руб./мес./чел.

Таблица 5. Состав потребительских расходов домашних хозяйств.

Таблица 6. Распределение населения по величине среднедушевых доходов.

Таблица 7. Численность населения РФ, в том числе детского (0-4), 2006-2017, тыс. чел.

Таблица 8. Прогноз численности детского населения РФ в возрасте от 0 до 3 лет, 2018-2022 года.

Таблица 9. Основной рацион питания детей в дополнение к грудному вскармливанию (или вместо него).

Таблица 10. Выручка производителей детского питания и диетической продукции по регионам РФ, 2013-2016, тыс. руб.

Таблица 11. Производство детского питания по округам РФ, 2013-2016, тн, тыс. усл. банок.

Таблица 12. Производство детского питания в РФ, 2017, тн, тыс. усл. банок.

Таблица 13. Крупнейшие производители детского питания в РФ.

Таблица 14. Розничные цены на детское питание в РФ, 2013-2017, руб./кг.

Таблица 15. Номинальная мощность по сырью.

Таблица 16. Производственные параметры оборудования.

Таблица 17. План загрузки предприятия и поступления выручки помесячно за первые пять лет планирования.

Таблица 18. План поступления выручки по годам, 2019-2028гг.

Таблица 19. Параметры текущих затрат.

Таблица 20. План текущих затрат помесячно за первые пять лет планирования.

Таблица 21. План текущих затрат по годам, 2019-2028гг.

Таблица 22. Параметры прямых затрат.

Таблица 23. План текущих затрат помесячно за первые пять лет планирования.

Таблица 24. План текущих затрат по годам, 2019-2028гг.

Таблица 25. Персонал компании и ФОТ.

Таблица 26. Динамика привлечения персонала и ФОТ за первые пять лет планирования.

Таблица 27. Плановые инвестиционные затраты (100%).

Таблица 28. Календарный план финансирования и реализации проекта.

Таблица 29. Рекомендуемые условия привлечения инвестиций.

Таблица 30. Расчет точки безубыточности.

Таблица 31. Чувствительность NPV к изменениям ключевых параметров проекта.

Таблица 32. План движения денежных средств за первые 5 лет планирования помесячно.

Таблица 33. План движения денежных средств по годам.

Таблица 34. План прибылей и убытков за первые 5 лет планирования помесячно.

Таблица 35. План прибылей и убытков по годам.

Таблица 36. Показатели прибыли.

Таблица 37. Налогообложение.

Таблица 38. Финансовый анализ деятельности.

Таблица 39. План получения и возврата инвестированных средств.

Таблица 40. Показатели эффективности инвестиций.

Таблица 41. Расчет NPV проекта.

Список графиков

График 1. План выручки (руб.).

Читайте также:  Аминокислоты для парентерального питания для чего

График 2. План текущих затрат (руб.).

График 3. План прямых затрат (руб.).

График 4. Динамика чистой прибыли (руб.).

График 5. Динамика инфляции и ВВП России, 2003-2020 (прогноз), %.

График 6. Динамика выручки от производства детского питания и диетических продуктов, 2013-2017, тыс. руб.

График 7. План поступления выручки (руб.).

График 8. План производства продукции(банок).

График 9. Динамика текущих затрат (руб.).

График 10. Динамика прямых затрат (руб.).

График 11. Расчет точки безубыточности.

График 12. Чувствительность NPV к изменениям ключевых параметров проекта.

График 13. Выручка, затраты, прибыль.

График 14.Чистая прибыль.

График 15. Финансовые результаты (руб.).

График 16. Получение и погашение долга.

График 17. Погашение кредита (уплата процентов и возврат основной суммы долга).

График 18. Чувствительность NPV проекта к ставке дисконтирования.

График 19. NPV проекта и недисконтированный денежный поток (руб.).

График 20. Выплаты инвестору нарастающим итогом.

Список диаграмм

Диаграмма 1. Структура текущих затрат, %.

Диаграмма 2. Структура прямых затрат, %.

Диаграмма 3. Структура первоначальных инвестиций.

Диаграмма 4. Структура налоговых отчислений.

Диаграмма 5. Структура затрат в 10-м году реализации проекта.

Список схем

Схема 1. Классификация продуктов детского питания в зависимости от основного сырья.

Готовый бизнес-план содержит 113 страниц, 41 таблицу, 20 графиков, 5 диаграмм и 1 схему.

Источник

Как открыть магазин детского питания с нуля

Экономить на детях не принято: родители стремятся дать своему ребенку самое лучшее. Вот почему сегодня так много проектов детской тематики, которые развиваются с разной степенью успешности. Расскажем о бизнес-идее, которая найдет отклик у самой взыскательной аудитории – мам с маленькими детьми. Речь пойдет о магазине детского питания.

Краткая информация

  • 3/5 — средняя Стоимость запуска
  • 4/5 — высокая Окупаемость
  • 2/5 — низкая Сложность управления
  • 3/5 — средняя Конкурентность

Актуальность бизнес-идеи

Детское питание – отдельный сегмент товаров для самых маленьких. С необходимостью его приобретения сталкиваются практически все родители. И если без покупки очередной детской погремушки еще можно обойтись, то без молочных смесей, каш, пюре и других продуктов для полноценного детского стола – придется сложно.

Затраты и прибыль

Первоначальные инвестиции в магазин детского питания — 810 тысяч рублей. Срок окупаемости — 1 год. Ежемесячная прибыль зависит от объемов продаж. В первое время объемы и прибыль будут невысоки: 30-40 тысяч рублей чистыми. После выхода на окупаемость — от 200’000 рублей и выше.

Затраты на старте: примерный расчет для Саратова

Статья расходов Сумма, ₽
Регистрация бизнеса и оформление разрешений 10’000
Оборудование 270’000
Закупка первой партии продукции 500’000
Прочие расходы 30’000
Итого 810’000

Ежемесячные затраты

Аренда помещения 50’000
Коммунальные платежи 10’000
Фонд оплаты труда 76’000
Закупка ежемесячной партии товаров 400’000
Итого 536’000

Разрешения и документы

Создание и оформление компании

Продажа детского питания не нуждается в лицензии, поэтому вам понадобятся такие же документы, что и для открытия любой другой торговой точки. ИП подойдет лучше, чем ООО, поскольку принципиальной разницы между ними нет, но в учреждение последнего нужно вложить чуть больше.

Читайте также:  Срок годности детского питания с молочной кухни

Также до открытия магазина необходимо получить разрешение от СЭС и согласовать выбор места под него с пожарным надзором: документ выдается раз в пять лет. Сотрудники магазина приходят на работу с санитарными книжками — вы можете оплатить частично их получение. Помните о сертификатах на ваш товар — запрашивайте у поставщиков.

Список документов для регистрации ИП

  • Заявление о государственной регистрации физического лица в качестве индивидуального предпринимателя (по форме № Р21001)
  • Паспорт гражданина РФ: копия и оригинал для заверки
  • Квитанция о том, что вы оплатили государственную пошлину за открытие ИП — 800 рублей оплачиваете прямо в ФНС

Выбор помещения

Успех проекта в первую очередь зависит от расположения будущего магазина. Поскольку конечный потребитель — молодые мамы и папы, то ищите место рядом с торгово-развлекательным центром, детской поликлиникой, в популярных спальных районах.

Дополнительно оборудуйте вход пандусом или подъемным устройством для колясок.

Выбирайте помещение для магазина в местах высокой проходимости

Оборудование

Сразу после того, как нашли подходящее помещение, приступайте к его обустройству: стеллажи, полки и холодильное оборудование. Также вам понадобится кассовый аппарат, терминал, стол и стулья для продавцов.

Статья расходов Сумма, ₽
Стеллажи 40’000
Полки 30’000
Холодильное оборудование 150’000
Онлайн-касса 20’000
Терминал для эквайринга 26’000
Мебель для персонала 4’000
Итого 270’000

Как выбрать поставщика

Руководствуйтесь качеством поставляемой продукции в первую очередь. Лучше обратиться к уже известным и популярным брендам, что снизит вероятность риска нарваться на неликвид. Тщательно проверяйте документы на партию заказанного товара, чтобы избежать неприятностей при проверках.

Поскольку наценка на детское питание небольшая – до 30%, то заработать возможно либо на больших оборотах, либо на продаже сопутствующих детских товаров. Вот почему мы рекомендуем не ограничиваться только детским питанием, а разнообразить ассортимент уходовой детской косметикой, памперсов, посудой, игрушками и аксессуарами.

Используйте качественную продукцию и проверенных поставщиков

Персонал

Для работы без перерывов и выходных наймите двух продавцов-кассиров и двух консультантов, которые будут работать посменно. Заказом, приемом товаров и ведением бухгалтерии занимается собственник.

  • Продавец-кассир, 2 человека — 40’000 рублей
  • Консультант, 2 человека — 36’000 рублей
  • Итого — 76’000 рублей

Как рекламировать бизнес

Магазин детского питания – тот самый случай, где лучшей рекламой станет сарафанное радио. Устройте из его открытия настоящий праздник: воздушные шарики, музыка, подарки и акции для будущих покупателей. Такое событие привлечет целевую аудиторию – мам в декрете.

Если магазин уже открыт, но покупателей по-прежнему мало, не торопитесь переходить к масштабным рекламным кампаниям. Начните с объявлений в местных СМИ, рекламных постов в тематических группах и сообществах вашего города, а также городских пабликах. Проштудируйте социальные сети на лояльного блогера по вашей теме и договоритесь о рекламе по бартеру.

Источник