Меню

Как держат форму после диеты

Как удержать вес после диеты – пошаговая инструкция

Сегодня поговорим о том, как удержать вес после похудения. Оказывается, похудеть – это полдела, важно еще сохранить результат на долгое время, желательно навсегда.

В статье я расскажу о принципах, благодаря которым вы сможете держать вес в норме после похудения и снова не растолстеть.

Как выходить из диеты

Во время диеты перестраивается гормональная и нервная система организма, наблюдается всплеск одних гормонов и угнетение других, меняется обмен веществ. Чем диета более гибкая, тем проще вам ее держать и тем меньше ее негативное воздействие на физиологию. Чтобы компенсировать изменения в организме во время диеты, выходить из нее нужно плавно.

Как правильно выйти из диеты?

Не переживайте, если в этот период вы наберете дополнительно пару килограмм. Во-первых, это не так много и это вариант нормы, а во-вторых, вы сможете их сжечь, создав дефицит калорий.

Следим за рационом

Сразу скажу, что успех удержания веса будет сильно зависеть от того, какая диета и образ жизни были у вас во время похудения. Лучшая диета – это та, которой вы можете придерживаться долгое время.

Если рацион был однообразным, вы постоянно боролись с приступами голода, отказывали себе в пище, которую так любите, воспринимали диету как лишения и ограничения, не занимались физической активностью, то шансы сохранить сброшенный вес минимальны.

Как только вы вернетесь к привычному рациону и образу жизни до диеты, вернется и вес, да еще и с избытком. Для организма похудение – это стресс, и он запасет лишние килограммы, как компенсация на случай, если вы опять захотите похудеть.

Здоровый подход заключается в том, чтобы во время похудения выработать комфортный рацион и образ жизни, которые вы легко сможете поддерживать всю оставшуюся жизнь.

Я написал отдельную статью, где пошагово рассказываю, как подойти к процессу похудения адекватно и без насилия над собственным организмом. Переходите:

Поэтому какая бы диета у вас не была во время похудения (жесткая или гибкая), ваш рацион для поддержания веса сейчас должен отвечать следующим правилам:

  1. Достаточное количество белка.
  2. Достаточное количество жиров.
  3. Углеводов не менее 100 г в день.
  4. Выбор продуктов, которые вас хорошо насыщают.
  5. Оптимальный питьевой режим.
  6. Не отказывайте себе от любимой, но вредной пищи.

Эти рекомендации позволят восстановить обмен веществ и другие аспекты физиологии от воздействия диеты. Лицам с инсулинорезистентностью, для лучшего управления рационом и самочувствием, может больше подойти стратегия, предусматривающая сокращение углеводов и увеличение количества ненасыщенных жиров.

Достаточное количество белка

Для поддержания веса рекомендации сводятся к нормам:

  • 1,6-1,8 г на 1 кг веса тела, если вы занимаетесь силовыми видами спорта;
  • 1-1,2 г белка на 1 кг веса, если у вас нет физических нагрузок.

Однако Лайл Макдональд, большой специалист в области физиологии, рекомендует держать первое время (3-4 недели) высокое потребление белка – то, которое у вас было во время диеты [1].

Подробнее о выборе высокобелковых продуктов и нормах потребления белка на диете я писал в этой статье.

Белок очень хорошо насыщает [2, 3, 4]. Высокобелковый прием пищи помогает нам дольше оставаться сытыми, что помогает контролировать свою норму калорий. Плюс достаточное количество белка и регулярные силовые тренировки увеличивают мышечную массу, снижая жировую.

Достаточное количество жиров

Жиры – это жизненно необходимые вещества. Исключать их из рациона просто опасно. Здоровье кожи, волос, ногтей, костной, гормональной, сердечно-сосудистой, иммунной, репродуктивной, нервной системы напрямую зависит от количества и качества поступающих жиров.

Что нужно запомнить:

  • Старайтесь потреблять разные источники жирных кислот из натуральных продуктов.
  • Не избегайте насыщенных жиров. Животный жир и сливочное масло полезны.
  • Ограничьте потребление трансжиров до 1% от суточной калорийности.
  • Полиненасыщенные омега-3 жирные кислоты являются незаменимыми и должны поступать в наш организм ежедневно. Лучшие источники омега-3 — это жирная рыба (лососевые, скумбрия, сельдь), морские водоросли и растительные масла. Про омега-3 я напишу отдельную статью, ждите обновлений.
  • Потребление жиров в целом должно составлять 20-35% от суточной калорийности.
Читайте также:  Диета что бы нормализовать обмен веществ

Очень подробно об источниках полезных жиров, а также о вредных жирах я рассказываю здесь.

Не менее 100 г углеводов в день

Умеренное количество углеводов повысит уровень гормонов щитовидной железы и лептина [1]. Последний отвечает за ускорение расхода энергии и замедление процессов отложения жира про запас.

Выбирайте продукты, которые вас хорошо насыщают

Чем дольше вы сыты, тем меньше риск перебрать калорий.

Несколько советов, чтобы дольше оставаться сытым:

  1. Достаточное потребление белка за день.
  2. Полноценные комплексные приемы пищи. Большие порции белка, жиров, углеводов и клетчатки, например, гарнир с мясом и тарелка салата со специями насытят гораздо лучше, чем перекус шоколадкой или печеньем с чаем.
  3. Выбирайте продукты с низким гликемическим индексом (медленные углеводы).
  4. Порция сладкого после основного приема пищи. Вы уже сыты, а теперь еще и довольны!

О том , как контролировать чувство голода я подробно рассказал тут.

Продукты с низким гликемическим индексом медленнее повышают и снижают уровень глюкозы в крови, чем продукты с высоким гликемическим индексом. В результате мы дольше чувствуем себя сытыми. ГИ продукта зависит от способа его приготовления и других условий, плюс индивидуальные особенности каждого организма никто не отменял. Поэтому проверяйте на практике какие продукты вас дольше насыщают

Оптимальный питьевой режим

Минимум 2 литра воды, ориентируйтесь на светлый и прозрачный цвет мочи.

Если у вас есть симптомы нарушения водного баланса, такие как отеки, скачки веса, обезвоживание, то переходите на статью, где я рассказываю как нормализовать водный баланс.

Сладкое можно!

Вредной пищи практически не существует, кроме трансжиров. Сладкое, выпечка, жареное, фастфуд и жирное мы все любим потому, что это вкусно. Недостаток такой пищи в том, что она высококалорийна и насыщает нас ненадолго. Если вы не следите за поступлением калорий, то велик риск их перебрать, что выльется в лишние килограммы.

Чтобы не допустить этого, воспользуйтесь правилом 80 на 20:

Пусть 80% калорийности вашего рациона составляют полезные продукты, а 20% отдайте условно вредным.

С психологической точки зрения, это дает огромный плюс. Вы позволяете себе то, что любите, ограничивая лишь размер порции таких блюд.

Если вы не можете удержаться от сладкого десерта, съешьте его после комплексного приема пищи из белков, жиров, углеводов и клетчатки. Объем пищи в желудке и уровень насыщения уже будут высокими и вам не захочется много есть. Используйте этот прием в своем рационе.

Проводим регулярные измерения

Чтобы отслеживать изменения после диеты и вносить корректировки в рацион и образ жизни хорошо бы регулярно:

  • Взвешиваться;
  • Измерять процент жира;
  • Фотографироваться.

Как и во время диеты, так и после нее взвешивайтесь ежедневно с утра и натощак после туалета. Отслеживайте динамику. Важно понимать, что вес очень сильно колеблется в течение дня, поэтому лучше смотреть за изменением веса в течение недели и понимать куда он движется.

Раз в 2-4 недели измеряйте процент подкожного жира одним из способов, предложенных в этой статье:

Замеры так же лучше производить с утра натощак, соблюдая условия предыдущего измерения, например, расположение складки кожи при замере калипером или места замера обхватов тела измерительной лентой.

Читайте также:  Что опасно есть при диете

Раз в 1-2 недели делайте контрольные фото, чтобы понимать, как меняется ваше тело. Несколько правил:

  1. Делайте фото в одно и то же время в одинаковых условиях.
  2. Пропорции тела и свет на фото должны быть одинаковыми. Чтобы сделать снимки более похожими друг на друга, держите в руке журнал либо телефон и добейтесь одинаковых пропорций этих предметов.
  3. Фотографируйтесь в одном и том же нижнем белье.

Пример фотографирования

Продолжаем считать калории, а затем питаемся интуитивно

Считать калории можно с помощью кухонных весов, но можно обойтись и без них, об этом я писал в статье:

Несмотря на то что подсчет калорий – это самый точный метод оценки калорийности вашего рациона, вам не придется это делать постоянно. Если вы считаете калории уже 2-3 месяца и на глаз довольно точно определяете калорийность блюд, то от строгого подсчета можно отказаться.

Попробуйте остаться некоторое время на интуитивном питании, отслеживая свой вес, процент жира и делая контрольные фото. Вы всегда можете внести корректировки в свой рацион. А в самом сложном случае вернуться к подсчету калорий.

Тренируемся

Тренировки нужны и важны. Если вы еще не начали тренироваться и у вас нет противопоказаний к занятиям спортом, то сейчас самое время приступить. Это не только увеличит расход энергии, но и позволит вам строить привлекательную фигуру после успешной потери веса.

После окончания фазы стабилизации веса (3-4 недели) можно переходить к программе для роста мышечной массы.

Заключение

Так как вес тела снизился, вы должны подстроить свою жизнь под новый ритм. Снижение массы тела влечет снижение потребления калорий, необходимых для его поддержания. Привычки правильного питания, регулярные физические тренировки, общение в кругу лиц, интересующихся здоровым образом жизни – это залог долгосрочной поддержки результатов, достигнутых во время диеты.

Если у вас остались вопросы – задайте их в комментариях к статье, я с радостью на них отвечу.

Источник



Как сохранить вес после похудения?

В этой статье, я расскажу вам, как сохранить вес после похудения (сжигания жира, т.н. сушки).

Чтобы сохранить (вес) после похудения — нужно продолжать следить за калориями, только теперь уже РАСХОД энергии должен быть таким же, как и ПРИХОД (поступление) или наоборот, ПРИХОД (поступление) должен быть такой же, как и РАСХОД.

  • Приход энергии — это ПИТАНИЕ (поступление калорий из пищи в ваш организм).
  • Расход ЭНЕРГИИ — бывает ПАССИВНЫМ (да-да, энергия тратиться даже в пассивном состоянии, на на работу внутренних органов и осуществление химических реакций, даже когда вы спите, лижете на диване, сидите за компом, читайте книгу и т.д. и т.п.) и АКТИВНЫМ (любая активность (вкл. тренировки)).

Когда вы расходуете больше энергии, чем получаете этой энергии, а получаете вы их преимущественно из углеводов (потому что углеводы являются основным источником энергии), вы худеете (сжигаете жир) это то, чем вы занимались на этапе ПОХУДЕНИЯ (СЖИГАНИЯ ЖИРА), но теперь, когда вам не нужно худеть, а нужно удерживать нужную форму (вес) вам нужно РАСХОДОВАТЬ СТОЛЬКО ЖЕ ЭНЕРГИИ, столько вы получаете ее (энергии) из пищи или наоборот, СКОЛЬКО РАСХОДУЕТЕ ЭНЕРГИИ = столько можете и получать, НЕ БОЛЬШЕ не МЕНЬШЕ. Только так, ваш вес (ваша фигура) не будет меняться.

Например, если вы худели-худели, и Б-А-Ц достигли нужной кондиции, ваш вес (ну, допустим) 45 кг, и он вас устраивает, и при этом вы получаете там 2000 калорий в день, и вы хотите, чтобы ничего не менялось, то вам нужно, чтобы и расход энергии был таким же (т.е. ровно 2000). Или же, если вы расходуете в день 2000 ккал, то и поступление (приход из еды) должен быть не более 2000 ккал. Понимаете, принцип?

В общем, если это условие (правило) (ПРИХОД = РАСХОД одинаковый) будет соблюдено, вам удастся поддерживать вашу форму (фигуру / вес).

Во всех остальных случаях, вы обречены на провал. Ибо манипуляции с калориями — это ОСНОВА-ОСНОВ( АЗЫ, БАЗА) без которых не возможно ни нарастить мышцы, ни похудеть, ничего…

  • Хочешь похудеть ?! Нужен недостаток калорий, который и будет создать дефицит энергии в организме, собственно, за счёт этого и будет происходит похудение (уменьшение веса тела).
  • Хочешь накачать мышцы? Требуется избыток калорий, это когда вы едите больше углеводов (энергии), чем тратите (расходуете)), собственно, это и приведет к увеличению вашего веса тела (и в случае, если будут правильные тренировки, вес будет увеличиваться не за счёт жира, а по большей части за счет мышц).
  • Хочешь поддерживать существующую форму ?! (наш случай) Окей, нет проблем, вам нужно чтобы РАСХОД энергии был такой же, как и ПРИХОД (поступление) или наоборот, и вуаля, ничего не меняется (фигура одна и та же, т.е. прежняя), иными словами, ваш вес стоит на месте.
Читайте также:  Можно ли есть балык при диете

Это ОСНОВЫ-ОСНОВ (повторюсь). Без которых ничего не возможно сделать. Будьте уверенны.

Если вы настолько наивны, что думали, что после похудения = все закончено, можно расслабиться и есть все подряд)), когда вам вздумается — то вы заблуждаетесь)), добро пожаловать в суровые реалии…

  • Если вы похудели (сожгли жир) то он спокойно может вернуться назад.
  • Если вы накачали мышцы, то они спокойно могут «уйти».

Понимаете? Чтобы достичь ХОРОШЕГО ВНЕШНЕГО ВИДА (хорошей физической формы) и сохранить эту форму навсегда (или на длительное время) = нужно настраиваться на МАРАФОН длиною в жизнь, а не на СПРИНТ (забег на короткую дистанцию, на определенный промежуток времени) …

Это элементарные вещи, почему-то не доходящие до многих людей ?

Касаемо нашей темы, вам нужно на постоянной основе (всю жизнь или то кол-во времени, которое вы хотите поддерживать вашу существующую форму) питаться правильной здоровой пищей и что самое главное в правильном количестве, так ЧТОБЫ ВЕС НЕ ВОЗВРАЩАЛСЯ ОБРАТНО (т.е. калории, повторюсь, должны подсчитываться (цель: РАСХОД энергии должен быть таким же, как и ПРИХОД или наоборот).

Вдобавок к манипуляциям касаемо ПИТАНИЯ (основе) вам поможет второй (дополнительный) инструмент увеличивающий (ускоряющий) расход энергии — ТРЕНИРОВКИ (физ.активность). Т.е. вам нужно будет регулярно заниматься физ.нагрузками (качалка, фитнес, танцы, йога, шейпинг и.т.д. в общем все то, что приносит вам удовольствие, ибо занятия не по душе вы неизбежно быстро бросите), и только тогда (в этом случае), вам удастся сохранить вашу фигуру (ваш вес), после похудения на н-ое вам время.

Вот основа всех основ поддержания вашего результата после диеты. Именно это и будет сохранять ваш результат на протяжении определенного вам кол-ва времени.

Кому не трудно / жалко, пожалуйста, поделитесь ссылкой на статью в соц.сетях (соц. кнопки находятся ниже). Это лучшее, что вы можете сделать, я буду вам очень-очень сильно признателен.

С уважением, администратор.

Понравилась статья? Поделись с друзьями 🙂

Привет. Меня зовут Сергей Белов, я автор этого блога.

Я в сфере фитнеса, бодибилдинга, диетологии и в целом здорового образа жизни нахожусь уже более 10 лет.

Практикую разностороннее самосовершенствование.

Источник