Меню

Корейские свиньи разведение уход питание

Корейские свиньи

В отличие от многих других пород, корейские свиньи отличаются неприхотливостью к условиям содержания и кормления. Но, несмотря на это, мясо и сало такой разновидности животных высоко ценится за вкусовые качества и отсутствие холестерина. Поэтому порода приобретает все большую популярность и распространение в мире.

Корейская порода свиней

Особенности породы

Корейская порода свиней по типу телосложения относится к вислобрюхим разновидностям. Но при этом она не имеет ничего общего с вьетнамской вислобрюхой, с которой ее постоянно путают. Предком породы выступает одомашненный дикий кабан, который раньше обитал в Китае. В ходе селекционной работы от дикого животного не осталось и следа, а полученных особей приобрели заводчики из Кореи, которые и продолжили дальнейшую шлифовку породной линии.

Корейские свиньи ценятся за целый ряд уникальных особенностей, которыми они обладают. К их числу можно отнести:

  • новорожденные корейские поросята весят от 300 до 500 г;
  • при правильно составленном рационе за год с рождения хряки этой породы способны набирать до 200 кг веса, из которого лишь небольшая часть предполагает сальную прослойку;
  • животные имеют развитый ум и родовую память, которые позволяют свинье не только избегать ядовитых растений, но и запоминать простые команды;
  • плодовитость свиноматки за год составляет не менее 25 поросят;
  • срок жизни свиньи – 16-18 лет;
  • все свиньи китайской породной линии питаются исключительно разнотравьем, фруктами и овощами;
  • половое созревание у хрюшек наступает к возрасту 3-4 месяца, но рекомендуется проводить их случку только по достижении 8 месяцев.

Стоит также заметить, что таким животным чужды купание в грязи или попытки сломать элементы станков. Они крайне чистоплотны и аккуратно относятся к окружающей обстановке. Кроме того, при должном желании всех членов такого стада можно обучить ходить в туалет в конкретное место.

Внешний вид

По внешнему виду в корейских свиньях без труда угадывается беконный тип телосложения. Они отличаются крупными размерами, упитанностью и развитой мускулатурой. Особенно выделяются на фоне других животных зрелые боровы, которые выглядят достаточно грозно.

В целом же породу от прочих отличают такие особенности внешности:

  • бочкообразное туловище, длина которого в зрелом возрасте достигает 1,5 м;
  • глубокая грудная клетка;
  • расширенная спинная часть;
  • голова крупная, со сплюснутой мордой и выраженной складчатостью;
  • короткие уши, которые торчат по сторонам;
  • короткие, но крепкие конечности;
  • провисшая брюшная часть, которая у взрослых особей может достигать земли;
  • длинная шерсть, достигающая на отдельных участках тела 20 см;
  • масть преимущественно черная, но в редких случаях может быть коричневой или в полоску;
  • клыки хряка, которые часто вырастают до 15 см в длину.

Стоит отметить, что новорожденные корейские поросята отличаются крепким телосложением, но живот у них подтянутый. Провисшее пузо начинает появляться лишь со временем.

Справка. Несмотря на массивность, грубое телосложение и провисшую до земли брюшину, такие свиньи отличаются довольно высокой активностью. Они постоянно перемещаются по хлеву и любят прогулки на выгульных площадках.

Питание корейских свиней

Корейские свиньи по природе исключительно травоядные животные. Наилучший корм для взрослых особей и поросят – это разнотравье на пастбищах. Благодаря развитому нюху такая хрюшка может сама спокойно пастись на открытой территории, не убегая далеко от хозяина, и находить корм. При этом хорошая родовая память позволяет животному избегать ядовитых растений, которые способны ему навредить.

В летнее время весь рацион корейских хрюшек имеет такой вид:

  • свежая трава с пастбищ – 80 % от всего объема корма;
  • фрукты, свекла, кабачки и другие овощи – 10 %;
  • отруби пшеницы – 10 %.
Читайте также:  Беременность 14 неделя ощущения питание

Овощи для свиней

Зимой меню претерпевает определенных изменений и выглядит следующим образом:

  • сено и корнеплоды – 70 % от рациона;
  • отруби и различные отходы зернопереработок – 30 %.

Также великолепным дополнением к рациону могут стать каштаны и желуди. Комбикорм в пищу целесообразно вводить только молодняку для обеспечения потребности в витаминах и минералах. Ускорить массонабор хряка можно за счет дерти из ячменя и пшеницы. Но в рацион ее вводят в объемах не более 300 г на одно животное. Причем начинать кормить свинью дертью следует не ранее чем за месяц перед убоем.

Единственный корм, который следует исключить из пищи корейских хрюшек, – это клевер. В нем содержится большое количество сырого протеина и клетчатки, которые слабо усваиваются пищеварительной системой животного.

Что касается периодичности кормления, то у поросят в кормушках пища и вода должны быть постоянно и в обильном количестве. В процессе взросления число приемов пищи можно постепенно сократить.

Разведение

В плане ухода и содержания корейские свиньи крайне неприхотливы. Наиболее важным требованием при разведении таких животных выступает правильно обустроенный хлев. Он должен быть сухим, с качественной вентиляцией и довольно просторным, под стать габаритам хрюшек. Обязательно в хлеву или на выгульной площадке необходимо обустроить бассейн или яму с водой, чтобы животные могли спасаться от жары и смывать грязь. В среднем на одну особь в свинарнике должно приходиться не менее 4 кв. м площади.

Для оптимального развития и набора мышечной массы в ежедневный распорядок дня «корейцам» следует ввести регулярные прогулки на свежем воздухе. Для этого организовывают специальную выгульную зону площадью не менее 1 сотки на каждую особь. На такой территории обязательно должна быть тень, в которой животное сможет спрятаться от жары.

Что касается случки свиней, то проводить ее необходимо не раньше, чем обоим партнерам исполнится 7-8 месяцев. Кроме того, самца и самку желательно подбирать из разных регионов, чтобы не допустить кровного родства.

Пара корейских свиней перед спариванием

Уход за поросятами

Сразу после рождения весь молодняк необходимо тщательно очистить от слизи и подложить к вымени свиноматки в течение первого часа жизни. Сразу после этого семейство переводят в отдельное помещение, температура в котором будет на уровне 28-30 градусов (не более).

Эта порода характерна тем, что, благодаря развитому материнскому инстинкту, уже со второго часа свиноматка берет на себя все заботы по уходу за молодняком. Исключением может быть только ситуация, при которой количество малышей превышает число сосков матери. В этом случае «лишних» поросят придется выкармливать из бутылочки смесью из молока и воды, смешанных в равных пропорциях и прогретых.

В первые дни жизни малышей следует кормить через каждые 3 часа. К недельному возрасту постепенно начинают вводить прикорм, насыпанный в корыто, которое обязательно устанавливают посреди вольера. На полноценный рацион взрослых особей поросят переводят по достижении ими возраста 20-25 дней.

Внимание! В профилактических целях через каждые 2 месяца молодняку следует проводить борьбу с глистами и другими паразитами.

Преимущества породы

Стоит отметить, что высокая популярность породы возникла не просто так. Ее основной причиной выступает широкий ряд достоинств, среди которых особо выделены:

  • высокие вкусовые качества сала и мяса;
  • спокойный нрав и дружелюбный характер, которые позволяют корейским свиньям легко уживаться с другими домашними животными;
  • высокая устойчивость к заболеваниям, которые прослеживаются у многих местных разновидностей;
  • быстрая адаптация в любых климатических условиях;
  • острый ум, благодаря которому животное можно обучить ходить в туалет на строго отведенное место, а также ряду других полезных команд;
  • чистоплотность и бережное отношение к помещению, в котором содержится животное;
  • экономическая выгода, которая обусловливается минимальными затратами на корма и возможностью выпаса свиней на открытых пастбищах.
Читайте также:  Питание навигатора от авто

Популярность корейских свиней в мире за последние пару десятков лет стремительно выросла. Многие фермеры занимаются их разведением из-за простоты ухода и качественного мяса, которое дают животные. Но при разведении следует четко знать особенности этой породы и придерживаться рекомендованных условий ее содержания.

Источник



Обзор и правила разведения корейских свиней

Корейские свиньи — порода исключительно сельскохозяйственного предназначения, отличающаяся интенсивным набором массы, плодовитостью и неприхотливостью. Хотя, конечно же, судя по отзывам с некоторых форумов, есть оригиналы, которые путают корейских свиней с вьетнамскими (у обеих пород цвет черный) и пытаются держать чисто с декоративной целью полутонных хряков.

Корейская свинья — сугубо сельскохозяйственное животное, которое не содержат в декоративных целях.

  • 1 Что примечательно во внешности корейской свиньи?
  • 2 Как надо ухаживать за этими животными? Оптимальный рацион
  • 3 Что нужно учесть при разведении этих животных?
  • 4 Преимущества породы
  • 5 Выводы

Что примечательно во внешности корейской свиньи?

Только что появившиеся на свет поросята выглядят презентабельно — мягкая черная шерстка, крошечный пятачок, но уже крепкое туловище, однозначно указывающее на то, что свинья вырастет до солидных размеров. Уже через несколько месяцев у молодых поросят появляется отвисшее брюхо, из-за которого их передвижение будет ограничено. Да это и к лучшему — такие особенности метаболизма располагают к выращиванию животных ради вкусного мяса. Например, за год свинья корейской породы (разумеется, при должном уходе) набирает вес около двух центнеров.

Если же фермер желает получить особо вкусное молодое мясо — «розовую поросятину», то для этого потребуется зарезать полугодовалую свинью. И в этом возрасте животное будет весить шестьдесят — семьдесят килограммов.

Для получения качественного мяса корейскую свинью необходимо забивать в возрасте 6 месяцев.

Как надо ухаживать за этими животными? Оптимальный рацион

Ввиду неприхотливости корейских свиней обеспечить их правильным уходом нетрудно.

Помимо того, что такие хрюши очень быстро набирают вес, есть у них еще одно существенное преимущество — они «вегетарианцы» и питаются исключительно растительным кормом. По сути дела, в весенне-летний период свиньи едят одну лишь траву, а зимой — солому и сено. Естественно, не надо забывать также и о том, что даже непривередливым к еде корейским поросятам требуются витамины, микро- и макроэлементы, без которых становятся невозможными интенсивный рост и набор массы. Так что добавлять к растительной пище надо будет комбикорма, желуди и зерно.

Как только температура воздуха снижается, у свинок вырастает дополнительный подшерсток, который надежно защищает их от холода. Эти животные никогда не роют землю и не грызут доски в загоне. Так что особых проблем с содержанием не будет.

Животные этой породы неприхотливы в уходе и всеядны.

Что нужно учесть при разведении этих животных?

Во-первых, необходимо обеспечить сухое и просторное помещение. Во-вторых, кормушка должна размещаться посреди загона, а не с краю. Это надо для того, чтобы обеспечить свободный доступ к еде для всех поросят. В противном случае между ними возникнет конфликт, сработает естественный отбор, и более слабым особям будут нанесены увечья.

Читайте также:  Система питания газ 31105 406

Спаривание необходимо проводить с хряками, завезенными из других регионов, дабы не допустить вероятность близкородственного скрещивания и вырождения породы.

Относительно размножения свиней корейской породы есть еще одно очень важное замечание — возле самой свиноматки надо оставлять поросят не больше, чем количество сосков. Всех остальных перевести в отдельное помещение и кормить переваренным молоком, разбавленным водой в соотношении один к одному.

График кормления будет таким:

  • В первые дни своей жизни корейские поросята должны получать еду один раз в два-три часа: только теплое молоко.
  • Поросятам в возрасте одной недели добавляют в питание ячменную кашу.
  • После десяти дней жизни поросятам дают «стартовый» комбикорм.
  • После двух недель жизни подросших малышей кормят уже овощами и фруктами. Зимой поросенок получает в качестве дополнительного питания корнеплоды, отходы производства муки.

    Сразу после рождения поросят необходимо пригласить ветеринара. Он сделает все необходимые прививки.

    Выращивать поросят корейской свинки несложно, но необходимо соблюдать определенные правила.

    Преимущества породы

    Наибольшей гастрономической ценностью этой породы является то, что жировая прослойка минимальна (даже у свиньи весом в несколько центнеров). Наращивание веса идет благодаря увеличению мышечной массы, а не сала.

    Половая активность у корейских поросят начинается с трех-четырех месяцев, однако не надо их случать ранее восьми месяцев, дабы получить сильное и плодовитое потомство. Свиноматки производят на свет до десяти детенышей за один приплод и проявляют по отношению к поросятам самые нежные материнские чувства. Это только за первый год жизни! А уже на втором году свиноматка переживет три-четыре опороса и подарит своему хозяину пятнадцать-двадцать маленьких кабанчиков и свинок.

    Покладистый и дружелюбный характер — вот еще одна причина, по которой следует разводить свиней корейской породы. Они практически никогда не проявляют агрессию, благодаря чему уход за ними становится одним удовольствием, причем, совершенно безопасным.

    Корейские свиньи очень плодовиты и идеально подходят для разведения на ферме.

    Выводы

    Вне всякого сомнения, свиноводство является одним из наиболее выгодных направлений сельского хозяйства. Использовать с коммерческой целью корейских свиней — решение изначально правильное ввиду того, что эта порода обладает огромным количеством достоинств. Достаточно будет минимального ухода и сбалансированного питания для того, чтобы из нескольких поросят получить в течение года центнеры вкуснейшего мяса. Самое главное в разведении «корейцев» — не допустить перекорма, так как у свиней нет чувства насыщения, и вследствие чрезмерного количества пищи возникнет ожирение. В этом случае говорить о каком-либо гастрономическом качестве мяса не приходится — фермеру достанется только низкосортное сало.

    Если же владелец корейских свиней желает получить здоровый приплод, то необходимо будет соблюдать несколько основных принципов.

  • Спаривать свиней корейской породы надо только начиная с восьмимесячного возраста. Раньше этого делать не стоит.
  • Корейская порода свиней — одна из наиболее высокопродуктивных. Мало какие с ней сравнятся. Всем поросятам, которым не хватило материнского молока, необходимо давать сбалансированное искусственное питание. В его приготовлении нет ничего сложного, однако надо будет давать детенышам пищу каждые два-три часа и не пропускать кормления.
  • Следить за тем, чтобы у свиней не было насыпано слишком много высококалорийной еды. В противном случае велика вероятность ожирения и ухудшения гастрономических качеств. Важно соблюдать пропорции в продуктах, используемых для кормления молодых поросят. Видео

    Источник