Меню

Культура питания пищевые отравления классный час во 2 классе



Тема: «здоровая пища. Пищевые отравления»

Занятие факультатива «Здоровье» во 2 классе

Учитель: Дегтярева В.И

Тема: «ЗДОРОВАЯ ПИЩА. ПИЩЕВЫЕ ОТРАВЛЕНИЯ»

Цель: закрепить знания детей о законах здорового питания

( умеренность и разнообразие), убедить детей в необходимости и важности соблюдения режима питания, учить выбирать полезные продукты для здорового питания; как избежать пищевых отравлений.

Оборудование: продукты питания, картины «Овощи», «Фрукты», плакат «Правила питания», «Полезные продукты», «Неполезные продукты», карточки, карандаши.

1. Организационный момент:

Улыбнитесь друг другу, улыбнитесь мне. Пожелаем друг другу доброго здоровья. Вспомним девиз уроков здоровья:

Я здоровье сберегу, Сам себе я помогу!

Продолжаем путешествие в страну Здоровяков. Сегодня мы узнаем о правильном питании и как избежать пищевых отравлений.

3. Повторение правил здоровья.

Что значит быть здоровым? Выберите слова для характеристики здорового человека. Здоровый человек — это . человек.

4. Работа по теме урока. 1) Чтобы ощущать себя здоровыми, веселыми, быть жителями страны

Здоровяков нужно правильно питаться. Как вы думаете, зачем человек употребляет пищевые продукты?

Не все продукты, которыми питается человек, полезны для здоровья.

Правильное питание — условие здоровья, неправильное приводит к болезням.

2) Анализ ситуации 1.

Вспомните одного из любимых сказочных героев — Вини-Пуха, когда он был в гостях у Кролика. Что с ним приключилось и почему?

-Он много съел в гостях т не смог выйти через дверь наружу. Советам какого доктора он не следовал? Доктор Здоровая пища советует соблюдать умеренность в еде.

Главное — не переедайте.

Переедать очень вредно, желудок и кишечник не успевают все переваривать.

А сейчас я расскажу сказку. «Жил-был один сказочный король. У него была дочь. Она любила только сладкое. И с ней случилась беда».

Какая случилась беда с принцессой? Можете ли вы посоветовать королю, как можно вылечить принцессу? Какие советы дадите вы?

Пища должна быть разнообразной. Сладостей тысяча, а здоровье одно.

4.Ни один продукт не дает всех питательных веществ, которые необходимы для поддержания хорошего здоровья.

а) Одни продукты дают организму энергию, чтобы двигаться, хорошо думать, не уставать.

гречка изюм масло б) Другие помогают строить организм и сделать его более сильным

рыба яйца орехи

в) Третьи — фрукты и овощи -содержат много витаминов и минеральных
веществ, которые помогают организму расти и развиваться
ягоды капуста

зелень морковь бананы

5.Это интересно! Кто же придумал такое слово?

Слово витамин придумал американский ученый-биохимик Казимир
Функ. Он открыл, что вещество (амин), содержащегося в оболочке рисового
зерна, жизненно необходимо. Соединив, латинское слово ВИТА («Жизнь») с «амин» получилось слово ВИТАМИН.
Детям 6-7 лет надо съедать в день 500-600 г. фруктов и овощей._

Почему надо много есть овощей и фруктов? — В них содержится много витаминов и других полезных веществ. Без

витаминов человек болеет.

-Если хочешь расти, иметь здоровые зубы, хорошо видеть вам нужна морковь, капуста. Витамин А. -Хотите быть сильным, иметь хороший аппетит, не огорчаться по пустякам

вам нужна свекла, яблоко, репа. Витамин В. -Если хотите реже простужаться, быть бодрыми, быстрее выздоравливать

при болезни, вам нужен лимон, лук, смородина. Витамин С.

5. ФИЗКУЛЬТМИНУТКА «Петрушка».

Стоит в лесу избушка А в ней живет Петрушка К нему идут зверушки Попрыгать, поиграть

Читайте также:  Питание детей при няк

Олени, носороги, Медведи из берлоги Приходят друг за дружкой Попрыгать, поиграть

Скрещивание рук над головой. Переступание с ноги на ногу. Ходьба. Прыжки.

Косули и еноты, Ежи и бегемоты Идут после охоты Попрыгать, поиграть

«Пружинка» руки на поясе.

Малиновка, овсянка, Живая обезьянка У всех одно и то же-Попрыгать, поиграть.

Взмахи руками. Покачивание туловищем вправо-влево, руки согнуты.

Стоит в лесу избушка А в ней живет Петрушка К нему идут зверушки Попрыгать, поиграть.

6.Чтение стихотворения С.Михалкова « Про девочку, которая плохо кушает» Инсценировка

Юля плохо кушает, Никого не слушает. МАМА: Съешь яичко, Юлечка! -Не хочу, мамулечка! Съешь с колбаской бутерброд

Супик? -Нет. Котлетку?

-Нет. Стынет Юлечкин обед.

БАБАШКА: Сделай, внученька, глоточек, Проглоти еще кусочек. Пожалей нас, Юлечка! -Не могу, бабулечка!

Мама с бабушкой в слезах. Тает Юля на глазах. Появился детский врач -Нет у Юли аппетита? Только вижу, что она, Безусловно не больна.

А тебе скажу, девица Человеку нужно есть, Чтобы встать и чтобы сесть, Чтобы прыгать, кувыркаться Песни петь, дружить, смеяться , Чтоб расти и развиваться, И при этом не болеть! Нужно правильно питаться С самых юных лет.

ВСЕ: Для нашего здоровья Полноценная еда Важнейшее условие.

ЮЛЯ: Спасибо. Я здоровье сберегу

Сама себе я помогу! Попрощался с Юлей врач. И сказала громко Юля: -Накорми меня, мамуля!

Какой вывод сделала Юля?

Древним людям принадлежат мудрые слова:

«Мы едим, для того, чтобы жить, а не живем для того, чтобы есть»

7. Прежде чем за стол мне сесть

Я подумаю, что съесть.

ИГРА : «Что разрушает здоровье, что укрепляет?» \ работа в парах по карточкам\

Выберите те продукты, которые едят в стране Здоровячков.

Рыба, кефир, геркулес, Чипсы, пенсии, фанта

поде, масло, морковь, жирное мясо, торты,

лук, капуста, яблоки, «Сникерс», шок. конфеты,

груши, творог, орехи, сало, жевательная резинка
гречка.

8. О пищевых отравлениях:

Помните бегемотиков из сказки Чуковского «Айболит»? Они (бегемотики) схватились за животики: у них, у бегемотиков, животики болят. — Какие причины могут вызвать боли в животе? -Чаще всего отравление. Какие бывают отравления? -Лекарственные, алкогольные, наркотические, химические, пищевые.

ПРИЗНАКИ ПИЩЕВОГО ОТРАВЛЕНИЯ

а) режущая, острая боль в области живота

в) расстройство желудка

г) слабость, сонливость.

-Чтобы пища приносила максимальную пользу, её важно правильно хранить

-Как у вас в семье хранятся молоко, колбаса, мясо, сыр?

Холод не убивает микробов, а только задерживает их размножение, поэтому продукты в холодильнике портятся медленнее, чем при комнатной температуре. -Как поступить с продуктами купленными на рынке?

Овощи и фрукты необходимо тщательно мыть в проточной воде;

Молоко и воду кипятить, мясо — варить.

Это вызвано тем, что в продукты животного происхождения может попасть кишечная или туберкулезная палочка, которые погибают при кипячении.

А грязную посуду после еды?

-Желательно мыть посуду сразу, чтобы на неё успели сесть мухи или другие насекомые, распространяющие микробы.

ПОМОГИ СЕБЕ САМ

Как оказать первую помощь? При первых признаках пищевого отравления:

1.Позвоните в скорую помощь по телефону 03 и объясните, что случилось. 2.Промойте желудок, выпив большое количество теплой кипяченой воды. 3.Вызовите рвоту.

Читайте также:  Видеокамера наружного наблюдения уличная питание

В пищу можно употреблять только свежие неиспорченные продукты. СОВЕТЫ:

Ешьте в одно и то же время простую, свежеприготовленную пищу.

Тщательно пережевывайте пищу, не спешите глотать.

Перед приемом пищи сделайте 5-6 дыхательных движений животом,

мысленно поблагодарив всех, кто приял участие в создании тех продуктов, из которых приготовлен пища.

9. ИГРА « МЫ ВАРИМ КАШУ»

Я называю продукты, из которых нужно приготовить кашу. Если согласны, отвечайте «Да», хлопок. Если не согласны «Нет», топаем

Сорока — белобока задумала Кашу варить.

Кашу варить — деток кормить. На рынок собралась, Да призадумалась. Что ей нужно купить, Чтобы кашу сварить? Своих деток накормить?

Парное молоко? ( Да, хлопаем)

Куриное яйцо (Нет, топаем,

Крупа манная (Да)

Капуста кочанная? (нет)

Соленый огурец? (нет) Мясной холодец? (нет) Соль да сахар? (да) Белая фасоль ? (нет)

Масло топленое ? (Да) Рыбка соленая? (нет) Лавровый лист? (нет) Китайский рис? (да) Чернослив да изюм? (Да) Шоколадный лукум? (нет) Перец болгарский? ( нет) Соус татарский (нет)

Клубничное варенье? (да) Бисквитное печенье? (нет)

Молодцы ребята! Хороша получится каша! Приятного аппетита! 10. Итог урока.

Какую кашу Любят в стране Здоровячков? Помним правила питания.

Источник

Классный час на тему «Правильное питание» во 2 классе

Валентина Лёвина
Классный час на тему «Правильное питание» во 2 классе

Цель: сформировать у детей представление о правильном питании, вредных и полезных продуктах питания.

Выступление творческой группы

5-й уч. – Вместе дружная семья.

Хором. – Вместе мы – 2 класс.

6-й уч. – Вас приветствуем, друзья!

Посмотрите вы на нас-

На весёлый, громкий класс!

С перемены мы бегом,

А с уроков – кувырком.

Трудно нас догнать друзьям

И унять учителям!

Все удивлены кругом-

Что за класс – всегда бегом!

Что ж, откроем вам секрет:

Здесь чудес, поверьте, нет.

Есть у нас надёжный друг —

Это наш Здоровый Дух!

Вы про нас совсем не знали?

А девиз у нас такой:

«Дружи с полезною едой!»

Рацион у нас простой

Мы с ним крепко дружим-

Знаем мы, что будем есть

Молоко мы в школе пьем,

Мед в кашу подмешаем

В наш полезный рацион

Чтобы кости не скрипели,

Творожочка мы поели.

Молока с медком попили

Грипп к себе не подпустили.

Приходи в наш класс учиться

Мы поможем исцелиться

От недугов и болезней

С нами будет интересней!

Станешь телом ты сильней

Всех ребят в округе

И Здоровый Дух тебе

Станет добрым другом.

Чтобы быть всегда здоровым,

Бодрым, стройным и весёлым,

Дать совет я вам готов,

Как прожить без докторов.

Надо кушать помидоры,

Фрукты, овощи, лимоны,

Кашу – утром, суп – в обед,

А на ужин – винегрет.

Надо спортом заниматься,

Лыжным бегом увлекаться

И почаще улыбаться.

Ну, а если свой обед

Ты начнёшь с кулька конфет,

Жвачкой импортной закусишь,

А потом на целый вечер

К телевизору засядешь

И посмотришь по порядку

То тогда наверняка

Ваши спутники всегда —

Близорукость, бледный вид

И неважный аппетит!

Человеку нужно есть,

Чтобы встать и чтобы сесть,

Чтобы прыгать, кувыркаться,

Читайте также:  Питание ребенка 4 года при ацетоне

Песни петь, дружить, смеяться,

Чтоб расти и развиваться,

И при этом не болеть,

Нужно правильно питаться

С самых юных лет уметь.

Ну, а если не захочешь –

Это будет плохо очень.

Как герой стихотворенья

Пострадаешь ты тогда!

Я Глеб Сладкоежкин

Люблю вкусно поесть

«Марсы», чипсы и «Пикник»

Не люблю делиться,

Все мне пригодится.

Не подходи ко мне!

Прямо съесть чего не знаю.

От гламура погибаю.

Я не ем грибов и мяса

Птицу, рыбу и колбасы

Торт, конфеты, пирожки,

Чувство: миг и я взлечу.

Топмоделью стать хочу!

Только странно иногда

Ходит кругом голова.

Принесите, вас прошу

Мне полчашки кофею.

Ну, а я не ем мясного,

Молока. И что ж такого?

Знают в школе все друзья

Плохо только не расту

От моркови в высоту.

Говорят, нужны белки

Эй, фасоли принеси.

Я совсем без аппетита

Чипсов, фанты принесите

Есть нельзя? Конечно, врут!

Принесите два фастфуда

Я другое есть не буду!

Эй, любезная, пойдите

Я вареного не ем

Не сегодня, а совсем.

Репу, хрен, морковь и свеклу

Съем сегодня на обед

Я, ребята, сыроед.

Заболели вдруг бока

Есть здесь в зале медсестра?

Погодите- ка, ребята,

Я скажу вам не шутя,

Что еда вот эта вся

Может очень быть вредна.

Если хочешь быть здоровым,

Бодрым, умным и веселым,

Ешь побольше овощей,

Фруктов, кашек и борщей!

Чипсы, кола – ерунда!

Каша, зелень – вот еда!

Будем нынче уважать

Рыбу, кашу, молоко,

Чтобы быть всегда здоровым,

Бодрым, стройным и весёлым,

Надо кушать помидоры,

Фрукты, овощи, лимоны,

Кашу – утром, суп – в обед

А на ужин – винегрет.

Маша ела кириешки

И сказала: «Вкусно!»,

А в больницу как попала,

Так сказала: «Грустно».

Ой, послушайте, девчонки,

Что сейчас вам расскажу,

Съел Ванюшка 20 «твиксов» –

Отвезли его к врачу.

Лучше бы как Вовка,

Съел одну морковку.

Вы не пейте газировки,

Не балуйте с чипсами.

Соки, фрукты, каша, хлеб —

Вот хороший вам обед.

Мы частушки вам пропели,

Вас хотели оградить,

чтоб подряд вы всё не ели

Если вы хотите жить!

Мы выбираем здоровую нацию!

Мы выбираем здоровую Россию!

Мы выбираем здоровое поколение!

Мы выбираем здоровый образ жизни!

Фотоотчет «Правильное питание — залог здоровья!» Всемирный день защиты прав потребителей 15 марта 2016 года прошёл под девизом: «Исключить антибиотики из меню» В Самарской области в преддверии.

Классный час «1 сентября в 1 классе» Классный час «1 сентября в первом классе» ___ Цели: создание атмосферы праздника, знакомство детей.

Классный час в 1 классе «Добро и зло» Тема: «Добро и зло» Форма: Классный час. Класс: Первый. Цели: 1. Способствовать формированию представлений детей о добре и зле; 2. На примере.

Конспект занятия «Правильное питание — здоровое питание» с детьми старшей группы Цель: создание условий, для развития познавательной активности у детей о правильном питании. Задачи: Обучающие: Закрепить знания детей о.

Конспект занятия в средней группе «Правильное питание — здоровое питание» Цель: создание условий для знакомства детей с правилами здорового питания. Задачи: -Закрепить знания детей о продуктах питания и их значении.

Источник