Меню

Питание для кормящей мамы 3 месяца ребенку

Что можно есть кормящей маме в 2-3 месяца ребенку

Основным источником питания малышей первых 6-ти месяцев жизни является грудное молоко. Оно по составу должно быть полноценно насыщенным белками, жирами, витаминами, минеральными солями. Поэтому так важно знать, что можно есть кормящей маме в 3 месяца ребенку. Правильно составленное меню позволит женщине поддерживать лактацию, следить за фигурой и наполнять организм грудничка энергией, необходимой для развития.

Продукты для кормящих на 2-3 месяце

Сразу после родов женщину ограничивают в количестве продуктов. Это связано с физиологическими особенностями новорожденного. Когда младенец пройдет период адаптации, мамин рацион постепенно расширяют, вводя новые блюда, положительно влияющие на состав молока.

Обсудив с педиатром, что можно кормящей маме кушать в 2 месяца ребенку, женщина составляет примерное меню и следует ему до полугода. Продукты подбираются с учетом детского организма. При этом мамино питание должно быть разнообразным, регулярным и содержать только полезную пищу.

Важные продукты

Первые месяцы жизни дети очень быстро растут. Организм затрачивает много энергии, которую необходимо восполнять питанием. Для развития клеток и тканей нужен «строительный материал», и его малыш получает из молока.

Источник кальция

Не только в три месяца, но и в последующем скелету младенца необходим важный элемент, укрепляющий кости. Поэтому в меню должно быть предостаточно продуктов, богатых кальцием. В противном случае вместе с молоком карапуз будет высасывать этот элемент из маминого организма, что сразу приведет к проблемам с суставами и спровоцирует разрушение зубов.

Важно! Если в грудном молоке количество солей кальция будет занижено, у ребенка может развиться рахит.

На столе у кормящей женщины в изобилии должны быть:

  • картофель;
  • хлеб (вчерашней выпечки);
  • капуста;
  • молочные продукты (творог, ряженка, кефир, йогурт, сыр и т.п.).

Для повышения лактации рекомендуется выпивать в день не менее литра теплого молока, разбив норму на 2-3 приема.

Источник витаминов

Чтобы все органы и системы малыша развивались без патологий, в нормальном состоянии находились слизистые и кожные покровы, нужны витамины. Женщина получает их из плодов. Ягоды, фрукты, овощи сейчас доступны в любое время года. Поэтому данные продукты желательно употреблять в сыром виде – при термической обработке и консервации уровень витаминов снижается.

При выборе плодов в первую очередь обращают внимание на их цвет. В данном случае доктор Комаровский рекомендует следовать «принципу светофора»:

  • в два-три месяца «дорога открыта» зеленым продуктам;
  • желтые и оранжевые, хоть и насыщены витамином A, вводятся в рацион с осторожностью;
  • с красными пока придется повременить – в них большое содержание элементов, провоцирующих детскую аллергию.

Кроме свежих плодов, в рационе должны быть соки из них, компоты из сухофруктов и другие витаминизированные напитки. Разнообразят меню блюда из отварных, запеченных фруктов и овощей.

Дополнительные рекомендации

На качество и количество молока влияют и другие продукты:

  • каждый день кормящая женщина должна съедать не менее 200 г. мяса;
  • 2 раза в неделю – рыбу и продукты моря, как источники йода и фосфора;
  • энергией организм обеспечат злаковые блюда;
  • повышают лактацию грибы, орехи, бахчевые культуры, пивные дрожжи;
  • источником жирных полиненасыщенных кислот является растительное масло.

Что касается приправ и специй, то здесь список ограничен до минимума. Чтобы разнообразить вкус блюд, разрешается использовать нераздражающие пряности: сельдерей, петрушку, укроп, зеленый лучок, майоран, тмин.

Что входит в табу

Некоторые продукты, рекомендуемые для лактации, способны вызвать у грудного ребенка аллергическую реакцию. К ним относятся мед, некоторые сорта рыбы, крепкий мясной бульон, в большом количестве яйца, ряд фруктов и овощей. Поэтому, если у малыша несовершенная иммунная система, данные продукты в третий месяц после родов в меню не включаются.

Продукты под запретом

Когда кормящая женщина не придерживается правил питания, ее рацион негативно отражается на здоровье карапуза:

  • вздутие живота у младенца вызовут капуста в больших количествах, бобовые, выпечка из дрожжевого теста, свежий хлеб, мороженое, квашеные огурцы;
  • жирное мясо (птица), маринованная рыба, пирожные, торты, сдоба, полуфабрикаты, фаст-фуды, съеденные женщиной, способны нарушить обменные процессы в организме карапуза;
  • возбудит нервную систему ребенка выпитая мамой чашечка крепкого кофе или кусочек горького шоколада;
  • безобидный стакан пива негативно скажется на мозговой деятельности новорожденного.

Обратите внимание! Алкоголь в любом проявлении отрицательно воздействует на нервные ткани и приводит к развитию различных патологий.

Увлечение мамы пряностями (перцем, чесноком, хреном и т.п.) испортит вкус молока, поэтому малыш может резко отказаться от груди.

Полезные блюда для лактации и ребенка

Свой режим питания мать подстраивает под младенца. Чтобы кормление проходило спокойно и не отнимало силы, женщина принимает пищу перед тем, как приложить ребенка к груди. Целесообразно питаться не менее 4-х раз в день, придерживаясь определенного графика.

Примеры дневного меню для мамы

Период Варианты блюд
I II III
Завтрак • омлет, приготовленный с сыром
• ломтик хлеба (зернового)
• чай с добавлением молока
• каша* на воде с кусочками фруктов
• какао
• запеканка из творога, подслащенная джемом
• тосты
• чай, разбавленный молоком
Обед • винегрет
• бульон из нежирной птицы с сухариками
• тефтели на пару
• сок яблочный
• салат из овощей
• щи без зажарки
• картофельно-мясная запеканка
• хлеб
• компот
• суп-пюре с гренками, приготовленный в духовке
• картофель вареный с кусочком вымоченной селедки
• зеленый чай
Полдник • сырники с вареньем
• сок или банан
• фруктовый салат (груша, яблоко, персик) с овсяными хлопьями и йогуртом • бутерброд:
1. тост из хлеба с отрубями
2. кусочек тунца
3. зелень
Ужин • вареники «ленивые» под сметанным соусом
• чай с молоком
• треска с овощами, запеченная в фольге
• каша
• компот
• котлеты на пару
• цветная капуста, запеченная с сыром
• чай зеленый с лимоном

*Рекомендуются каши гречневые, овсяные, пшенные, рисовые.

Таблица предлагает небольшой перечень блюд, которые можно включить в рацион матери, кормящей 3-х месячного младенца. Меню несложно дополнить или видоизменить под собственные предпочтения, но с учетом разрешенных и запрещенных при лактации продуктов.

Составляющие рациона кормящей

Как правильно готовить полезные блюда

Составляя себе меню, мама, в первую очередь, должна руководствоваться потребностями детского организма и только потом учитывать собственные предпочтения. Поэтому сразу стоит забыть о жареных блюдах (за исключением омлетов и сырников). Котлеты, тефтели лучше готовить на пару. Мясо, рыбу, овощи – запекать в духовке.

Аппетитные блюда для мамы

Предлагаются простые рецепты блюд, полезных для кормящей мамочки и ее карапуза. Они являются образцом того, как можно разнообразить рацион, довольствуясь ограниченным перечнем продуктов. При этом малыш получает полноценное питание, а женщина сможет без усилий похудеть.

Салат «Витаминный»

Основа данного блюда – молодые кабачки и морковь. Его можно смело дополнять яблоком, сельдереем, репкой и даже подсолнечными семечками. Алгоритм приготовления салата прост:

  • морковь и кабачки (в равных количествах) натирают на терке;
  • добавляют мелко нарезанные перья зеленого лука;
  • сбрызгивают лимонным соком;
  • заправляют сливками.

В качестве заправки можно также применить сметану либо простоквашу, смешанную с тмином. Подсаливать рекомендуется морской солью – она полезнее поваренной.

Салат-ассорти

Многокомпонентное блюдо является источником не только витаминов, но и кальция – соус для заправки делают из творога. Пошаговый рецепт таков:

  • листья кочанного салата (4 шт.) промывают под проточной водой;
  • дают обсохнуть и разбирают на небольшие кусочки;
  • яблоки (3 шт.) очищают от кожицы и удаляют семенники, затем нарезают на дольки;
  • 2 небольшие морковки режут брусочками;
  • свежий огурец (1 шт.) измельчают тонкими кольцами;
  • компоненты смешивают в глубокой миске и слегка подсаливают.

Осталось приготовить соус: 4 ст.л. творога разбавляют таким же количеством кипяченой остуженной воды. Смешивают с порубленной петрушкой и заправляют салат. Сверху можно посыпать зеленым луком с тертым вареным желтком.

Щи из свежей капусты

Кто-то из хозяек готовит такой суп из щавеля в сочетании с молодой крапивой, кто-то – из квашеной капусты. Данный рецепт предлагает использовать свежие вилки, следуя рекомендациям:

  • капусту (1/2 кочана) мелко шинкуют;
  • очищенный картофель (3-4 шт.) режут небольшими брусочками;
  • овощи укладывают в кастрюлю и заливают водой;
  • ставят на плиту, доводят до кипения, подсаливают и варят 10 минут;
  • муку (2 ст.л.) пассируют в небольшом количестве растительного масла и добавляют в суп;
  • держат на слабом огне еще 5-6 минут.

Сняв с плиты, щи заправляют кислым молоком (4 ст.л.). Перед подачей на стол суп в порционной тарелке посыпают тертым сыром и зеленью.

Суп-пюре

Существует множество вариантов таких блюд: на овощном, грибном или мясном бульоне, а также приготовленные на молоке. В данном случае предлагается сварить куриный бульон и процедить. Дальнейшие действия таковы:

  • рис (небольшую стопочку) заливают холодной водой и оставляют на полчаса;
  • картофель (3-4 шт.) нарезают кубиками и заливают бульоном в соотношении 1:2;
  • ставят на плиту и доводят до кипения;
  • с риса сливают воду и крупу кладут в суп;
  • добавляют тертую морковь (1 шт.) и продолжают варить до готовности овощей;
  • мясо отварной курицы (небольшой кусочек) измельчают и кладут в кастрюлю.

Через 5 минут отключают огонь и дают супу немного остыть. Затем пюрируют погружным блендером. Вместе с мясом в блюдо рекомендуется добавить зелень и немного сливочного масла.

Овощи в молоке

Предлагаемое блюдо можно подать на второе в обед либо приготовить его на ужин. Если в доме есть пароварка, лучше использовать ее, установив в режим тушения. Те, кто будет готовить на плите, следуют таким рекомендациям:

  • картофель и морковь (по 4 шт.) нарезают кубиками;
  • так же поступают с репой (2 шт.);
  • овощи укладывают в кастрюлю и заливают молоком, чтобы оно только покрывало ингредиенты.

Тушат при периодическом помешивании до тех пор, пока молоко ни выпарится. При желании к овощам можно добавить полстакана зеленого горошка.

Мясное суфле

Чаще всего из рубленого мяса готовят котлеты, битки, тефтели. Это оригинальное блюдо придется маме по вкусу. В дальнейшем его можно будет ввести и в меню карапуза (при переходе на мясной прикорм). Особых секретов здесь нет, достаточно выполнять такие действия:

  • нежирную говядину или телятину (200 г.) перекручивают на мясорубке;
  • в молоке (60 мл) замачивают белый хлеб (25 г.);
  • соединяют с фаршем, который снова пропускают через мясорубку;
  • затем добавляют желток и отдельно взбитый белок;
  • солят и хорошенько перемешивают.

Фаршем наполняют силиконовые формочки, которые ставят на водяную баню. Когда суфле будет готово, его поливают растопленным сливочным маслом.

Рыбные тефтели

Кормящей маме на третьем месяце от рождения малыша рекомендуется кушать треску. Из рыбного филе получаются нежные тефтели, если готовить их по такому рецепту:

  • треску (600 г.) освобождают от кожицы и костей;
  • мякоть пшеничного хлеба (100 г.) замачивают в холодной воде;
  • затем отжимают и вместе с рыбой пропускают через мясорубку;
  • добавляют 2-3 яичных желтка и 40 г. растительного масла;
  • солят по вкусу и взбивают миксером в однородную массу.

Из фарша формуют шарики и укладывают (неплотно) в посуду для запекания. До половины заливают водой и ставят на 20 минут в духовку. Если тефтели будут готовить на плите, то их укладывают в дуршлаг, который надевают на кастрюлю с водой, и прикрывают крышкой.

Пикантная запеканка

Предлагаемое блюдо – это послеобеденный десерт, которым можно побаловать себя и в качестве перекуса между основными приемами пищи. Готовят запеканку по такой рецептуре:

  • берут изюм и орехи (по 1/3 стакана);
  • смешивают в миксере;
  • добавляют творог (2 ст.л.) и мед (2 ч.л.);
  • продолжают взбивать, пока масса ни станет однородной и мягкой.

Свежие груши разрезают на половинки, удаляют семенники и фаршируют приготовленной начинкой. Укладывают фрукты в огнеупорную емкость, поливают яблочным соком (1 стакан) и ставят на полчаса в духовку.

Бананы с творогом

Для приготовления этого десерта плитой пользоваться не придется. Достаточно смешать все ингредиенты и подать блюдо на завтрак:

  • очищенные бананы (4 шт.) разламывают на куски и взбивают в блендере;
  • в полученный мусс добавляют творог (6-8 ст.л.), льняное семя и мед (по 1 ст.л.);
  • десерт выкладывают на тарелку и посыпают подсолнечными зернышками, предварительно измельченными (2 ст.л.).

При желании мусс можно украсить разноцветными цукатами. Оригинальный вкус блюду придадут размолотые лесные орехи.

Напитки для лактации

Не только молоко, какао и горячий чай помогают наполнить грудные протоки питательной жидкостью. Лактацию усиливают и такие напитки:

  • сок морковный или приготовленный из редьки с медом;

Напиток для лактации

  • настои крапивы, петрушки, тмина, аниса, ромашки;
  • напитки на основе сливок или сметаны.

Многим мамам по вкусу придется морковь в молоке. Корнеплод натирают и берут 3 ст.л., которые заливают неполным стаканом теплого молока. Полчаса настаивают и выпивают. Употреблять можно 2-3 раза в день.

Обратите внимание! В вечернем приеме рекомендуется еще добавить в стакан 1 ч.л. меда. Тогда спокойная ночь будет обеспечена маме и малышу.

Развитие ребенка всецело зависит от мамы, ее сбалансированного питания. Поэтому женщина со всей ответственностью должна подойти к составлению собственного рациона, заботясь о здоровье малыша. Даже с малым количеством продуктов можно вкусно и разнообразно питаться, если к приготовлению блюд с фантазией подойти.

Видео

Источник



Меню кормящей мамы в 3 месяца ребенку

Современная педиатрия в вопросах грудного вскармливания резко отличается от времен наших бабушек. Нет никаких 3-часовых интервалов между кормлениями, не необходимости давать водичку между кормлениями, никто не дает прикорм в 2 месяца в виде нескольких капелек свекольного сока. Грудь ребенок получает по требованию (желательно, чтобы это было не чаще чем через 2 часа). При этом считается, что до 6 месяцев все необходимое для роста и развития малыш получает с маминым молоком.

Поскольку каждый месяц первого года жизни приносит новые навыки и антропометрические данные (рост, вес, окружность головы), то растущему организму требуется изменяющееся по составу и количеству грудное молоко. Это напрямую зависит от характера питания и меню кормящей мамы.

Нет времени читать? Скачайте бесплатно список разрешенных и запрещенных продуктов при лактации

Диета кормящей мамы на 3 месяце

Что нового появилось в меню кормящей матери, когда ребенку исполнилось 3 месяца?

За первые 3 месяца становится понятным есть ли у ребенка аллергия или атопический дерматит. Кроме этого признака надо ориентироваться на состояние ребенка. К этому возрасту прекращаются кишечные колики и срыгивания. Малыш активен, научился поворачиваться на бок, лежа на животе хорошо держит и поворачивает голову на мамин голос, гулит, берет руками предметы и тащит их в рот.

Первые три месяца идет активная прибавка массы тела. За первый месяц прибавка составляет 600 гр, за второй и третий по 800 гр. Такой набор веса в сочетании с устойчивым пищеварением и отсутствием кожных проявлений служит показателем качества грудного вскармливания.

Диета кормящей мамы в 3 месяца должна включать:

  • мясо и рыбу 200 гр . ;
  • овощи 500 гр. ;
  • творог 100 гр . или сыр 30-40 гр . ;
  • фрукты 500 гр . ;
  • молочные и кисломолочные продукты 500 гр . ;
  • растительное и сливочное масло по 25 гр . ;
  • сахар и сладости 50 гр . ;
  • каши 150 гр . ;
  • макароны 150 гр . ;
  • отрубной или ржаной хлеб 100-150 гр.

Вводятся яйца, помидоры, курица, расширяется выбор фруктов. Новый продукт вводится 1 раз в 3-4 дня.

Не рекомендуются в диете:

  • колбасные и копченые изделия;
  • консервы;
  • шоколад;
  • цитрусовые;
  • пряности;
  • газированные напитки.

Категорически запрещен алкоголь.

Общие правила составления меню кормящей мамы в 3 месяца

При составлении меню учитывается суточное количество калорий. Допустимо превышение обычного калоража на 500 ккал. Именно такое количество энергии затрачивается на выработку грудного молока.

Необходимо учитывать полноценность и сбалансированность питания. В рационе должны находиться белки, жиры, углеводы, витамины и минералы.

По сравнению со средними значениями для некормящих женщин:

Энергия 2200 ккал………………….2700 ккал

Белки 66 г ………………………..106 г, в том числе животные 36 г………………. 62 г

Углеводы 318 г…………………………..348 г

Важное значение имеет включение в меню кормящей женщины эссенциальных компонентов пищи. Доказано, что нахождение в грудном молоке полиненасыщенных жирных кислот класса омега-3 напрямую зависит от уровня их потребления мамой.

Простые углеводы следует ограничивать, в приоритете должны находиться нерастворимые поли- и олигосахариды, играющие роль пребиотиков .

Полностью соответствующей требованиям сбалансированности по качественному составу, в том числе витаминов и минеральных веществ, признана молочная смесь «АННАМАРИЯ Прима для кормящих матерей».

Объем выпиваемой жидкости, включая соки и морсы, составляет 2-2,5 литра.

Режим питания должен включать три основных приема пищи (завтрак, обед и ужин) и 2-3 перекуса (второй завтрак, полдник и стакан кисломолочного продукта перед сном).

Примерное меню при ГВ в 3 месяца

Рассмотрим пример недельного меню для кормящей мамы в 3 месяца.

Первый день.

Завтрак. Гречневая каша. Тост с сыром. Чай зеленый.

Обед. Салат свекольный с черносливом. Суп с фрикадельками. Паровая рыба с рисом. Компот из зеленых яблок.

Ужин. Отварная курица с картофельным пюре. Сок тыквенный.

Второй день .

Завтрак. Сырники со сметаной. Напиток из цикория с молоком.

Обед. Салат из говядины и зелени с растительным маслом. Овощной суп со сметаной. Суфле из индейки с макаронами. Компот из абрикосов.

Ужин. Вареники с картошкой. Чай с молоком.

Третий день.

Завтрак. Омлет. Крекер с сыром. Некрепкий кофе с молоком.

Обед. Салат из кабачков с авокадо. Борщ со сметаной. Котлеты с гречкой. Вишневый сок.

Ужин. Рыба по-гречески (тушеная с морковью и луком). Чай с лимоном и медом.

Четвертый день.

Завтрак. Овсяная каша с курагой и орехами. Гренки с домашним печеночным паштетом. Зеленый чай.

Обед. Овощной салат (помидоры, перец, лист салата, огурец). Суп из чечевицы с мясом. Фаршированные кабачки с куриным фаршем и рисом. Напиток из шиповника.

Ужин. Отварной картофель с соленой сельдью. Чай с молоком.

Пятый день.

Завтрак. Творог с изюмом и тертым яблоком. Вареное яйцо. Оливки. Некрепкий кофе с молоком.

Обед. Куриный салат с зеленью и грецким орехом. Щи вегетарианские. Телятина, запеченная с помидорами черри и перцами. Компот из сухофруктов.

Ужин. Пельмени. Малосольный огурец. Ягодный чай.

Шестой день.

Завтрак. Рисовая каша со свежими ягодами. Тост с сыром. Чай со сливками.

Обед. Салат морковный. Рассольник со сметаной. Рыбные тефтели с картофельным пюре. Холодный персиковый чай.

Ужин. Блины с творогом. Чай с медом.

Седьмой день.

Завтрак. Творожная запеканка. Бутерброд с маслом. Напиток из цикория.

Обед. Салат из печеных овощей (баклажаны, помидоры, перцы) с оливковым маслом и соком лимона. Куриная лапша. Голубцы со сметаной. Кисель клюквенный.

Ужин. Отбивная говядина под сырной заливкой с луком, запеченная в духовке. Вишневый сок.

Для перекусов в диете кормящей мамы можно использовать:

  1. фрукты;
  2. овощи;
  3. зефир, пастилу , домашний мармелад;
  4. кисломолочные продукты (йогурт, кефир, ряженка, варенец);
  5. несладкое сухое печенье;
  6. домашние сухарики.
  7. Разрешается кушать хлеб по небольшому кусочку. Предпочтение отдается хлебу из муки грубого помола, с отрубями, зерновому.

Меню при грудном вскармливании в 3 месяца должно быть разнообразным и безопасным. Прежде всего безопасным для малыша. Если он хорошо переносит грудное молоко, можете расширять свой рацион. Разрешение на это вы можете получить только у своего ребенка.

Сохраните полноценное грудное вскармливание хотя бы до 6 месяцев!

Источник

Читайте также:  Питание для людей больных гепатитом с