Меню

Питание после аэробной тренировки для похудения

Каким должно быть питание при аэробных тренировках

Кардио, как ещё называют воркауты аэробного типа, – вариант спортивной нагрузки, при котором длительные занятия проводят в умеренном темпе. Их предпочитают те, кто хочет повысить общую выносливость организма, стать гибче и стройнее. Во время 30 – 50-минутных тренировок частота пульса спортсмена должна составлять 60 — 90% от максимально допустимого уровня. В ходе правильного занятия тело человека постепенно плавит лишний жир, но спортсмен не чувствует переутомления. Однако аэробные нагрузки, оторванные от здорового питания, бесполезны. Даже часовые тренировки не в силах избавить от лишнего веса и проблем со здоровьем того, кто предпочитает сладкую газировку фруктовым сокам и жареное на масле мясо – паровой рыбе. В статье мы представим несколько вариантов сбалансированного рациона для самых спортивных и объясним, чего нельзя есть тем, кто выбрал кардиотренировки.

Кардио для здоровья: как питаться

Если человек тренируется, чтобы улучшить тонус мышц, повысить сопротивляемость организма и избавиться от синдрома хронической усталости, то ему следует соблюдать разнообразную диету, богатую качественными нутриентами. При аэробных нагрузках основные рекомендации по питанию сводятся к традиционным принципам ПП:

  • есть надо как можно чаще, строго соблюдая пищевое расписание (дробная диета, рассчитанная на 5-6 небольших приемов пищи по 250-300 г – то, что нужно);
  • суточный калораж необходимо рассчитывать с учётом стандартных энергозатрат на общий обмен и физическую активность (профицит килокалорий приводит к ожирению, а нехватка – к истощению);
  • следует употреблять полиненасыщенные омега-3 и омега-6 кислоты (подойдёт жирная рыба типа палтуса, миндаль, кешью, куриные яйца, семена льна или кунжута);
  • продукты, составляющие суточный рацион, должны включать витамины группы B, полезные микроэлементы (Ca, Mg, K и т.д.), грубые волокна (целлюлоза, камеди, пектин и т.д.), витамины A и E;
  • баланс БЖУ в питании нужно соблюдать ежедневно (пропорция 4:2:4 или 4:2:6, где простые углеводы составляют не более 10 % от суточного калоража, – оптимальна);
  • употреблять сахара допустимо только в первой половине дня, при этом между углеводным перекусом и аэробной нагрузкой должна проходить хотя бы часовая пауза;
  • пить необходимо регулярно, а не только при появлении жажды (помимо чистой воды допустимо употреблять чай, смузи, свежевыжатые соки и кокосовое молоко).

Примеры здоровой диеты для тех, кто занимается кардио:

Вариант 1

за 30 минут до завтрака

завтрак

2-й завтрак

обед

полдник

ужин

стакан чистой воды

гречневая каша на кефире жирностью до 3%, 1 куриное яйцо, яблоко, чай

стакан молока жирностью до 4 %, хлебцы из цельного зерна

винегрет, запечённое филе трески, фруктовый сок

творог жирностью до 6 %, овощной салат с оливковым или рапсовым маслом, стакан воды

куриный суп с овощами и бурым рисом, овощной салат с заправкой из 15-20% сметаны, чай

Вариант 2

за 30 минут до завтрака

завтрак

2-й завтрак

обед

полдник

ужин

стакан некислого травяного отвара

гречневая каша на молоке жирностью до 4%, банан, 1-2 чайные ложки мёда, смузи

стакан варенца или ряженки жирностью до 4%, 2-3 сухофрукта

фруктовый салат, тушёная с луком индейка, чай

натуральный йогурт жирностью до 3,5%, 3-4 грецких ореха, соте из овощей, стакан воды

борщ с нежирной свининой, соевые бобы или фасоль, чай

Вариант 3

за 30 минут до завтрака

завтрак

2-й завтрак

обед

полдник

ужин

Читайте также:  Питание во время кормления новорожденного меню

стакан некислого зелёного коктейля

паровой омлет из 7-9 перепелиных яиц, клубничная или апельсиновая гранита, какао с молоком и тростниковым сахаром

греческий салат, стакан овощного сока

паста из рыбы и морепродуктов с натуральным томатным соусом, груша, чай

овощное рагу на нерафинированном масле (кунжутном/ оливковом)

телятина, запечённая с грибами и сыром, творог жирностью до 4%, чай

* Важно! Порции нужно рассчитывать индивидуально, чтобы питание при аэробных нагрузках соответствовало вашим потребностям. Суммарный вес продуктов в каждой трапезе – 250-350 граммов, но блюда для завтрака могут быть и на 50-100 г тяжелее.

Питание после воркаута

Многие адепты аэробики вслед за учёными Британии утверждают, что регулярные кардиотренировки снижают аппетит. Они говорят, что умеренно интенсивные, но длительные занятия помогают организму нормализовать выработку грелина, то есть гормона голода. Однако у новичков в кардио часто наблюдается противоположная ситуация: упражнения вызывают у них зверский аппетит. Ложное чувство голода возникает из-за того, что организм хочет быстро восполнить энергетические потери, но кормить его по первому зову нельзя.

Нормы питания при аэробных тренировках запрещают:

  • есть в течение часа после занятия;
  • употреблять по окончании тренировки простые углеводы (сахар, мёд, выпечку);
  • ограничивать себя в питье (жажда усиливает чувство голода и замедляет метаболизм).

В меню после кардио рекомендуется включать:

  • животные белки (рыбу, икру, мясо, молочные продукты, птицу, яйца);
  • растительные протеины (тофу, темпе, бобы, орехи, семена подсолнечника);
  • ненасыщенные жирные кислоты (кокосовое, оливковое и другие растительные масла, авокадо, рыбий жир);
  • клетчатку (сушёные, свежие или замороженные овощи, ягоды и фрукты);
  • чистую артезианскую воду.

Что есть, чтобы худеть при кардио

Питание при аэробных тренировках для борьбы с лишним весом отличается от стандартного. В данном случае рацион рассчитывают таким образом, чтобы меню не покрывало 100% энергетических потребностей организма, вызывая таким образом дефицит килокалорий. При этом худеющий получает энергии не меньше, чем требуется для основного обмена и СДД (то есть пищеварительных процессов). В сочетании с умеренной по калорийности диетой кардионагрузки действуют особенно эффективно. Из такого питания человек получает небольшое количество энергии, а остальные силы, которые необходимы для сокращения мышц и восстановления тканей после аэробной тренировки, он берёт из собственных ресурсов. Таким образом, диета и кардиоупражнения заставляют организм плавить собственные жиры для поддержания активности.

Есть две экспериментальные концепции питания для тех, кто хочет похудеть, занимаясь танцами, теннисом, плаванием и другими аэробным видами спорта:

  • палеодиета (детище Уолтера Вогтлина) – это нарочито архаичная нутриологическая система, при которой основу питания составляет красное мясо. Отвергая достижения аграрной эволюции, учёный советуют полностью исключить из питания крупы, молочные продукты и бобовые. Существенный недостаток диеты в том, что она может привести к авитаминозу, поэтому злоупотреблять ей не стоит.
  • Кетогенная диета (активно лоббируется исследователями из университета Беттеля) – это система питания, в которой жиры превалируют над белками, а употребление углеводов минимизируется. Недавно кетогенную диету стали применять как систему спортивного питания при больших аэробных нагрузках. Её используют марафонцы и участники велогонок – спортсмены, которым нужны большие запасы энергии. Минус концепции в том, что воздействие жиров на работу мозга ещё недостаточно изучено.

Значительно более безопасный вариант – сохранять здоровую пропорцию БЖУ, постепенно уменьшая суточную калорийность. Нормой для худеющих считается стол, в котором белковая пища составляет 40-50%, жиры – 20%, сложные углеводы 30-35% и простые углеводы – до 5%. Кроме того, для эффективного похудения полезна чистая вода. Выпивая в сутки 2,5 литра этой жидкости, человек нормализует водно-солевой баланс, в результате он правильно потеет во время аэробных воркаутов и легче теряет вес.

Читайте также:  Asus p5ld2 подключение питания

Под запретом

Жёсткие диеты вредят здоровью, поэтому питание при аэробных нагрузках должно быть разнообразным и достаточно энергоёмким. В рацион можно включать нежирные сорта мяса и рыбы, свежие овощи и фрукты, цельнозерновые каши, макаронные изделия из пшеницы твёрдых сортов, кисломолочные продукты, яичные белки, орехи, бобовые культуры и растительные масла холодного отжима.

В чёрный список попадают:

  • хлебобулочные и макаронные изделия из муки высшего или первого сорта;
  • алкогольные напитки (исключение – красное сухое вино, его такие специалисты, как Мин Ду, советуют употреблять дозами по 125-250 мл 2-3 раза в неделю);
  • консервы, пресервы и прочие полуфабрикаты (в продуктах длительного хранения много соли и мало витаминов);
  • быстрая еда (не только очевидно вредные гамбургеры, но и шаурма, фалафель и прочие блюда, богатые пустыми калориями).

Команда Greenportal желает вам полезных воркаутов и вкусных приемов пищи!

Источник



Что есть до и после тренировки для похудения

Чтобы добиться значительных результатов, тренируясь с целью похудения, необходимо не только регулярно выполнять физические упражнения, но и правильно питаться до занятий и после. Если этому не уделить должного внимания, то можно нарушить основополагающее условие похудения, заключаемое в том, что количество затрачиваемых в сутки калорий должно быть больше потребляемых. Не менее важным является и энергетическая ценность питания — баланс углеводов, жиров, белков.

Основы питания

Уменьшение калорий за счет голодания не принесет длительного эффекта. Недостаток калорий, необходимых для нормального поддержания жизнедеятельности, приведет к перестройке организма. Чтобы сбалансировать обменные процессы, он перестанет расщеплять жировые клетки, начнет запасать жир даже из минимального количества потребляемой пищи.

Люди, которые постоянно недоедают, не могут избавиться от жира из-за:

  • медленного обмена веществ на фоне «запасания» жира;
  • малой мышечной массы, которой не хватает для жиросжигания.

Конечно, за питанием можно особо и не следить, если затрачивать больше калорий, чем потреблять. Но если подойти к вопросу более ответственно, эффект превзойдет все ожидания.

На питание до и после тренировок влияет:

  1. время занятия;
  2. тип нагрузки — аэробная или силовая.

Больше всего жира сжигается во время утренней тренировки на голодный желудок, когда запас гликогена на минимуме, а необходимая для выполнения упражнений энергия высвобождается из жирового депо.

Что нужно есть перед тренировками?

Если заниматься натощак невозможно из-за приступов головокружения или по каким-либо другим причинам, за полчаса либо сорок минут до тренировки нужно чем-нибудь перекусить. Это должна быть легкая пища, например, хлебцы с чаем, банан с кофе. Людям, занимающимся днем или вечером, следует обращать внимание на последнюю трапезу.

Правильно подобранная пища должна способствовать:

  • снижению истощения гликогена в мышцах;
  • понижению уровня распада белков;
  • уменьшению концентрации кортизола.

Добиться этого позволяет правильное соотношение белка и углевода.

За час либо полтора до занятий спортом рекомендуется употреблять сложные углеводы — рис, овсянку, макароны, позволяющие получить запас энергии на длительное время. Когда плотно покушать не получается, а силы практически на исходе, за тридцать минут до занятий нужен источник быстрых углеводов — сухофрукты или кофе и банан, которые за короткий срок обеспечат силы и энергию для хорошей и интенсивной тренировки.

Читайте также:  Белок при вегетарианском питании

Жиры в пище, употребляемой за 60-90 минут до занятий, нужно свести к минимуму. Преобладать должны углеводы и способствующие наращиванию мышц белки. С утра можно выпить смузи или молоко, перекусить яблоком, бананом, миндалем. Взбодриться поможет кофеин, который способствует выбросу жировых клеток. Главное, не перестараться с белком. Его избыток может вызвать сонливость.

Что необходимо есть после тренировок?

Существует два подхода к питанию после занятий спортом. Первый предполагает употребление пищи в течение 30 минут, а второй — выжидание двух часов. И чтобы понять, какой из них больше подходит для тех, кто желает похудеть, нужно разобраться с особенностями каждого.

Выдерживание двухчасовой паузы

Процесс сжигания жира продолжается и после завершения тренировки, заканчивается только спустя пару часов. И если ограничиться исключительно водой, можно гораздо быстрее распрощаться с лишними килограммами. Есть у этого подхода и недостаток. Вместе с жирами может теряться и мышечная ткань.

Не допускает этого прием пищи, позволяющий восстановиться организму и не потерять вместе с жировой и мышечную массу. Предпочтение отдается белковой пище с небольшим количеством жира и углеводов, которая способствует:

  • снижению кортизола;
  • снабжению израсходованного при тренинге гликогена;
  • снятию усталости и напряженности мышц;
  • доставку протеина для восстановления мышечной ткани.

Чтобы добиться этого, нужно поесть в течение 30-60 минут. При этом количество калорий должно составлять не более половины от затрачиваемых при тренировке. Полностью отказаться от пищи могут только те люди, для которых мышечная масса не имеет никакого значения.

Прием пищи в первые полчаса

Важен для тех, кто желает не только сжечь жир, но и иметь хорошо развитые мышцы. Энергетическая ценность пищи рассчитывается в соотношении 60 на 40. После аэробики это меню, состоящее из 60% углеводов и 40% белка, а после силового тренинга — наоборот. Если оба типа нагрузок выполняются за одно занятие, предпочтение отдается питанию второго варианта (60% белка и 40% углевода).

К запрещенным продуктам относятся:

Кофеин

Мешает усвоению белка, перегрузке гликогена, что негативно отражается на восстановлении организма. Какао, кофе, чай, шоколад и прочие продукты, содержащие его, должны быть полностью исключены из рациона в первые два часа после тренинга.

Снижают скорость поступления в кровь углеводов и белков. Необходимо тщательно следить за жирностью белковой пищи, которая входит в послетренировочное меню. Нельзя есть жирный творог (5%), изолят на молоке (2,5%).

После тренировки можно выпить протеиновый сывороточный коктейль. Хорошо усваивается и переваривается жидкая пища. Занимающиеся в тренажерном зале могут перекусить уже дома. Если предпочтение отдается более гликемической еде, подойдет рыба, картошка с зеленью, курица с рисом. Всегда можно выпить в правильном соотношении протеин и какой-либо источник углевода.

Отличным вариантом станет поджаренный на оливковом масле лосось или другая красная морская рыба. Филе натирают лимонным соком, базиликом, чесноком, перчат и солят, оставляют на четверть часа, а затем поджаривают, пока оно не подрумянится, подают с лимонными дольками.

Многие опасаются кушать после похода в спортзал, считая, что это способствует набору веса. На самом деле, если подсчитывать калории, килограммы не будут возвращаться.

Источник