Меню

Питание после вирусного энтерита

Диетическое питание при энтерите

Энтерит — это воспаление тонкого кишечника, которому сопутствуют изменения его деятельности и нарушения в слизистой оболочке. Проявляется это серьезное заболевание слабым стулом, вспучиванием живота, острыми или тупыми болями в районе пупа. Заболевший человек теряет массу тела, состояние здоровья резко ухудшается. Болезнь может наступить при заражении микробами сальмонеллы, стафилококком; при пищевых отравлениях — употребление ядовитых грибов, ягод, недоброкачественной или просроченной пищи; при неумеренном принятии спиртных напитков; при грубом нарушении режима питания — переедании, непомерном поедании жирных, острых, копченых продуктов. Лечение заболевания основано не только на медикаментозной терапии, но и на строгой диете, придерживаться которой больной должен с первого дня болезни.

Принципы диеты при энтерите

Диета при энтерите занимает основную часть лечения, поэтому важно строго соблюдать ее. Правильное лечебное питание позволяет:

  • восстанавливать регенерирующие возможности слизистой оболочки кишечника;
  • нормализовать флору кишечника;
  • нормализовать функциональность тонкой кишки и остальных органов пищеварительной системы;
  • исключить возможные нарушения обмена пищеварения;
  • оснащает организм больного необходимыми питательными веществами, которые так важны в первые дни голодания или при неполноценном питании.

Больным энтеритом врачи рекомендуют увеличивать порцию белковой пищи, при этом количество углеводов должно остаться в норме. В меню лечебных диет должно входить как можно больше железа, витаминов и элементов кроветворения.

Меню здоровых взрослых и детей отличается от рациона больного, поэтому ему рекомендовано применять диетические концентраты, комплекс минералов и поливитамины.

Залогом скорейшего выздоровления является диета, которой больному следует придерживаться с первых дней болезни. Запрещено перегружать желудок, поэтому количество приемов пищи в день должно доходить до 6 раз. Питание должно быть сбалансированным и состоять из полезных качественных продуктов.

Что нельзя есть при энтерите?

Соблюдая диету, необходимо учитывать список запрещенных продуктов, которые не относятся к здоровому питанию. Таким образом, врачи не рекомендуют употреблять овощи и ягоды без тепловой обработки, острые соусы, соленые и пряные продукты. И взрослым и детям следует убрать из меню молочную продукцию, разрешается оставить только мягкий сыр и пудинг.

Категорически запрещено употреблять сладкие напитки с газами, алкогольные напитки и квас. При остром и хроническом энтерите нельзя обжаривать продукты и употреблять жирные сорта рыбы и мяса. Блюда готовят в пароварке или мультиварке, отваривают или запекают. Мучные изделия должны быть исключены из меню больного.

Что можно употреблять в пищу при энтерите?

Лечение энтерита основано на правильном питании, поэтому врачи сразу расписывают запретные и разрешенные продукты, которые можно употреблять в пищу на протяжении курса терапии. Таким образом, меню больного с острой и хронической формой заболевания может включать в себя вегетарианские бульоны, легкие супы из мясного или рыбного навара, черный хлеб. Каши должны присутствовать в лечебном питании.

Приветствуется употребление поливитаминов.

Из нежирных сортов рыбы можно готовить в пароварке или мультиварке котлеты, из нежирного мяса — шарики, которые можно добавлять в овощной суп.

Сахар употребляют в некрепком чае или компоте в ограниченных порциях, около 45 граммов в день. Врачи рекомендуют включать в рацион вареные яйца, ягодные или фруктовые желе, кисели и пудинги. Полезным для больного организма будет творог и галетное или другое сухое печенье.

Напитки, разрешенные при энтерите

Лечение заболевания, вызванного воспалением тонкого кишечника, которое приводит к изменениям слизистой оболочки и нарушению функциональности тонкой кишки, требует строгого соблюдения диеты. Помимо разрешенных продуктов, врач оговаривает и напитки, которые рекомендуется употреблять при остром и хроническом энтерите.

Таким образом, меню больного должно состоять из травяных чаев, фруктово-ягодных компотов, ромашковых отваров и настоев с добавлением шиповника, почек березы и коры дуба. Врачи разрешают готовить какао на очищенной воде, отвары из черники и черемухи. Обязательно нужно включить в меню кисломолочную продукцию.

Читайте также:  Советы подросткам по здоровому питанию

Примерное меню на день при заболевании

Лечение больного с энтеритом должно состоять из правильного питания, которое основано на полезных продуктах и правильной тепловой обработке блюд. Таким образом, врач может приблизительно расписать меню на один день больного:

  • Первый завтрак должен быть более питательным, поэтому он будет состоять из котлет, в состав которых входит фарш из нежирного сорта рыбы. Котлеты готовят на пару в пароварке или мультиварке. На гарнир можно подать паровой рис и стакан некрепкого и не сильно сладкого чая/
  • Второй завтрак является перекусом перед обедом, и он может состоять из творожной массы.
  • На обед больному подают мясной нежирный бульон или суп, мясные тефтели, которые готовятся на пару из нежирного вида мяса, и шиповниковый отвар.
  • Полдник включает в себя травяные настои и сухарик. На ужин подают яичный омлет, мясной бульон с манной крупой, а перед сном — ягодный кисель.

Продолжительность такого меню составляет пять дней, по истечению этого срока переходят к диете № 4б, а после к диете под номером 4В.

Диета № 4б включает в себя отварную пищу, приготовленную на пару и запеченную. Приготовленные продукты следует протирать или мелко нарезать. Количество приемов пищи достигает шести раз в день. Суточное меню включает в себя следующие блюда:

  • омлет, овсяная каша и слабый чай на первый завтрак;
  • печеное яблоко на второй завтрак;
  • вегетарианский бульон с мясными шариками, котлеты паровые с макаронами и желе из фруктов на обед;
  • сухарики с компотом на полдник;
  • отварная рыба, пюре из картофеля и творожный пудинг с тыквой на ужин;
  • кисель на ночь.

Диета № 4 В имеет ограничения на жареные блюда, и приемы пищи достигают пяти раз в день.

Меню диеты № 4 В на день состоит из таких же блюд, как и диета № 4б, только отсутствует поздний ужин, а добавляется, к примеру, тертая свекла, заправленная подсолнечным или сливочным маслом, мясной рулет с яйцом, пшеничный хлеб и сливочное масло. Диеты, назначенные лечащим врачом, дадут положительный результат при условии полного выполнения описанных рекомендаций.

Источник



Собака после энтерита: восстановление, кормление, диета, дезинфекция

Мало одной радости после того, как четвероногого друга вытягивают из «объятий» вирусного энтерита (см. лечение энетрита). Впереди еще предстоит длительное и достаточно хлопотное восстановление собаки. Как помочь животному быстрее набраться сил? Чем кормить? Как провести дезинфекцию помещений и предметов ухода? Ответы на эти вопросы обязан знать любой заботливый хозяин-собаковод.

Образ жизни после выздоровления

Собака после энтерита обычно очень истощена и ослаблена. Даже когда приходит осознание, что болезнь не владеет животным, радоваться рано! На фоне отмены некоторых лечебных препаратов будут назначены различные укрепляющие и витаминные средства, которые придется принимать либо до полной нормализации состояния, либо пожизненно.

В первую очередь нужно обратить внимание на питание – на фоне приема восстанавливающих препаратов щенку после энтерита важно много пить. Еду вводить постепенно и начиная с жидкой консистенции.

При дисбактериозах, который обязательно сопровождает восстановительный период после приема ударных доз противомикробных средств, назначают прием пробиотиков.

Собаке после болезни обязательно нужно гулять на свежем воздухе – самостоятельно или на руках, значения не имеет. Физнагрузка приветствуется, но не до изнеможения – в меру побегать, в меру поиграть.

Последующие вакцинации следует проводить только после полного восстановления животного с предварительным введением профилактической сыворотки. Очень часто возникает энтерит после прививки из-за слабости иммунной системы и повсеместной мутации вирусов данного заболевания.

Основные восстановительные препараты:

Enervite (Энервита)

Высококалорийная энергетическая паста для щенков и взрослых собак, стимулирующая аппетит и улучшающая общее состояние здоровья. Положительно влияет на состояние шерсти и кожи, не имеет противопоказаний (стоимость: 60-85 руб.)

Читайте также:  Государственная экспертиза продуктов питания

Доза: 1,5 чайной ложки/4,5 кг веса животного при восстановлении и 3 чайной ложки/4,5 кг во время болезни. Давать лучше перед едой.

Ветом 1.1.

Противовирусный, противодисбактериозный и общеукрепляющий препарат, применяемый в восстановительный период после различных болезней. Противопоказаний и побочных эффектов не имеет (стоимость: 150-170 руб.).

Доза: 50 мг порошка/кг массы тела однократно в день курсом до 3-х недель ежедневно. Во время болезни дозировку можно увеличить в 2 раза, задавая в два приема. Допускается ректальный прием с помощью спринцовки. Порошок растворяют в воде или мешают с теплой пищей.

Бифитрилак

Комплексный препарат, состоящий из адсорбента и пробиотика. Отлично справляется с дисбактериозом, особенно после вирусных и бактериальных инфекций. Без побочных эффектов и противопоказаний (стоимость: 25-40 руб./5 г).

Доза: 1/3 чайной ложки на одно животное с кормом. Однократно в день лечебным курсом 10-14 дней, профилактическим – 3-5 дней.

Лактоферон

Препарат, содержащий интерфероны и бактерии-эубиотики. Повышает сопротивляемость организма вирусам, нормализует пищеварение. Противопоказаний нет (стоимость: 45-60 руб./20 таб.).

Доза: 1 таб./10 кг общего веса крупным собакам и по 1 таб. щенкам. Курс: 1-2 раза в сутки в течение 5-12 дней.

Аминовит

Витаминно-аминокислотный комплекс для восстановления после болезней, лучшего набора веса после истощения. Не имеет побочных эффектов и противопоказаний (стоимость: 80-100 руб./1 амп.).

Доза: вес до 5 кг – 1-1,5 мл внутримышечно; до 20 кг – 3 мл. Курс: дважды в неделю в течение месяца-полутора.

Кормление собаки после энтерита

Самым главным последствием энтеритов является длительное нарушение в работе желудочно-кишечного тракта. После болезни, когда была устранена рвота, а состояние собаки стабильно, можно начинать приступать к ее кормлению.

Важно: нельзя кормить после энтерита переболевшее животное насильно! Начало кормления должно совпадать с естественным состоянием голода собаки и желанием поесть самой!

Общие рекомендации по восстановительному кормлению:

  • Диета после энтерита обязательна!
  • Начинать кормление нужно с большой осторожностью. Практически вся желудочно-кишечная система после энтерита представляет собой сплошную или не до конца зажившую раневую поверхность. Любая грубая пища будет доставлять боль и дискомфорт. Также твердая и грубая еда абсолютно не будет усваиваться.
  • Питание должно быть диетическим, дробным, частым и питательным. Рацион можно составлять самостоятельно, а можно подобрать готовые промышленные корма (не сухие!).
  • Вся еда должна быть комфортной температуры, всегда свежей и измельченной – чем меньше переболевшее животное, тем мельче должна быть пища. Рекомендовано приготовление пищи перед каждым ее приемом.
  • Частое и дробное кормление должно сохраняться до 3-4 недель. Только после этого промежутка времени можно переводить питомца на обычный рацион питания.
  • Учитывая индивидуальные последствия после вирусных энтеритов, не исключено, что диетическое питание будет сопровождать собаку всю ее жизнь.

Можно и нужно:

  • исключить или снизить количество потребления углеводной пищи;
  • ввести в рацион кисломолочную еду, исключая цельное молоко (кефиры, творог, простокваша);
  • овощные или некрепкие и обезжиренные куриные бульоны;
  • после бульонов можно вводить отварные овощи и слизистые каши, сваренные на воде;
  • мясо вводится в последнюю очередь в отварном виде и всегда измельченное; лучше мешать с овощами или кашами.

Категорически запрещено:

  • перекармливать;
  • добавлять в еду приправы и специи;
  • давать колбасу;
  • подкармливать сладкой и мучной едой;
  • кормить костями;
  • вводить в рацион любые жирные продукты, включая жирное мясо и рыбу.

Карантин

Вирус энтерита после болезни собаки может циркулировать в окружающей среде до полугода (по некоторым данным – до одного года). Это нужно учитывать, если животное погибло, и было принято решение завести нового питомца.

Перед тем, как завести нового питомца, следует учесть:

  • возраст (щенков, находящихся в возрасте риска – до 6-10 месяцев – лучше не брать);
  • время карантина (в период его действия новых собак лучше не заводить);
  • наличие прививок у новой собаки (обязательно должны быть).
Читайте также:  Питание середины 19 века

В период действия карантина рекомендовано провести дезинфекцию помещений, где находилась больная или погибшая собака. Нужно учитывать, что обработка помещений и предметов ухода не укорачивает по времени сроки карантина.

Дезинфекция помещения после вирусной инфекции

Прежде, чем принести в дом, где было больное энтеритом животное, нового щенка, необходимо провести ряд дезинфицирующих мероприятий.

Энтеритный вирус достаточно устойчив к различным условиям внешней среды – рН (кислотность) и температурным колебаниям (температура 80°С убивает вирус только через 15 минут). Однако прямые солнечные лучи инактивируют возбудителя достаточно быстро. Вирус не реагирует на воздействие трипсина, жирорастворимых веществ и многих дезинфицирующих веществ.

После выздоровления или гибели животного после вирусного энтерита необходимо:

  • Избавиться абсолютно от всех вещей, которые принадлежали умершей от энтерита собаке или чем пользовалось больное животное. Разрешено оставить то, что может быть прокипячено.
  • Абсолютно все вещи стираются при температуре 70-80°С или кипятятся. После стирки гладятся с двух сторон или отпариваются. Данную процедуру рекомендовано повторить через 1,5-2 недели.
  • Мебель и ковры чистится паровыми очистителем, а также сбрызгиваются дезинфицирующим средством.
  • Рекомендовано обработать стены, потолки, окна и двери – сбрызнуть дезинфицирующими растворами.
  • Хороший результат дает кварцевание (важно, чтобы лампа была в пределах сроков годности). При обработке кварцем из помещения убирается все живое, включая цветы, а после процедуры все хорошо проветривается.

Все процедуры хорошо бы повторить через 1,5-2 недели и по всем пунктам – только в этом случае в дезинфекции после энтерита будет смысл. Это особенно важно, если от энтерита собака погибла, а в планах взять нового щенка.

Наиболее часто используемые дезсредства для домашней дезинфекции

Все обработки рекомендовано проводить без присутствия людей и животных. Помимо общедоступных хлорсодержащих чистящих средств: Comet, Luxus, Бианол, Domestos или Bleach, к использованию допускают:

Формалина раствор 2-3%

Для мойки твердых поверхностей, крашеных стен; для опрыскивания будок (с последующим проветриванием). Все растворы получают из 40%-ного формальдегида. Для 2%-ной концентрации: 50 мл действующего вещества + 950 мл воды. Цена: 40-60 руб./л 40%-ного формальдегида.

Гипохлорита кальция 0,25% раствор (раствор хлорной извести)

Отлично подходит для дезинфекции после заражения энтеровирусами. На 2,5 л концентрата берется 25 л воды. Время выдержки – до 20 минут, затем смывается. Не подходит для обработки мягкой мебели и тканевых поверхностей. Цена: 75-98 руб./кг.

Гипохлорита натрия раствор

Для мойки поверхностей и стирки вещей (с хорошим полосканием). Гипохлорид натрия – это тот же самый бытовой отбеливатель (или белизна), разведенный с водой в пропорции 1:32. Можно опрыскивать поверхности с последующим проветриванием. В установленной концентрации вреда не несет. Цена: 40-80 руб./л.

Медилис-ДЕЗ

Используют для мытья поверхностей и аэрозольной обработки любых предметов, включая инвентарь по уходу за собакой, игрушки и мягкую мебель. В зависимости от вида дезинфекции концентрация рабочих растворов готовится согласно инструкции. Подходит для ежедневной уборки. Цена: 640-880 руб./л.

Медихлор

Готовое средство химической промышленности, обладающее отличной дезинфицирующей способностью против большинства вирусов, включая энтеритные. Пригоден для обработки абсолютно любых поверхностей, включая мягкую мебель и собачий инвентарь. Применяется для мойки и опрыскивания. Можно использовать ежедневно. Цена: 550-620 руб./кг

Рабочая концентрация дезинфектанта: 1 мл концентрата/5 л воды. Полученным раствором поверхности обрабатываются опрыскиванием. Не опасен для людей и животных. Цена: 1200 руб./1 л.

Вирусный энтерит – коварное заболевание с очень длительным восстановительным периодом после видимого клинического выздоровления. Только при соблюдении всего комплекса профилактически-восстановительных мер животное быстро придет в форму, и можно надеется, что болезнь больше не вернется.

Источник