Меню

Питание sal что это значит



Расшифровка типов питания в отелях

RO (Room only) – без питания.

BB (Bed & Breakfast) – только завтрак (шведский стол), бесплатные напитки: чай, кофе, вода.

HB (Half Board) – полупансион — завтрак и ужин (шведский стол), бесплатные напитки: чай, кофе, вода на завтрак. Напитки в обед и ужин — платно.

HB+ (Half Board Plus) – полупансион — завтрак и ужин (шведский стол). Плюс алкогольные и безалкогольные напитки местного производства во время приема пищи.

HBS (Half Board Superior) – полупансион высшего качества: шампанское при заселении, завтрак, поздний завтрак (шведский стол, свежевыжатый сок, чай, кофе), ужин (шведский стол в основном ресторане или ресторане «a la carte» с предоставлением алкогольных и безалкогольных напитков местного производства в ограниченном количестве), поздний ужин.

FB (Full Board) – завтрак, обед, ужин (шведский стол). Напитки в обед и ужин — платно.

FB+ (Full Board Plus) = EXTFB (Extended Full Board) – завтрак, обед, ужин (шведский стол). Плюс напитки (в ряде отелей пиво и вино) во время приема пищи.

Al (All inclusive) – все включено: завтрак, обед, ужин (шведский стол), алкогольные и безалкогольные напитки местного производства без ограничения. В большинстве отелей сауна и турецкая баня.

UAI (Ultra All Inclusive) = SAI (Superior All Inclusive) = EXTAI (Extended All Inclusive) = ELGAI (Elegance All Inclusive) = VIPAI (VIP All Inclusive) – ультра все включено: завтрак, обед, ужин (шведский стол), алкогольные и безалкогольные напитки местного и импортного производства без ограничения. Плюс дополнительные услуги в отеле по усмотрению администрации (например сауна, турецкая баня, бильярд, тенис . ).

HCAI (High Class All Inclusive) = DAI – (Deluxe All Inclusive) – Все бесплатно, кроме: магазинов, телефона, врача, парикмахерской, некоторых водных видов спорта и подводного плавания.

Continental Breakfast, Континентальный завтрак — легкий завтрак, состоящий из кофе или чая, сока, булочки, масла и джема.

Английский завтрак — полный завтрак, обычно включает сок, яичницу, тосты, масло, джем и кофе(чай).

Американский завтрак — аналогичен континентальному завтраку, включает различные нарезки и горячие блюда.

Обратите внимание:

— Всю информацию связанную с напитками и прочими дополнительными услугами получите по прибытии в гостиницу. Обязательно поинтересуйтесь.

— По системе AI, UAI, AI luxe все напитки подаются в стаканах. Если вздумается взять с собой, например, бутылочку вина — придётся заплатить.

— A la carte меню, в котором каждое блюдо указано со своей отдельной ценой, обслуживание официантом.

Источник

Типы питания

Описание типа питания

Система «Bed & Breakfast» включает: завтрак — шведский стол в главном ресторане. Напитки платно. Пообедать и поужинать Вы сможете в ресторанах отеля за дополнительную плату.

Расширенный «Bed & Breakfast». Включает в себя дополнительные услуги.

Система «Half Board» включает: завтрак, ужин — шведский стол в главном ресторане. Вы сможете пообедать в ресторанах отеля за дополнительную плату.

Расширенный «Half Board». . Включать в себя дополнительные услуги: алкогольные и безалкогольные напитки местного производства весь день.

Расширенный «Half Board» для V.I.P. персон

HALF BOARD LUXE

Разновидность питания по системе «Half Board»

Система «Full Board» включает: завтрак, обед, ужин — шведский стол в главном ресторане. Напитки платно.

Расширенный «Bed & Breakfast «. Включать в себя дополнительные услуги: напитки (в ряде отелей пиво и вино) во время приема пищи.

FULL BOARD SUPER

Расширенный «полный пансион» (завтрак+обед+ужин)

FULL BOARD EXTENDED

Разновидность питания «полный пансион» (завтрак+обед+ужин)

LIGHT ALL INCLUSIVE

Разновидность питания по системе «Full Board»: завтрак, обед и ужин + напитки местного производства в неограниченном количестве, включая алкоголь, пиво и вино, безалкогольные напитки и минеральную воду в течение указанного периода дня.

ALL INCLUSIVE SOFT

Разновидность питания по системе «Full Board»: завтрак, обед и ужин + напитки местного производства в неограниченном количестве, включая алкоголь, пиво и вино, безалкогольные напитки и минеральную воду в течение указанного периода дня.

Система «All Inclusive» включает в себя: завтрак, поздний завтрак, обед, ужин — шведский стол в основном ресторане, алкогольные и безалкогольные напитки местного производства.

ULTRA ALL INCLUSIVE

Система «Ultra All Inclusive» включает в себя: завтрак, обед, ужин — шведский стол в главном ресторане; алкогольные и безалкогольные напитки местного производства, а так же некоторые импортные напитки — бесплатно.

ALL EXCLUSIVE
ALL INCLUSIVE

Разновидность питания по системе «Ultra All Inclusive»

Расширенное питание по системе «Ultra All Inclusive»

Система «Club Pharaoh» включает в себя: завтрак, обед, ужин — шведский стол в главном ресторане. Алкогольные и безалкогольные напитки местного производства — бесплатно. По приезду фрукты, бутылка вина и кондитерские изделия, приветственный коктейль. В номерах тапочки, халаты. Бесплатно 30 минут массажа, интернета. Бесплатно теннисные корты.

Читайте также:  Мой здоровый рацион химический состав продуктов питания

DE LUXE
ALL INCLUSIVE

Разновидность питания по системе «Ultra All Inclusive». Включает в себя дополнительные услуги.

ELLEGANCE
ALL INCLUSIVE

Элегантное питание по системе «All Inclusive».

EXCELLENT
ALL INCLUSIVE

Расширенный тип питания по системе «Ultra All Inclusive». Включает в себя дополнительные услуги.

EXCLUSIVE
ALL INCLUSIVE

Разновидность питания по системе «Ultra All Inclusive»

EXTENDED
ALL INCLUSIVE

Разновидность питания по системе «Ultra All Inclusive»

EXTRA
ALL INCLUSIVE

Разновидность питания по системе «Ultra All Inclusive»

FAME STYLE
ALL INCLUSIVE

Разновидность питания по системе «Ultra All Inclusive»

FINE SERVICE
ALL INCLUSIVE

Разновидность питания по системе «Ultra All Inclusive»

HIGH CLASS
ALL INCLUSIVE

Питание высшей категории по системе «Ultra All Inclusive». Включает в себя дополнительные услуги.

IMPERIAL
ALL INCLUSIVE

Система «Imperial All Inclusive» включает в себя: завтрак, обед, ужин — шведский стол с разнообразной арабской и европейской кухней, поздний завтрак, разнообразные закуски, чай, кофе, сладости, детское меню, ночные закуски, алкогольные и безалкогольные напитки местного производства.

MAX
ALL INCLUSIVE

Питание в течение дня, включая напитки местного, импортного производства и дополнительные услуги

MEGA
ALL INCLUSIVE

Расширенное питание по системе «Ultra All Inclusive»

MINI
ALL INCLUSIVE

Разновидность питания по системе «Ultra All Inclusive»

NEW WAVE
ALL INCLUSIVE

Разновидность питания по системе «Ultra All Inclusive»

PREMIUM
ALL INCLUSIVE

Разновидность питания по системе «Ultra All Inclusive»

Разновидность питания по системе «Ultra All Inclusive»

ROYAL CLASS
ALL INCLUSIVE

Разновидность питания по системе «Ultra All Inclusive»

Разновидность питания по системе «Ultra All Inclusive»

SUPER
ALL INCLUSIVE

Разновидность питания по системе «Ultra All Inclusive». Включает в себя дополнительные услуги.

SUPERIOR
ALL INCLUSIVE

Разновидность питания по системе «Ultra All Inclusive»

ULTIMATE
ALL INCLUSIVE

Разновидность питания по системе «Ultra All Inclusive»

ULTRA
ALL INCLUSIVE
I Wish

Система «Ultra I Wish Package» включает в себя: завтрак, обед, ужин — шведский стол; ночные закуски, одна бутылка вина по приезду, алкогольные и безалкогольные напитки местного производства, сауна, джакузи (2 часа) + импортный виски, импортный ром, кампари и мартини — бесплатно.

ULTRA DELUXE
ALL INCLUSIVE

Разновидность питания по системе «Ultra All Inclusive»

Питание по системе «All Inclusive» для V.I.P. персон.

Разновидность питания по системе «Ultra All Inclusive»

VIP CONCEPT
ALL INCLUSIVE

Система «VIP Concept» включает в себя: быстрый Check IN/Check Out, халаты, тапочки в номерах, мини-бар — полный по прибытии, корзина фруктов по прибытии.

Источник

Типы питания в отелях RO, AO, SF, BB, HB, FB, AI, UAI, CB, EB, ABF, A la carte и номера MB, РМ, SGL, DBL, RPL, QDPL, Adult, Chale

Типы питания в отеле.

  • RO или ВО (room only или bed only — только проживание) — размещение без питания.
  • AO (accommodation only) — размещение без питания.
  • SF (self catering) — размещение без питания.
  • BB (bed & breakfast) — только завтрак.
  • HB (half board — полупансион) — завтрак и ужин (за завтраком — бесплатный чай, кофе, вода и соки, за ужином напитки — платно); в некоторых отелях можно заменить на завтрак и обед.
  • HB+ (half board+, extended half board — расширенный полупансион) — завтрак и ужин, а также напитки (в ряде отелей пиво и вино) местного производства во время еды.
  • FB (full board — полный пансион) — завтрак, обед и ужин.
  • FB+ (full board+, extended full board — расширенный полный пансион — завтрак, обед и ужин) — включает в себя шведский стол, а также напитки (в ряде отелей пиво и вино) местного производства во время еды.
  • ALL, Al (all inclusive — завтрак, обед и ужин) — шведский стол с напитками в течение дня в неограниченном количестве (местного производства, алкогольные и безалкогольные), а также дополнительное питание (второй завтрак, полдник, поздний ужин, лёгкие закуски в барах отеля и т.п.) в течение дня.
  • UAL, UAI (ultra all inclusive — расширенный вариант системы all inclusive) — большой выбор сладостей, десертов, всевозможных закусок, а также широкий выбор напитков местного и импортного производства, в том числе спиртных. Большинство отелей, работающих по системе Ultra All Inclusive, предлагают гостям дополнительное бесплатное питание в ресторанах с кухней разных народов мира.

Разновидности Ultra All Inclusive:

  • Elegance All Inclusive, VIP All Inclusive, Super All Inclusive, Deluxe All Inclusive, VC All Inclusive, Superior All Inclusive, MEGA All Inclusive, Superior All Inclusive VIP-Service, Royal Class All Inclusive, Ultra deluxe All Inclusive, Extended All Inclusive, Excellent All Inclusive, Max All Inclusive, Imperial All Inclusive и другие.
  • CB (Continental Breakfast) — Континентальный завтрак: лёгкий завтрак, состоящий из кофе или чая, сока, булочки, масла и джема.
  • EB (English Breakfast) — Английский завтрак, полный завтрак, обычно включает в себя сок, яичницу, тосты, масло, джем и кофе (чай).
  • AB, ABF (American Breakfast Buffet) — Американский завтрак включает в себя различные мясные и сырные нарезки и горячие блюда (омлет, яичница, сосиски).
  • A la carte — меню, в котором каждое блюдо указано с ценами.
  • Шведский стол — питание по банкетной системе с неограниченным количеством подходов.
  • Буфет — более скудный вариант шведского стола.
Читайте также:  Спортивное питание спорт обед

Классификация отелей и номеров в разных странах

Звёзды

Звездная классификация гостиниц приобрела наибольшую популярность в мире и нередко выступает своего рода эталоном при сравнении с другими системами. Тем не менее, нормы присвоения звезд могут сильно варьироваться в разных странах мира.

Например, отель 4* в одной стране может не соответствовать трём звёздам в другой. Это объясняется тем, что в некоторых странах присвоением звёзд занимаются специальные комиссии, а в других всё организовано на более вольном уровне или не организовано вовсе, в результате чего хозяин гостиницы может приписать ей столько звёзд, сколько посчитает нужным.

Максимальной категорией по данной системе является пять звёзд. Присвоение некоторыми отелями Дубая шести, семи и более звёзд — это не более чем маркетинговый ход, чтобы подчеркнуть эксклюзивность, непревзойденный сервис и презентабельность отдыха в нём.

  • ⭐ Недорогая гостиница с базовым набором услуг и, как правило, номерами одной категории
  • ⭐⭐ Бюджетный вариант гостиницы с несколькими категориями номеров и расширенным набором услуг
  • ⭐⭐⭐ Отель среднего уровня с более развитой инфраструктурой и стандартным набором услуг (ресторан, бар, автостоянка, в номерах телевизор, телефон и т.д.)
  • ⭐⭐⭐⭐ Отель высокого уровня, предлагающий помимо стандартных, также обширный ряд дополнительных услуг (например, спа-центр, бизнес-центр, несколько ресторанов, более высокий уровень сервиса)
  • ⭐⭐⭐⭐⭐ Отель самой высокой категории с наиболее полным набором услуг, развитой инфраструктурой, высоким уровнем сервиса, максимально комфортабельной и даже роскошной обстановкой.

Бриллианты

Автором этой классификации выступает Американская автомобильная ассоциация (American Automobile Association или, сокращенно, ААА). В бриллиантовый рейтинг включены некоторые отели в США, Канаде, Мексике и на островах Карибского моря. По этой же системе определяются уровни местных ресторанов и мест для кемпинга. На сегодняшний день данный рейтинг насчитывает более 30 000 заведений.

Получившие бриллиантовую классификацию гостиницы и рестораны попадают на страницы печатного издания и сайта компании. Перед присвоением гостинице определённой категории, специальная комиссия оценивает его на соответствие 27 базовым параметрам (чистота, безопасность, уровень комфорта, профессионализм сотрудников и т.д.) При полном соответствии всем базовым требованиям отель получает знак ААА Approved. После этого отель ранжируется в зависимости от обстановки и уровня сервиса в рамках пяти категорий:

💎 Самый бюджетный вариант отеля, соответствующий базовым стандартам

💎💎 Отель с более разнообразными вариантами размещения и лучшим уровнем сервиса

💎💎💎 Отель хорошего уровня, уделяющий немало внимания дизайну, качественному обслуживанию, инфраструктуре

💎💎💎💎 Отель очень высокого уровня. Стильный дизайн, широкий выбор дополнительных услуг, отличный сервис

💎💎💎💎💎 Отель высшего класса с роскошным дизайном, непревзойденным уровнем сервиса и индивидуальным подходом к каждому клиенту. Данную категорию получает всего около 0,5% из всех оцениваемых отелей

Короны

Система, принятая на территории Великобритании. Понемногу уходит в прошлое, но всё же до сих пор на фасадах зданий гостиниц и в туристических каталогах страны могут встречаться короны. Отелю может быть присвоено от 1 до 6 корон.

Одна корона на фасаде означает соответствие самым минимальным стандартам чистоты и удобств, остальные короны распределяются примерно как в звёздной классификации. То есть, трёхзвёздочный отель соответствует 4 коронам, а пятизвездочный — 6 коронам.

Буквы

Эта система распространена в Греции. Уровень отеля определяется среди категорий:

  • A — соответствует 4 звёздам
  • B — трём звёздам
  • C — двум звёздам
  • Deluxe — пяти звёздам

Помимо вышеуказанных систем также пользуются известностью коллекции отелей от различных туристических ассоциаций.

Тип отелей.

Эти категории относятся к функциональному назначению каждого отеля и его характерным отличиям:

  • Резорт — курортные отели, предлагающие множество возможностей для отдыха и развлечения на своей территории. Данный вид отелей очень популярен в сфере массового «пляжного» туризма, иногда функционируют по системе «всё включено».
  • Бутик-отели — как правило, небольшие по размеру гостиницы, уделяющие особое внимание эксклюзивному стилю, роскошному дизайну, уникальному тематическому оформлению.
  • Апартаменты — квартиры (или отдельные виллы) с собственной кухней, сдаваемые в аренду туристам (бывают как бюджетные варианты, так и апартаменты класса люкс).
  • Апарт-отели — апартаменты при обычном отеле или отдельный комплекс апартаментов, имеющих расширенный набор услуг.
  • Бизнес-отели — отели, предназначенные для деловых поездок, проведения конференций, рабочих совещаний. Располагаются в деловых центрах крупных городов.
  • Спа-отели — отели, располагающие спа-центром, широким ассортиментом спа-процедур, массажными кабинетами, спокойной атмосферой.
  • Шале — отели на горнолыжных курортах, обычно в виде традиционного альпийского домика.
  • Лоджи — небольшие гостиницы на территории заповедников, национальных парков, в окружении природы. Как правило, для постройки лоджей используют натуральные материалы (камень, дерево).
  • Кемпинги — оборудованное арендуемое место для установки палатки и/или фургона. Из инфраструктуры здесь присутствуют туалеты, электрические розетки, иногда — души, магазины, автомойки.
  • Мотели — придорожные гостиницы с невысокой стоимостью проживания.
  • Bed&Breakfast (B&B) — переводится как «постель и завтрак». Бюджетные гостиницы, часто семейного типа. К этой же категории можно отнести и гостевые дома или гестхаусы (guesthouse).
  • Хостелы — дешёвые гостиницы, часто организованные на манер общежития. Популярны среди молодежи.
Читайте также:  Режим питания тренировок чтобы похудеть

Классификация типов размещения в отелях

  • MB (main building) — основное здание отеля.
  • HV (holiday village) — отель, представляющий собой комплекс бунгало.
  • BGL, BG (bungalow) — бунгало, отдельная постройка, как правило, в виде 1-2-3-х этажного домика.
  • Chale — пристройка к основному зданию.
  • Cabana — постройка на пляже или около бассейна, размещение типа бунгало, расположенная отдельно от основного здания.
  • SGL (single) — одноместный тип размещения.
  • DBL (double) — двухместное размещение (такой номер может быть либо с одной двуспальной кроватью, либо с 2-мя отдельными кроватями (twin).
  • TRPL (triple) — трёхместное размещение (обычно 2 стационарные кровати и дополнительная кровать, либо диван).
  • QDPL (quadriple) — четырёхместный номер (такой тип размещения встречается довольно редко).
  • EXB (extra bed) — дополнительная кровать.
  • Adult — размещение взрослого человека.
  • Double only adult room — двухместный номер только для взрослых.
  • Child — размещение ребёнка (нужно уточнять возраст, в основном от 2 до 12 лет).
  • Inf (infant) — ребенок 0-2 лет (как правило, дети до 2-х лет летят без места в самолёте, в отеле им предоставляется baby cot — детская кроватка).
  • Классификация номеров в отелях
  • ROH (run of the house) — размещение на усмотрение отеля, без уточнения типа номера и вида из окна.
  • STD (standart) — стандартная комната.
  • BDR, BDRM (bedroom) — номер со спальней.
  • 1-BDRM (one bedroom) — 2-х комнатный номер с гостиной и спальней, в апартаментах в гостиной также имеется кухня.
  • 2-BDRM (two bedroom) — 3-х комнатный номер с гостиной и 2-мя спальнями, в апартаментах в гостиной также имеется кухня.
  • Superior — комната большего размера, чем стандартная.
  • Corner room — угловая комната.
  • Studio — студия — однокомнатный номер больше стандартного, или 1-комнатные апартаменты c встроенной кухней.
  • Family room — семейная комната, размером больше стандартной.
  • Family Studio — 2-х комнатный номер для семьи.
  • Mini Suite — номер улучшенной категории.
  • Suite — как правило, 2-х комнатный номер повышенной комфортности, состоящий из гостиной и спальни.
  • Junior Suite — 1-комнатный номер большого размера и улучшенной планировки.
  • strong>Deluxe — улучшенный номер повышенной комфортности.
  • Executive Suite, Senior Suite — номер повышенной комфортности, состоящий из 2-х и более комнат.
  • Business — большой номер с оргтехникой (компьютером, факсом), пригодный для работы.
  • Honeymoon room — номер для молодожёнов с соответствующим интерьером.
  • Connected rooms — совмещённые номера, имеющие дверь-проход из одного в другой.
  • Duplex — 2-х этажный номер.
  • Apartment — номер, приближенный к виду квартиры, имеющий место для приготовления еды. Апартаменты бывают различной категории комфортности и вместимости.
  • Классификация видов из окон номеров

Классификация видов из окон номеров

  • Beach view — вид на пляж.
  • City view — вид на город.
  • Garden view — вид на сад.
  • Ocean view — вид на океан.
  • IV, Inland view — вид на окрестности.
  • Inside view — вид на атриум или внутреннюю часть отеля.
  • MV, Mountain view — вид на горы.
  • Park view — вид на парк.
  • Pool view — вид на бассейн.
  • River view — вид на реку.
  • SV, Sea view — вид на море.
  • SSV, Side Sea view — боковой вид на море.
  • SPV — вид на море и бассейн.
  • Pool Access — непосредственный выход к бассейну из номера (балкона, терассы).
  • ROH (run of the house) — размещение на усмотрение отеля, без уточнения типа номера и вида из окна (применяется, как правило, при размещении больших групп).

Источник