Меню

Правильное питание для поддержания формы адель дэвис

Правильное питание для поддержания формы адель дэвис

Чувствуй себя хорошо! Лечение правильным питанием

К названию своей книги «Чувствуй себя хорошо!» мисс Адель Дэвис могла бы добавить «и сохраняй здоровье», так как все, о чем идет речь в ее книге, направлено исключительно на хорошее самочувствие и здоровье. А что более тесно связано с самочувствием и здоровьем, чем наше питание?! Знания о том, как сохранить здоровье, важны и для тех, кто им обеспокоен из «личных соображений», и для тех, кто подходит к этому вопросу с профессиональным интересом.

Для сохранения здоровья необходимо соблюдать три наиважнейших правила: 1) самодисциплина, без которой два других правила не имеют смысла; 2) разумное, заботливое отношение к своему телу и всем его отправлениям; 3) полноценное питание. Эти три правила кажутся настолько общими и фундаментальными, что большинство людей считают себя вправе самостоятельно принимать решения, без посторонних советов. Даже профессионалы часто заранее предполагают, что пациенты сами знают о необходимости следовать этим правилам. Книга «Чувствуй себя хорошо!» посвящена третьему правилу сохранения здоровья — организации полноценного питания.

Накапливая и распространяя информацию по вопросам питания и обмена веществ, мы возбуждаем и поддерживаем интерес к этому сложному предмету среди широкой публики и многих профессионалов. К сожалению, некоторые профессионалы настолько заняты диагнозами болезней своих пациентов и обеспечением необходимого медикаментозного и хирургического лечения, что у них не остается времени для изучения новых идей, разработанных в области питания. Профессионал — специалист по патологии; он знает, как распознать заболевания, но мало внимания уделяет проблемам сохранения и необходимым правилам поддержания хорошего здоровья.

Адель Дэвис написала превосходную справочную книгу. Ее советы, как стать здоровыми и сохранять здоровье, настолько хорошо подтверждены документально, что любой человек может обратиться к ним за дополнительной информацией. Фактически, многие из этих ссылок являются лишь клиническими наблюдениями и требуют дополнительных лабораторных исследований для подтверждения их корректности. Однако нельзя игнорировать многочисленные положительные клинические результаты адекватного использования правильного питания.

Многие крупные достижения в медицине часто отталкиваются от традиционных народных средств оздоровления — как в случае с наперстянкой (известной также под названием «дигиталис»), которая издавна применялась при лечении сердечных недомоганий. Она использовалась сначала знахарями и не признавалась официальной медициной, пока хорошие результаты не заставили профессионалов признать ее пользу для улучшения состояния при болезнях сердца. У пациентов часто встречаются заболевания, которые специалисты не могут ни диагностировать, ни лечить. В таких случаях соблюдение необходимых правил для поддержания хорошего здоровья может принести огромное облегчение. В своей ортопедической практике я часто прибегаю к помощи лечебного питания и считаю это не менее важным, чем механическое исправление деформаций у пациентов. Таким образом, человек может не только вылечиться быстрее, но и сказать: «Вы не только излечили мою деформацию, но и избавили меня от прыщей» или от запора, или каких-то других расстройств.

Наиболее важная помощь, которую можно оказать пациентам в области питания, — это дать советы по подбору наилучших продуктов, содержащих большинство необходимых питательных веществ. В нашей стране производится продуктов больше, чем нам необходимо, поэтому для их сохранности они подвергаются глубокой переработке и очистке. Однако эти процессы удаляют и разрушают вещества, не выдерживающие термическую обработку. Из курса биохимии известно, что некоторые продукты содержат много калорий, но многие питательные вещества в них разрушены. Такие продукты не позволяют организму восстанавливаться и поддерживать здоровье, а способствуют его износу и утомлению.

Недавние исследования показали, что средняя дневная потребность в питательных веществах заметно возрастает в условиях стресса. Многие из нас подвержены неожиданным и необычным стрессам. Следовательно, для сохранения хорошего здоровья мы должны увеличить дневное потребление питательных веществ, когда ожидаем и испытываем стрессы повседневной жизни.

Однако читатель может поддаться искушению — сам поставить диагноз и приступить к самолечению, руководствуясь клиническими примерами, которые мисс Дэвис приводит в своей книге. Это может привести к неудаче, поскольку непрофессионалу легко ошибиться в установлении диагноза. Следует сначала показаться врачу, рассказать о своих недомоганиях и обсудить проблемы с упоминанием тех сведений, которые он почерпнул из этой книги.

Читайте также:  Урок по правильному питанию если хочешь быть здоров

Книгу Адель Дэвис по достижению и сохранению здоровья нужно не просто прочитать, но обязательно изучить. Огромное число советов, проверенных исследованиями, делают эту книгу превосходным справочником и источником информации по питанию.

Дж. Райзер, доктор медицины

Посвящено сотням удивительных врачей, чьи исследования сделали возможной эту книгу

Глава 1. Будем здоровы

Нас так много — людей, не чувствующих себя здоровыми. Статистика заболеваемости только по Соединенным Штатам слишком удручающа: 40 миллионов случаев аллергии, 17 миллионов случаев язвы, 10 миллионов случаев артрита и много миллионов людей, доведенных до нервного истощения и вынужденных принимать транквилизаторы и стимулирующие пилюли, сотни тысяч пристрастившихся к барбитуратам и амфетаминам.

Динамика роста таких заболеваний, как сердечно-сосудистые, диабет, рак и инсульт, не позволяет статистике быть точной. Д-р А. Кейс из Университета штата Миннесота говорит, что сейчас больше не спрашивают, есть ли заболевание сердца, вопрос звучит так: «Насколько тяжело ваше сердечное заболевание?» Есть ли счастливая замужняя женщина, свободная от страха, что сердечный приступ не обречет ее на годы невыносимого одиночества, или зрелый мужчина, не живущий в страхе, что рак не поразит его или его семью?

Число больных людей, метко названное «статистикой патологии», действительно огромно. Каждая цифра — душевная боль и страдания человеческих существ, стремящихся к тому, что принадлежит им по праву рождения: к здоровью. Было бы слишком тягостно писать эту книгу, не будь в ней исследований по питанию, которые, подобно современной Вифлеемской звезде, несут надежду, что болезни не обязательно должны быть частью жизни.

Исследования в области питания проводятся с беспрецедентной широтой и глубиной почти во всех медицинских школах, университетах и фармацевтических лабораториях по всему миру. Около 6000 оригинальных научных работ по питанию публикуются ежегодно — 7149 только в 1960 г. — и реферируются в Nutrition Abstracts and Reviews. Таким образом, знаний о том, как обеспечить хорошее здоровье через питание (что и является предметом этой книги), становится с каждым годом все больше. Такие исследования имеют одну конечную цель: оградить человечество от страданий. Пока открытия этих исследователей не найдут применения, эта цель недостижима, и энергия многочисленных блестящих ученых будет растрачена попусту. Предстоит узнать еще многое, но это не аргумент, чтобы не применять уже известное.

Питательных веществ, которые не может выработать организм самостоятельно, всего 40: основные жирные кислоты, 15 витаминов, 14 минеральных элементов и 10 аминокислот. Об этих питательных веществах говорят как о потребностях организма. Из них наш организм синтезирует приблизительно 10 000 различных соединений, необходимых для поддержания здоровья. Уже известно около 3000 соединений, большинство из которых — витаминосодержащие энзимы, которые при содействии минеральных веществ поддерживают работу клеток. Все 40 питательных веществ работают взаимосвязано, следовательно, недостаток любого из них может привести к недопроизводству сотен незаменимых соединений. Итак, питание — это оркестр из сорока музыкальных инструментов, и добавление избыточного количества одного-двух питательных веществ никак не улучшит «симфонию» нашего здоровья, подобно тому как ревущие трубы и грохочущие литавры не помогут исполнению произведений Бетховена.

Источник



Чувствуй себя хорошо! Лечение правильным питанием

Автор: Адель Дэвис
Перевод: А. Кудряшева
Жанр: Здоровье
Серия: Библиотека здоровья
Год: 2001
ISBN: 5-8183-0280-6

Вниманию читателя предлагается одна из лучших книг Адель Дэвис — известнейшего специалиста по здоровому питанию. Автор рассказывает о подборе правильного питания при диабете, артрите, зобе, анемии, при заболеваниях кровеносной и нервной систем, сердца, печени, почек, пищеварения и утверждает, что натуральные продукты могут избавить от любой болезни. Книга поможет каждому, при наличии точного диагноза, поставленного врачом, освоить именно тот вид сбалансированного питания, который требуется для восстановления здоровья. Здесь же можно найти все необходимое для поддержания хорошей физической формы на протяжении долгой жизни, навсегда покончив с болезнями простыми и доступными методами Адель Дэвис.

Читайте также:  Acer aspire one ремонт питания

Для широкого круга читателей.

К названию своей книги «Чувствуй себя хорошо!» мисс Адель Дэвис могла бы добавить «и сохраняй здоровье», так как все, о чем идет речь в ее книге, направлено исключительно на хорошее самочувствие и здоровье. А что более тесно связано с самочувствием и здоровьем, чем наше питание?! Знания о том, как сохранить здоровье, важны и для тех, кто им обеспокоен из «личных соображений», и для тех, кто подходит к этому вопросу с профессиональным интересом.

Чувствуй себя хорошо! Лечение правильным питанием скачать fb2, epub бесплатно

В своей новой книге, посвященной вегетарианскому образу жизни, Рудигер Дальке рассказывает о влиянии различных видов пищи на эмоциональное и физическое состояние человека. Результаты новейших исследований в области биохимии и генетики, которые он приводит, подтверждают его многолетний врачебный опыт: растительная пища, в отличие от продуктов животного происхождения, способна полноценно обеспечить все потребности организма в питании без риска для физического и душевного здоровья.

Вы узнаете, как веганский образ жизни поможет снизить риск развития остеопороза, диабета, аутоиммунных, сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний, а также о том, как использовать ресурсы собственного организма для поддержания физического и психоэмоционального здоровья.

Избранные рецепты веганской кухни от признанного австрийского повара Доротеи Неймар, приведенные в этой книге, вдохновят вас на кулинарные эксперименты и создание вкусных и полезных блюд.

Книга адресована широкому кругу читателей, стремящихся к счастливой и здоровой жизни.

Все болезни имеют глубокий смысл. Они передают ценнейшие послания психики. Психолог Торвальд Детлефсен и врач Рудигер Дальке помогают нам понять, о чем свидетельствуют инфекционные заболевания, головные боли, несчастные случаи, сердечные приступы и желудочные колики, а также рак и СПИД. Если вы осознаете картину собственной болезни, то сможете найти новый прямой путь к самому себе. Болезнь не является неприятной помехой на этом пути, ибо она сама – путь. Чем сознательнее мы к ней относимся, тем лучше она выполняет свои задачи. Наша цель – не борьба с болезнью, а ее использование для исцеления души.

Врач и психотерапевт Рудигер Дальке анализирует в своей книге проблему телесных, душевных и социальных кризисов, сопровождающих человека всю его жизнь. Автор раскрывает смысл и значение основных жизненных событий, от рождения до смерти, показывает важность ритуалов перехода из одного возраста в другой.

Кризис середины жизни невозможно преодолеть, если человек не разобрался с вопросами переходного возраста. Правильная последовательность в переживании возрастных кризисов оказывает положительное влияние на человека, дает возможность выйти на новый уровень самосознания и стимулировать процесс дальнейшего развития.

Для широкого круга читателей.

Ранее книга выходила под названием «Жизненные кризисы как возможность развития. Глубинный смысл ваших заболеваний».

Известная поговорка «В здоровом теле – здоровый дух» верна лишь наполовину, потому что здоровье предполагает еще и здоровую жизненную энергию . Мы здоровы лишь тогда, когда энергия циркулирует свободно, наполняя наше тело жизненной силой, а нашу душу – радостью жизни.

Чтобы прийти к представленным в этой книге выводам доктору медицины Реймару Банису понадобились тридцать лет психотерапевтической практики; бесконечные часы он провел в библиотеке, исследуя древний опыт врачевания; также значительную роль сыграли события в личной жизни автора. В основе предложенного им метода самопознания – психосоматической энергетики – форма естественного лечения, согласно которой исследуется и приводится в гармонию взаимодействие трех компонентов: физического тела («сома»), души («психо») и жизненной энергии (энергетика).

Чтобы действительно достичь душевного и физического здоровья, мы должны отыскать истинного виновника болезней, то есть внутренний конфликт. Чтобы разорвать порочный круг неизвестной душевной раны и негативных изменений в поведении и самочувствии, нужно, как в сказке, разрушить чары. Психосоматическая энергетика дает человеку уникальную возможность самостоятельно распознать душевный конфликт, даже если он располагается глубоко в бессознательном.

Читайте также:  Режим питания при обострении геморроя

Книга рассчитана на самостоятельную внутреннюю работу. Будет полезна педагогам, психологам, медикам.

В книге рассматриваются все известные в настоящее время способы очищения организма с помощью натуральных средств. Известный врач Рудигер Дальке предлагает нам разобраться, насколько такие способы оздоровления эффективны. Неоспоримым достоинством данных методов является то, что они проверялись и испытывались из поколения в поколение. При этом наиболее важным для автора является не строгое научное обоснование и подтверждение того или иного метода, а реальный успех от его применения.

Для многих людей, страдающих от проблем, связанных с экологией, эта книга окажется надежным советником. Она поможет добиться улучшения самочувствия, а многим даже полностью выздороветь. Кроме того, вы научитесь справляться со своим заболеванием в значительной степени самостоятельно, а также будете сами решать, какие методы приносят вам облегчение и ведут к выздоровлению.

Никто не любит болеть. Однако совсем этого избежать не удается практически никому. Перед вами первая книга о том, как болеть правильно , то есть выздоравливать максимально быстро, избегая осложнений. Из книги Вячеслава Архипова, врача с тридцатилетним опытом клинической работы, вы узнаете, какое участие необходимо принимать в процессе лечения и как защитить себя от действий некомпетентных, недобросовестных специалистов.

Главная задача, которую ставит перед собой автор, — вооружить пациентов (и их родственников) знаниями, позволяющими им получить от современной медицины всё , что она может им дать. Советы, рекомендации, примеры, приведенные в книге, помогут вам избежать распространенных ошибок и сделают ваше лечение более эффективным и безопасным.

Книга предназначена для самого широкого круга читателей.

Если скучное слово «диета» заменить фразой «средиземноморская диета», то необходимость похудеть в тот же миг представится заманчивой перспективой!

Принципы средиземноморской диеты – это принципы здорового питания в чистом виде, которые помогут вам избавиться от лишних килограммов, нормализовать обмен веществ и вернуть своему организму состояние идеального равновесия.

Благодаря тому, что рацион испанцев включает в себя вполне привычные для любого россиянина продукты – фрукты, овощи, зерновые и бобовые, рыбу и мясо, – вам не придется искать в магазинах экзотические ингредиенты и осваивать новые технологии приготовления.

Рецепты, которые Наталья Герасимова приводит в своей книге, доступны и просты в исполнении, но при этом по-испански оригинальны. Аппетитные фотографии блюд от испанских шеф-поваров вдохновят вас на яркое кулинарное творчество и здоровый образ жизни.

Для широкого круга читателей, влюбленных в средиземноморскую легкость и жизнерадостность.

Автор этой книги – один из немногих людей, победивших инфаркт своими силами. В 59 лет он пережил несколько сердечных приступов и понял, что следующий может стоить ему жизни. Не надеясь ни на кого, он решил лечиться самостоятельно. Досконально изучив работы отечественных и зарубежных врачей-натуропатов, Анатолий Иванович разработал оригинальную методику реабилитации после инфаркта и проверил ее эффективность на себе. Спустя несколько лет врачи подтвердили: Анатолий Бабушкин – здоровый человек, инвалидность у него снята!

В этой книге Анатолий Иванович делится своим уникальным опытом и рассказывает о созданной им системе оздоровления, с помощью которой любой желающий сможет не только вовремя распознать болезнь, но и излечить себя самостоятельно. Вы узнаете, как правильно выбирать физические нагрузки при болезнях сердца, как питаться, как грамотно очищать организм и какого образа жизни придерживаться.

Книга представляет собой энциклопедию здорового образа жизни. В ней рассказывается о профилактике и лечении болезней через физическую нагрузку, умственную тренировку, питание, потребление жидкостей разных свойств, очищение от токсинов, очищение от паразитов, комплексы универсальных средств здорового образа жизни. Все эти методики просты и доступны каждому, желающему восстановить свое здоровье. В книге приводится много рецептов, которые эффективно помогают лечить различные заболевания. Необходимо помнить, что не следует использовать их для самолечения, не спросив мнения лечащего врача.

Источник