Меню

Правильное питание при приеме антибиотиков

Правильное питание при приеме антибиотиков

Содержание статьи:

При многих заболеваниях первым назначением врача являются антибиотики. Они не только убивают болезнетворные микроорганизмы, но и влияют на работу всего желудочно-кишечного тракта. Меня эта тема давно интересовала, поэтому я решила провести собственный анализ источников. Например, вы знали, что назначение антибиотиков при простуде бессмысленно и даже ухудшает состояние? Все потому, что такие препараты действуют на бактерии и не влияют на вирусы. Печально то, что многие недооценивают питание во время терапии, но оно играет огромную роль в механизмах действия антибиотиков и самочувствии после лечения.

Основные правила питания

Я всегда считала, что не стоит бездумно принимать любые лекарственные препараты. А если врач сделал назначение – нужно уточнить все нюансы приема и возможные побочные эффекты. Изучив статьи об использовании антибиотиков при различных заболеваниях, я узнала, что одним из важных нюансов выздоровления является питание .

Сбалансированный рацион играет фундаментальную роль в профилактике побочных явлений от таких лекарственных средств. Рекомендации, которые я опишу далее, будут касаться именно перорального приема антибиотиков (в таком случае повышается риск нарушений в работе ЖКТ). Отдельные продукты питания могут повышать или понижать эффективность антибактериальных препаратов, а другие – характеризуются полной несовместимостью. Становится очевидным, что питание при антибиотиках играет ключевую роль и максимально важно для скорейшего выздоровления.

Чтобы стало понятней – я опишу механизм усвоения антибиотиков. После проглатывания таблетки и ее попадания в пищеварительную систему начинается расщепление. Большая часть действующих веществ всасывается в кровь через стенки желудка и кишечника.

Например, употребление жирных блюд (преимущественно – с насыщенными жирами в составе) и масел провоцирует задержку антибиотиков в желудке . В его полости препарат подвергается определенным изменениям под действием желудочного сока (агрессивных кислот). Попадая в кишечник, лекарство уже не может похвалиться изначальной силой действия.

В другом источнике обнаружились данные про аналогичный эффект злоупотребления белковыми продуктами. Я выяснила механизм действия протеина на антибиотики: молекулы белка буквально связывают действующие компоненты любого лекарственного препарата. В этом случае наблюдается повышенная нагрузка на печень и почки, страдает естественная микрофлора кишечника.

В процессе исследования я нашла отдельные публикации о влиянии кислой пищи (продукты, которые содержат природные кислоты) на процесс усвоения антибактериальных средств. Например, у антибиотика фурадонина значительно повышается его эффективность. А другие препараты могут терять все лечебные свойства (к примеру, эритромицин и ампициллин).

По этой причине я рекомендую тщательно изучать состав назначенных препаратов и обращаться за пояснениями к врачу. Очень важен режим приема антибактериальных средств. Лучше всего принимать лекарства за 1 час до приема пищи или через 3 часа после него . Подобная рекомендация носит общий характер для всех назначений, если лечащий врач не сделал других уточнений на личном приеме. Запивать таблетки нужно чистой водой. Врачи категорически не рекомендуют использовать для таких целей молоко или прочие жидкости (соки, чай, кофе).

Особое внимание стоит уделить полезным бактериям в человеческом теле. Сообщество врачей воспринимает такие микроорганизмы с точки зрения огромного коллектива (микробиома кишечника). Антибиотики подавляют опасные бактерии, параллельно нарушая баланс в микробиоме. Именно питание при лечении антибиотиками поддерживает правильную работу пищеварительной системы, улучшает иммунную защиту организма. Если фактор питания был проигнорирован – после приемов антибиотиков может нарушиться бактериальный баланс.

  • тошнота;
  • тяжесть в желудке;
  • диарея;
  • ухудшение общего самочувствия.

Если человек столкнулся с такими явлениями во время или после приема антибиотиков – потребность в особом питании становится более острой. Помимо лечебной диеты часто назначают специальные добавки для восстановления баланса микрофлоры в кишечнике.

«Чуть чихнули, чуть кашлянули – сейчас же начинают принимать антибиотики. И что самое страшное, детям начинают давать. А потом часто слышу: две недели в сад ходим, две недели на больничном – замкнутый круг прям.

Читайте также:  Питание для взрослой таксы

А что такое антибиотики?

Ну, само слово за себя говорит: «био» – живое, «анти» – против, против живого значит. Так и есть, антибиотики не только плохие уничтожают бактерии, но и хорошие.

Поэтому если уж начали прием антибиотиков, то позаботьтесь о хороших бактериях для кишечника, употребляйте в пищу продукты богатые здоровыми бактериями.

Конечно же, это должны быть продукты, содержащие пребиотики, и тут первое место занимает йогурт. Но смотрите, чтобы он был натуральный, так как не все йогурты одинаково полезны.

Кефир также не уступает йогурту в содержании полезных бактерий.

Но помним, что данные продукты употребляем не раньше чем через 3 часа после приема антибиотиков.

И еще одним отличным продуктом является квашеная капуста. Она не только пребиотики содержит, но и витамины К, С и В. Кстати, прием антибиотиков приводит к дефициту этих витаминов. Так что в пищу можно и нужно включить продукты с содержанием этих витаминов, а также фолиевой кислоты.

Помните, что означают антибиотики и применяйте их только в крайнем случае.

Питайтесь правильно и будьте здоровы!»

Пробиотики – первые помощники кишечника

Первыми друзьями кишечника, на мой взгляд, являются пробиотики. Они представляют собой живые микроорганизмы, известные под названием «здоровые бактерии». Продукты с такими веществами способствуют устранению побочных эффектов от приема антибиотиков (у взрослых и детей при соблюдении правил питания).

В изученных мной статьях не нашлось окончательных результатов по исследованию пробиотиков. Но их эффективность на практике и частота назначения врачами-гастроэнтерологами, диетологами говорит о многом. Полезные бактерии из продуктов питания являются максимально безопасным и простым способом профилактики диареи , связанной с приемом антибиотиков при терапии разных болезней.

После завершения назначенного курса антибиотиков организму все еще нужны «здоровые» бактерии. Поэтому я советую продолжать употребление продуктов, богатых пробиотиками, еще несколько недель. Это поможет восстановить баланс естественной микробиомы желудочно-кишечного тракта.

Пребиотики – помощники пробиотиков

Следующим важным пунктом питания, по моему мнению, являются пребиотики. Простыми словами – это пища для «здоровых» бактерий, о которых сказано выше. Пребиотики способствуют расселению полезных бактерий до и после применения антибиотиков, помогают вернуть бактериальное равновесие в кишечнике.

  • лук;
  • чеснок;
  • бананы;
  • овощи и фрукты, богатые клетчаткой (капуста, яблоки, груши);
  • корень цикория.

А также на прилавках супермаркетов можно встретить особые продукты, которые искусственно дополнены пребиотиками. Например, зерновой хлеб, йогурты и детское питание разных марок.

Правильнее добавлять пребиотики в рацион постепенно. Для начала можно увеличить стандартную порцию овощей, а через неделю начать прием «обогащенных» продуктов. При поэтапном введении в рацион кишечник сможет адаптироваться к изменениям.

Ферментированные продукты

Отличным источником полезных бактерий являются ферментированные продукты. Они содержат особые культуры, которые дополняют действие пробиотиков и пребиотиков на организм.

  • квашеная капуста;
  • бочковые яблоки;
  • соленые огурцы и помидоры.

Но здесь стоит быть внимательным – полезные бактерии сохраняются только при правильных условиях хранения. Например, при перегреве и длительном воздействии света польза таких продуктов заметно снижается. Микроорганизмы не могу выдержать процессы тушения и запекания, поэтому они отсутствуют в хлебе на основе натуральной закваски.

А также стоит обратить внимание на продукты с пометкой «живые культуры» на упаковке. Подобное указание можно найти на некоторых йогуртах, сырах, традиционной салями.

Клетчатка

Клетчатка может активизировать процессы роста и размножения полезных бактерий. Однако ее не стоит употреблять в больших количествах во время приема антибиотиков – акцент на этом веществе лучше сделать после терапии . Поглощающие способности клетчатки могут препятствовать усвоению препаратов (при одновременном употреблении).

Читайте также:  Изменился кал при правильном питании

Прием клетчатки должен быть умеренным – она поможет восстановить баланс полезной микрофлоры, отрегулировать процессы пищеварения. Данный компонент не имеет противопоказаний, поэтому я рекомендую такие продукты к употреблению на постоянной основе.

Что нельзя употреблять

Негативная информация о некоторых продуктах встречалась мне гораздо реже, чем описание полезных свойств. Однако тот же грейпфрут в любом виде может негативно влиять на всасывание лекарственных средств. Во многих исследованиях доказан вред при совместном приеме антибиотиков и продуктов, которые обогащены кальцием (например, некоторые цитрусовые соки).

Помимо этого, следует избегать алкоголя, принимая антибактериальные препараты. Даже умеренное потребление таких напитков будет препятствовать усвоению антибиотиков, и увеличивать вероятность побочных эффектов. При этом следует избегать приема алкоголя еще 5–7 дня после окончания лечения, пока остатки лекарственного препарата не будут выведены из организма естественным образом.

Прием антибиотиков – это эффективная мера лечения многих заболеваний. Добавляя в пищу полезные продукты, можно минимизировать риск побочных эффектов после лечения . Даже окончив терапию антибактериальными препаратами, лучше соблюдать особую диету еще несколько недель. Это поможет оздоровить микрофлору кишечника и укрепить иммунитет.

Источник



Особенности питания при приеме и после приема антибиотиков

Антибиотики распространенный способ борьбы с инфекциями. Многие не понимают, что во время и после лечения антибиотиками нужно соблюдать диету, употреблять определенные продукты, которые снижают побочные эффекты.

Инфекции, которые могли привести к смерти еще не так давно, сегодня успешно лечатся курсом антибиотиков. К сожалению, данные препараты обладают побочными эффектами. Они не делят бактерии, обитающие в нашем кишечнике, на хороших и плохих. В результате могут наблюдаться:

  • Потеря аппетита;
  • Вздутие живота;
  • Понос;
  • Тошнота;
  • Боль в животе или желудке.

Хотя эти побочные эффекты обычно незначительны, кратковременны и безвредны, после приема антибиотиков важно восстановить «хорошие бактерии».

Почему важен баланс бактерий в кишечнике

В нашем кишечнике обитает более триллиона бактерий, которые необходимы для поддержания нормальной работы пищеварительной системы. Токсины, вырабатываемые ими, могут привести к воспалению, такому расстройству, как синдром раздраженной кишки.

Здоровый организм сам регулирует баланс между хорошими и плохими микроорганизмами. Антибиотики убивают не только бактерии, вызывающие инфекцию, также воздействует на полезную микрофлору желудочно-кишечного тракта. В результате нарушается баланс, что приводит к неприятным симптомам.

Дисбаланс может привести к:

  • Ослаблению иммунной системы;
  • Гормональному дисбалансу;
  • Экземе;
  • Бессоннице;
  • Расстройству настроения.

Это малая часть неприятных побочных эффектов лечения такими лекарствами.

Какие продукты есть во время и после лечения антибиотиками

Чтобы снизить вероятность побочных эффектов, необходимо предпринять меры по восстановлению микрофлоры кишечника. Есть продукты, которые помогают поддерживать хороший баланс бактерий в организме.

Употребляя их, можно уменьшить или устранить побочные эффекты, характерные для лечения антибиотиками. Большинство из них содержат пробиотики или пребиотики.

Пребиотики

Являются строительным материалом для хороших кишечных бактерий. Это непервариваемые углеводы. Помогают создать дружественную среду в кишечнике для роста полезной микрофлоры.

К таким продуктам относятся:

Рекомендации относительно количества пребиотиков в рационе различаются. В большинстве случаев рекомендованные значения варьируются от 4 до 8 грамм и до 15 грамм или более при нарушении пищеварения.

Топинамбур, помимо витаминов группы В и иммуностимулирующего витамина С, содержит инулин — пребиотическое волокно, стимулирующее рост бифидобактерий. Клубни растения можно есть в сыром или вареном виде, добавить в суп или салат.

Пробиотики

Если пребиотики создают «хорошую почву» для роста полезных бактерий, то пробиотики их пища. К таким продуктам относятся:

и другие продукты. Обратите внимание, кисломолочные продукты должны содержать живые пробиотические культуры. Обычно срок годности у них не более 2-х недель.

Ферментированные продукты

Это продукты, подвергшиеся кисломолочному брожению. Относят к пробиотикам и пребиотикам. Лучшими из них считаются:

  • Квашеная капуста;
  • Маринованные приправы;
  • Кимчи;
  • Темпе;
  • Сыры (не все);
  • Мисо;
  • Чатни.
Читайте также:  Какое питание после клизмы

Продукты, содержащие витамин К

Витамин К вырабатывается в кишечнике. Лечение антибиотиками может привести к нарушению его выработки и дефициту. Поэтому в этот период важно восполнить нехватку из пищи.

Ешьте больше свежей зелени, листовых зеленых овощей, таких как:

  • Шпинат;
  • Мангольд;
  • Листовая горчица;
  • Петрушка;
  • Листовая капуста (кале, пекинская);
  • Брюссельская капуста.

Содержится также в цветной капусте, печени, яйцах.

Клетчатка или пищевые волокна

Пищевые волокна создают почву для размножения полезных микробиомов. Но в период приема антибиотиков лучше ограничить употребление продуктов, содержащих много клетчатки. Они могут оказывать влияние на усвоение лекарств.

После окончания курса лечения продукты, богатые пищевыми волокнами, наоборот, будут способствовать восстановлению микрофлоры.

Достаточно много пищевых волокон содержится в таких продуктах, как:

  • Бобовые (фасоль, горох, чечевица и другие);
  • Артишоки;
  • Орехи (миндаль, кешью);
  • Цельно-зерновые крупы;
  • Ягоды;
  • Фрукты;
  • Овощи.

Рекомендуется включить в питание костный бульон. Он содержит много аминокислот, включая глютамин. Глютамин ускоряет восстановление эпителиальной оболочки кишечника.

Коксовое масло содержит триглицериды со средней длиной цепи, снижающие риск развития дрожжевой инфекции, которая часто бывает после курса антибиотиков. Особенно у женщин.

Какие продукты нужно исключить во время лечения

Есть продукты, которых нужно избегать при приеме антибиотиков. Они могут нарушать всасывание или вызывать тошноту.

Продукты, которых следует избегать, включают в себя:

Грейпфрут. Как самих фруктов, так и сока. Он содержит соединения, которые могут препятствовать правильному усвоению организмом антибиотиков, а также других лекарств.

Избыток кальция. Некоторые исследования показали, что избыток кальция может препятствовать всасыванию.

Алкоголь. Смешивание алкоголя с антибиотиками способно привести к множеству неприятных побочных эффектов. Наиболее распространенными из них являются:

  • Усиление тошноты;
  • Боль в животе;
  • Головокружение;
  • Нарушение сердечного ритма.

Следует избегать употребления алкоголя на протяжении всего курса лечения и в течение 48-72 часов после окончания.

Сахар и дрожжи. У некоторых людей (особенно женщин) применение антибиотиков может вызвать дрожжевую инфекцию (кандидоз). Избегайте продуктов с большим содержанием сахара и дрожжей. Особенно, если ранее после лечения такая инфекция имела место быть.

Как правильно принимать антибиотики

Наряду с употреблением полезных продуктов, важно знать, как правильно принимать сами лекарства.

Неправильный прием может привести к неэффективности лечения и выработки устойчивости к антибиотикам.

Антибиотики начинают свою работу, как только попадают в кровоток. Однако это не означает, что улучшение наступит сразу. Может пройти день или два, прежде чем заметите первые улучшения. Не прекращайте лечение раньше, если это не предписано врачом, даже если считаете, что оно не работает.

Заканчивайте прием лекарств только после полного курса, как назначил врач. Даже, если стали чувствовать себя лучше, чтобы избежать дальнейших побочных эффектов. Это может привести к тому, что инфекция не будет должным образом вылечена, что приведет к рецидиву и необходимости повторного приема лекарств.

Не увеличивайте назначенную врачом дозу. Даже, если пропустите прием. Увеличение дозы не приведет к более быстрому улучшению. Если пропустили прием, в следующий примите столько, сколько выписал врач.

Наибольшему риску побочных эффектов подвергаются женщины.

Развитие дрожжевой инфекции — самая частая проблема. Можно предотвратить, если включаете в питание пробиотики.

Врачи и исследователи прилагают усилия для снижения риска устойчивости к антибиотикам. Многие знают, антибиотики должны использоваться только тогда, когда это необходимо.

Будьте уверены: врач не назначит их, если они не нужны. Сомневаетесь, лучше спросите врача о других методах лечения.

Принимая правильно выписанное лекарство и поддерживая диету, ускорите выздоровление, уменьшите потребность в смене лекарств или повторного курса.

Остались вопросы? Поговорите со врачом.

Вам прописали антибиотики. Какие вопросы нужно задать врачу узнайте из видео программы «Жить здорово»

Источник