Меню

Правильное питание у детей для здоровья зубов

ТОП — 7: семерка продуктов, полезных для детских зубов

Современные дети и их родители имеют прекрасное представление о том, какая еда вредит чувствительным детским зубам: это и сладости (буквально все!), и лимонады-газировки, и орехи (если разгрызать их самостоятельно). Хорошо, что на свете есть не только вредные для эмали продукты, но и те, которые защищают ее и помогают сохранить молочные зубки здоровыми, предотвращают лечение кариеса.

Береги зубы смолоду

Здоровье детских зубов базируется на двух «китах»: профилактике (ежедневной тщательной гигиене полости рта) и полноценном питании. Безусловно, уход за ротовой полостью очень важен, однако не менее важно для состояния детских зубов и то, что мы употребляем в пищу изо дня в день.

Злейшими врагами эмали являются кислоты, содержащиеся в напитках и пище, и наоборот: наиболее полезны для зубов те продукты, которые способны нейтрализовать эти кислоты и снабдить организм минералами и витаминами, необходимыми для полноценного формирования и укрепления зубной эмали. Что это за продукты?

Первое место — кисломолочные продукты

Основные источники кальция — строительного материала для зубов – творог, сыр, айран и йогурт (натуральный, без сладких фруктовых и химических добавок), которые способствуют минерализации зубной ткани. Они богаты витаминами А, В и D, а также калием и магнием. Некоторые кисломолочные продукты благотворно влияют на здоровье детских зубов и всей ротовой полости. Так, сыр признан одним из самых эффективных продуктов для профилактики кариеса. Благодаря сырам в зубной эмали повышается количество кальция, а попутно ускоряется выработка слюны (смывающей кислоту с эмали): это препятствует развитию кариеса благодаря аргинину, входящему в ее состав.

Второе место — свежая зелень

Богатые витаминами В, А, Е, РР и С, укроп, салат-латук, петрушка, лук, базилик, сельдерей, руккола и прочие виды зелени очень полезны для здоровья детских зубов. Любой стоматолог подтвердит, что такие микроэлементы, как калий, кальций, магний, йод, натрий, фосфор, железо, бета-каротин и фолиевая кислота, в большом количестве содержащиеся в свежей листовой зелени, укрепляют кровеносные сосуды, улучшая процесс кроветворения и устраняя кровоточивость десен. Наряду с этим петрушка с укропом и базиликом признаны одними из лучших природных антибактериальных средств.

Третье место — твердые овощи и фрукты

Яблоки твердых сортов, свекла, огурцы и морковь широко известны содержанием полезных для детского здоровья витаминов (В, Е, D, K, РР и С, бета-каротин, кальций, натрий, калий, фосфор, магний, йод и фтор, железо и кобальт, и даже серебро). Регулярное употребление в пищу твердых фруктов и овощей приводит в норму кровоснабжение десен, снижая риск их кровоточивости. К тому же десны и зубы ребенка, регулярно получающие твердую пищу, получают попутно и хорошую, регулярную тренировку. Ведь от природы человеческие зубы рассчитаны как раз на перетирание твердой пищи. Поэтому почаще давайте ребенку возможность погрызть яблочко или похрустеть морковкой – это своего рода массаж для десен, помогающий избавить зубы от пищевого налета и предотвратить необходимость лечения кариеса. К тому же свежие овощи и фрукты стимулируют выработку слюны, являющейся превосходным бактерицидным средством, очищающим полость детского рта.

Четвертое место — флосс, паста, жвачка

Основной причиной развития кариеса являются кислоты. Они возникают как продукт деятельности патогенных микробов, которые расщепляют еду с содержанием сахара (включая полезные фрукты, овощи, углеводистую пищу). А значит, в арьергарде профилактики кариеса — повседневная гигиена полости рта. Наряду с использованием зубной пасты не стоит забывать о необходимости менять зубную щетку каждые 2-3 месяца, пользоваться флоссом (зубной нитью) и ополаскивателем для ротовой полости. Нет возможности пользоваться специальным ополаскивателем после каждого приема пищи? Приучите ребенка полоскать рот самой обычной водой или в течение 10 минут жевать жевательную резинку — не дольше указанного времени!

Пятое место — рыба и морепродукты

Современные диетологи находят рыбу и морепродукты идеальной пищей, содержащей кальций, фтор, фосфор и витамины В1 и D — то, что нужно детским зубам! Когда в растущем организме не хватает вышеуказанных веществ, костная ткань становится хрупкой, а вскоре развиваются заболевания десен и зубов, становится актуальным первое лечение кариеса. Рыба практически каждого вида богата селеном, кальцием и фтором. Самой ценной считается морская рыба и прочие морепродукты (мидии, креветки, кальмары), благодаря высокому содержанию в них йода и кальция помогающие защитить детские зубы от коварного кариеса.

Читайте также:  Можно ли заменить суточные питанием

Шестое место — пчелиный мед

Это тот редкий случай, когда сладкий продукт способствует укреплению зубов. Обладающий антибактериальным действием, натуральный мед особенно полезен в сотах. Благодаря пережевыванию пчелиного воска детские зубы очищаются, полость рта дезинфицируется, воск помогает справиться с воспалениями слизистой рта и со стоматитом. В состав многих средств для лечения кариеса, профилактики и лечения пародонтита и воспаления десен входит и такой целебный продукт пчеловодства, как прополис (который также имеется в составе медовых сот — почаще покупайте своим детям именно их).

Седьмое место — орехи (кешью, кедровые, миндаль)

Безусловный рекордсмен по полезному влиянию на детские зубы — деликатесный орех кешью. Он содержит уникальное вещество, борющееся с бактериальной флорой, разрушающей эмаль детских зубов. Кроме того, кешью обладают тонизирующим, антибактериальным и антисептическим свойствами. Любимые многими кедровые орешки содержат ванадий, способствующий укреплению костей и зубов, кальций и фосфор, а сладкий миндаль даже обладает слабым анальгезирующим действием (помогающим унять боль вовремя прорезывания зубов).

Правильно разработанный рацион ребенка оказывает определяющее значение на здоровье его организма в целом, а также его десен и зубов в частности. Согласитесь, перечень полезных продуктов достаточно велик, каждая мама найдет в нем хоть пару тех, которые ее чадо воспринимает благосклонно и с удовольствием ест. Стоит также иметь в виду, что полезный рацион — это еще не все: для профилактики болезней очень важна правильная зубная паста.

Покупая детскую пасту, ищите в ее составе карбонат кальция и фториды. Это вещества, которые должны обязательно присутствовать в детской зубной пасте: их благотворный эффект дополняется аргинином – компонентом слюны человека, нейтрализующим сахарные кислоты. Подобное сочетание — оптимальное для профилактики кариеса, поскольку оно прекрасно минерализует эмаль зубов и даже помогает восстановить самые ранние поражения кариозного характера.

Источник

Правильное питание

Как питание ребенка влияет на состояние зубов?

Ребенку необходима сбалансированная диета, для того чтобы его зубы правильно развивались, чтобы формировались здоровые ткани десен. Такая диета ежедневно включает в себя по одному продукту из каждой группы: фрукты и овощи; хлеб и злаки; молоко и молочные продукты; мясо, рыба и яйца.

Что нужно ограничить?

Сахара и крахмалосодержащие продукты питают вредных бактерий в полости рта. Ограничение потребления таких продуктов поможет защитить зубы вашего ребенка от кариеса.

Какие проблемы бывают из-за неправильного питания?

В первую очередь, это кариес молочных зубов, осложнение которого очень быстро может стать пульпит молочных зубов. Это особенно актуально у малышей, которым сложнее чистить зубы.

Нужно ли моему ребенку отказаться от всех сахаро- и крахмалосодержащих продуктов?

Конечно же, нет! Многие из этих продуктов содержат необходимые вашему ребенку питательные вещества. Вам просто нужно более тщательно отбирать такие продукты и более грамотно рассчитывать порции. Липкие продукты, такие как сухофрукты или ириски плохо смываются с зубов слюной или водой, поэтому они могут больше навредить зубам, чем многие другие продукты. Наши врачи могут дать конкретные советы для вашего ребенка.

Почему вредно кормить перед сном?

Не кладите ребенка спать с бутылочкой молока, молочной смеси, сока или подслащенной жидкости. Пока ребенок спит, все, что он не проглотил, подкармливает бактерий. Бактерии, в свою очередь, производят кислоты, разрушающие зубы. Защитите своего ребенка от зубных болезней. Не давайте ему на ночь ничего, кроме соски-пустышки или бутылочки с водой.

Мой ребенок получает достаточно фтора?

Сбалансированная диета не гарантирует того, что оптимальное количество фтора — нужное для развития зубов и не вредящее здоровью — попадает в его организм. Если вы живете в районе, где имеется экологический дефицит фтора в воде, вашему ребенку необходимы дополнительные пищевые добавки с фтором, особенно пока растут и развиваются его зубы. Если же в вашем районе избыток фтора в питьевой воде, необходимо ограничивать поступление фтора в организм. Определением состава фтора в воде занимаются специальные лаборатории. Наши врачи помогут нормализовать поступление фтора в организм вашего ребенка.

Читайте также:  Правильное питание от француза

Источник

Правильное питание – залог здоровья детских зубов

Сколько радости и бессонных ночей доставляет родителям первый зубик своего малыша! Он появляется крепеньким, здоровеньким, и дальнейшее его состояние зависит от регулярного ухода и правильного питания. Проведенные исследования доказали, что грамотно продуманный рацион и режим питания ребенка является тем самым фундаментом, на котором формируется здоровая зубочелюстная система малыша. Как же правильно организовать прием пищи ребенка, чтобы на всю жизнь сохранить ему здоровые зубы?

Правила питания для сохранения здоровья зубов

Самый главный фактор, влияющий на состояние зубов, это регулярность приема пищи. У ребенка должен быть четко распланированный режим питания, в котором не должно быть места однокомпонентным перекусам. В противном случае уже очень скоро ваш малыш окажется на стоматологическом кресле. А это не самая приятная процедура, даже несмотря на то, что сегодня детская стоматология развивается очень активно и уже обладает определенными особенностями, о которых можно узнать на этой страничке http://stomastoma.ru/detskaja-stomatologija.

То, что сахар плохо влияет на состояние зубов, известно каждому. И, разумеется, различных сладостей и десертов должно быть очень мало в ежедневном рационе маленького непоседы. Но само по себе сокращение количества потребляемых сладких лакомств не поможет сохранить зубы целыми и уберечь их от кариеса. Гораздо важнее то время, в течение которого зубная эмаль будет подвергаться разрушительному воздействию кислот, образованных бактериями из сахаров. А продолжительность этого воздействия определяется периодом непосредственного употребления продукта плюс 20 минут после еды. Соответственно, чем чаще ребенок будет лакомиться сладким угощением, тем больше будет риск развития кариеса.

Чем кормить ребенка?

Не последнее значение в вопросе здоровья зубов имеют и те продукты, которые составляют основу детского питания. Так все необходимые вещества для поддержания нормального состояния эмали зубов содержаться в таких продуктах, как:

  • Овощи и фрукты, необработанные термическим способом;
  • Различные производные злаковых культур – хлеб, каши, овсяное печенье и т.д.;
  • Молоко и молочные продукты (преимущество стоит отдать продуктам с невысокой жирностью);
  • Мясо птицы, говядина, свинина;
  • Орехи.

Чем опасны ириски?

Кроме того, следует уделять особое внимание и структуре пищи. Так продукты, способные тянуться, на пережевывание которых требуется много времени (тянущиеся конфеты, жевательные резинки и прочее) желательно как можно реже позволять употреблять ребенку в пищу. Здесь надо отметить, что дети подросткового возраста чаще попадают в зону риска, так как сегодня они могут позволить себе практически беспрепятственно употреблять в пищу продукты «нездорового» питания с повышенным содержанием углеводов. Помимо сладостей к этой группе относятся и разнообразная выпечка, пицца, гамбургеры и прочие хлебобулочные изделия. Если вы частенько позволяете себе на общий стол покупать подобную еду, обращайте внимание на содержание углеводов.

И помните, что дети полностью копируют поведение и привычки своих родителей. Поэтому прежде чем назидательно советовать своему чаду, что ему кушать можно, а что нельзя, чтобы зубки не болели, измените свой обычный рацион на «здоровый». Это и есть лучший способ организовать правильное питание для здоровья зубов вашего ребенка.

Источник



Правильное питание — залог здоровья детских зубов

Проблема сохранения здоровых детских зубов волнует многих родителей. Каждый из них понимает, что необходимо будет приложить немало усилий. Зубы требуют к себе внимания с раннего детства, даже когда они еще молочные. Несомненно, во многом состояние детских зубов зависит от соблюдения гигиены ротовой полости. Но наряду с этим необходимо позаботиться о правильном выборе продуктов питания для ребенка.

С рождения полость рта – это специфическая микрофлора со своим набором бактерий, каждая из которых в перспективе может привести к появлению кариеса даже в раннем возрасте. И не нужно думать, что у маленького ребенка данной болезни быть не может. Очень часто малышей приходится водить к стоматологам, поэтому родители с раннего детства должны заботиться о здоровом питании своего чада.

Рекомендации общего характера

Продолжительное грудное кормление способствует правильному развитию зубочелюстной системы, это касается в частности правильного прикуса. Питание малыша обязательно должно быть полноценным и сбалансированным. Еще с раннего возраста в рационе обязательно должны присутствовать продукты молочного происхождения, которые позаботятся о здоровой костной системе организма и наполнят его большим количеством кальция. Кроме того, ежедневно на столе маленького карапуза должны быть свежие фрукты и овощи, цельнозерновые продукты, рыба и мясо в умеренном количестве.

Читайте также:  Питание после подрезания миндалин

Родители должны внимательно следить за поступлением в пищу ребенка сахаросодержащих продуктов, особенно конфет, меда, фруктовых соков. Не нужно добавлять сахар в кашу или в какое-то блюдо, которое отлично обходится без него. Несомненно, ребенок будет кушать все с удовольствием, но ведь нужно заботься и о его здоровье, зубах.

Внутриутробное питание ребенка

Беременная женщина должна основательно подойти к выбору своего рациона питания. От правильного питания на этапе беременности зависит не только наполнение организма необходимыми питательными компонентами, но и получение малышом достаточного количества витаминов, минеральных веществ и микроэлементов. В пищу обязательно должны попадать продукты с содержанием кальция и фтора, ведь они положительно сказываются на прочности и развитии зубных тканей ребенка.

Осторожно, сахар!

Еще в детстве ребенок быстро влюбляется в сладкую еду. Особенно, когда знакомые норовят угостить малыша печеньем или конфетой. Да и родители добавляют сахар в любое блюдо, лишь бы ребенок это кушал. Прилавки магазинов полны детским питанием, в которое производители обязательно добавляют не сахар в чистом виде, а натуральные или искусственные его заменители. Из заменителей натурального происхождения для эмали зубов является не вредным только ксилит. А вот сахариды провоцируют развитие детского кариеса.

Сахар или сахароза в чистом виде является злейшим врагом детских зубов. Этот углевод больше всего влияет на развитие зубного кариеса. Сахар легко вступает с бактериями микрофлоры ротовой полости во взаимодействие, повреждая тем самым эмаль зуба. Не вредные натуральные сахарозаменители – это лактоза (молочный сахар), его источниками являются молочные продукты. Сладкие ягоды (к примеру, виноград) и многие другие плоды являются источником виноградного сахара, который отлично усваивается организмом человека. Некоторые сладкие фрукты богаты фруктозой. Например, сок арбуза практически на 100% состоит из нее. А вот мед содержит в равных количествах фруктозу и глюкозу. Эти виды сахар на 30% меньше оказывают действие на развитие кариеса, в отличие от сахарозы. Мальтоза, галактоза, манноза содержится во многих продуктах питания и является необходимой для жизнедеятельности организма.

Для снижения риска развития зубного кариеса у детей, родителям необходимо строго ограничить употребление многих видов сахара, а также исключить употребление сахара в чистом виде. Между основными приемами пищи употребление сладостей должно быть незначительным. Если уж и приходится употреблять сладкую пищу или напитки, то важно не задерживать ее во рту на продолжительное время.

Фрукты

Фрукты в своем составе содержат большое количество сахаридов натурального происхождения. Существуют определенные рекомендации для правильного употребления фруктов и соков: их необходимо тщательно пережевывать и употреблять в пищу только в свежем виде. Что касается сока, то он не должен содержать дополнительного сахара и должен быть свежевыжатым. Пить его желательно до приема пищи.

Вредные продукты для здоровья детских зубов. К ним относятся, прежде всего, сладости – печенье, шоколад, торты, мороженное. Их необходимо исключить из рациона ребенка или употреблять под строгим контролем родителей. Продукты с содержанием лимонной кислоты, как консерванта, плохо влияют на зубы. Отдельно стоит отметить горячие напитки с лимоном. Их употребление к деминерализации внешнего слоя эмали, а вот обратный процесс происходит только лишь в течение часа. Продукты с клейкой консистенцией (мед, чипсы, некоторые виды конфет) очень вредны для детских зубов. Благодаря своей клейкости они надолго задерживаются на зубной эмали, тем самым провоцируя быстрый рост и развитие бактерий, находящихся в ротовой полости. Продукты с большим содержанием крахмала (хлеб, хлопья кукурузы) уже потенциально несут в себе опасность для здоровья детских зубов. Крахмал под действием углевода амилазы распадается на сахариды.

Родителям необходимо помнить о важности правильного питания для здоровья зубов у ребенка с раннего детства. Ведь здоровые детские зубы – не только следствие правильной гигиены полости рта, но и от выбора правильных продуктов питания. Беречь детские зубы необходимо с раннего возраста – это закон.

Источник