Меню

Продукты питания для населения с низкими доходами

Почему растут цены на продукты и людям не хватает денег на еду?

Еще в 2015 году работал в Магните. Масло сливочное стоило 70-80 рублей пачка. Так и другие продукты. Сегодня цена 170-180. Это сколько инфляция в год? Уж конечно не их 3-5 ℅. Тут реальная 25℅. И что характерно…. Прибыль олигархов в год те же 25℅. Выходит прибыль равна убыли у населения. Вот такая экономика.

Путин потребовал своевременно реагировать на рост цен на продукты в России.

Президент напомнил, что на прошедшей сегодня встрече с правительством он уже упоминал про советские времена, когда «все есть, но не всем хватает».

«А здесь — все есть, но не всем по карману, не могут купить», — заметил он.

Цены в магазинах выросли, действительно, неимоверно!

При всем при этом официальная инфляция составляет в стране всего 4%. Как это так?

Цены растут на 20 — 70%, а официальная инфляция составляет всего 4%!

Может быть — нам выдают такую официальную инфляцию, чтобы индексировать зарплаты бюджетникам, пенсии пенсионерам, выплаты и компенсации всего на 4%?

Ну давайте прикинем:

Яйца С0 1 дес. — 65-70 руб.

Хлеб 1 батон — 35-40 руб.

Молоко, 1 л. — 80-100 руб.

Макароны, 0,5 кг — 55-70 руб.

Мука, 1 кг — 45-40 руб.

Куриное бедро, 1 кг — 160-180 руб.

Помидоры, 1 кг — 200 руб.

Яблоки, 1 кг — 50-70 руб.

Чай, 100 пакетиков — 200 руб.

Очень скромный рацион магазина пятерочка на неделю для семьи из 3 человек.

Умножьте сумму на 4 недели в месяц, добавьте к этому ЖКХ 5-7 тысяч, платежи за школу и детский сад, дорогущую бытовую химию (стиральные порошки, шампуни, зубную пасту), сигареты (если курите), лекарства если есть проблемы со здоровьем и соотнесите это с модальной зарплатой по стране в районе 25 тыс. рублей.

Ну и как содержать семью на эти деньги? Этот уровень жизни можно описать простым словом — НИЩЕТА!

Я никак не могу понять как так получается, что цены на все растут самое малое больше чем на 10%, а общая инфляция чуть больше 4%. Один из экономистов по телевизору объяснял это тем, что инфляция считается больше чем по 4 000 товарам. Так назовите эти товары на какие цена не выросла за год или хотя бы уложилась в 4%. И ещё, было сказано, что цены на некоторые товары растут в связи с тем, чтобы подогнать под мировые. Да я не против, только давайте зарплаты и пенсии подгоним под эти же мировые размеры. А то они мировые только у чиновников и депутатов, а остальные, что не люди?

Причем те кто был в Европе знают, что там цены на продукты такие же, на некоторые позиции даже меньше, при хорошем качестве.

А зарплаты, пенсии, соц выплаты подогнать под мировые не хочет? Мама пенсию получит 11 тыс, из них 7 за квартплату отдаёт. Тут не жизнь, тут выживание! В Самаре, к примеру, за целый месяц работы по 12 часов не зарплаты более з/п 9-12тыс!

Что говорят и думают люди по этому вопросу?

-Сегодня зашел в магазин Пятёрочка. Я не нашел не одного товара без подорожания. Подорожало всё от туалетной бумаги до продуктов питания. Подорожание составило 10% -70%.. Это сговор сетей. В этом виновато только наше правительство.

-А сахар? Весной стоил 37 р. за кг, в сентябре уже 42р.,сейчас стоит 52 рубля( очуметь. )Так ладно за кг ,а некоторые ушлые производители фасуют по 900 гр,Агрокомплекс 800 гр.

-Подсолнечное масло самое дешевое выросло за сентябрь-ноябрь сразу на 60% — с 50 до 81 рубля за литр! Это называется «прорыв»?

-В США цены на продукты одинаковые с нашими, даже меньше, посмотрите блогеров русскоязычных, они ходят по Волмарту и показывают цены! А зарплата и пособия, пенсия в 100 раз больше, есть система страховок на бесплатное лечение, минимальное пособие по безработице у кого совсем нет стажа 800 $$. По благосостоянию народа мы на 67 месте в мире, после африканских стран.

Читайте также:  Поделки от крышек от детского питания фрутоняня

-При нынешнем уровне оснащения касс контрольной аппаратурой отслеживать рост цены на пути от производителя до покупателя нет никаких проблем. Никаких «наваров» в разы! Перекупам же придется перестроиться начать заниматься чем-то полезным.

Не нефть и не газ, не золото и не алмазы, а граждане страны — это самый ценный ресурс и относиться к этому ресурсу нужно соответствующим образом!

-Это не сговор сетей. Зайдите в какой нибудь не большой продуктовый магазин и там то же самое.

Это называется падение реальных доходов. Если вы думаете что получая зарплату такую же как и 2 года назад вы не обеднели то вы глубоко ошибаетесь.

-В Европе пенсии от 800 до 1000 евро (ездила по Европе и знаю), у меня высшее образование и стаж больше 30 лет, а пенсия 140 евро. Как бы и это подогнать под мировые?

-Если цены на продукты подводят под мировые, то в этом случае надо и пенсии подводить под мировые! Еще не наступил 2021 год и не проиндексированы пенсии на 6,3%, на рынке цены поднялись на 50%. Как жить на крохотную пенсию.

Неужели, достойно проработав до заслуженного пенсионного возраста, я в старости должна голодать, ходить в заплатках?

Смотреть, как жируют в Думе и хвалятся годовыми доходами своих чад и неработающих жен?

Когда в стране будет наведен порядок в отношении простых россиян, которые за копейки трудятся в с/х, на полях, промышленных предприятиях и труд которых не оценен в денежном эквиваленте?

Пора вводить тарифную сетку, как было в СССР и зарплаты должны быть соизмеримы с человеческим разумом, чтобы те же зарплаты не становились яблоком раздора!

-Сахар покупал мешок 1200 теперь 2200 это 1.5%? Масло растительное 5л 400 было сейчас 600-650.

-Так оно было в пачках 1 кг, а теперь и 900, и 750 и даже 600 г появились. По цене того 1 кг… А ещё квартплата растёт, а качество воды не улучшается. И так по всем параметрам выживания…

-К сожалению даже при капитализме регулируется правила торговли. Сетевые магазины не имеют право торговать по выходным что бы частный сектор малого и среднего бизнеса мог конкурировать с монополистами.Так что в России нет Капитализма. Феодализм с монополистами феодалами.

-Они же не могут работать за меньшие деньги, как выживает подавляющая масса населения.Им платят много как говорилось уже не раз что бы исключить соблазн взяток и коррупцию, и потому что все они очень эффективные руководители и управленцы.Какое им дело до , среднего класса’, с их 17 т.р, и каким-то прожиточным минимумом на грани выживания и продуктовой корзиной.При полной привязки ценообразования к зарубежным валютам…

-Мировые цены не сильно отличаются от наших, тот кто был за границей подтвердит, чек в среднем процентов на 20 дороже, по тем же самым продуктам что тут. Грубо говоря вместо 1000 потратите 1200-1250. Вот с доходами уже другая история.

-Правильно, про ГОСТы никто не вспоминает, сейчас всё по ТУ ( техническим условиям), сахар в том числе, может быть и 1 кг и 900 г., даже 800. Масло от 160 до 200 г.,крупа, пельмени…..и т.д. Сами такое даже не едят. От » Пятерочек, Дикси, Магнитов у них «брюхо лупиться». Вот бы все ветви власти туда загнать, посмотрели бы какое «замечательное» качество у этих продуктов. Так ещё и задачу ставят «единой России» победить на выборах. Да если бы не 3 дня голосования, да голосование на капотах авто и пеньках…..

Читайте также:  Устройство питания светодиодного модуля

-Почему бы не стричь овец, если овцы это терпят? Зарплаты они наши под мировые не подгоняют (зачем? При этом же их чистые прибыли станут меньше), а их зарплаты уже давно переплюнули не только мировые, но и вообще любой разум. И это при том, что их зп не являются для них основным источником дохода. Всё это от чудовищной жадности и от того, что с нашим народом «так можно».

-Заходим в Пятёрочка и сразу смотрим на неполную литрушку подсолнечного масла, которая по красной цене всего пару месяцев назад стоила 49 рублей, сегодня превратилась в 81 рубль. Кто будет возвращать эту цену на масло и другие продукты питания к прежним ценам, может дед пихто…

-«…рост цен на базовые продукты питания не связан с пандемией коронавирусной инфекции COVID-19…. «А с чем это связано? наверное с экономической политикой, а кто за нее отвечает? Да никто… У нас никто ни за что не отвечает, вот и растут цены, на слова Путина, все давно наплевать, ничего личного. Просто вспомним майские указы, какого они года? Что сделано, и кто ответил за то, что не сделано….

-А зарплаты под мировые он не хочет подогнать?Например обычный дворник в Лос-Анджелесе получает 3200$ в месяц.Дворник в России получает 10-30тыс рублей максимум.30 тыс это если с утра до вечера и много домов обслуживать.

-Вообще куда то исчезают нормальные продукты — сл. масло ненатуральное — в холодильнике очень мягкое, творог непонятно из какого «молока», густота сметаны за счёт крахмала, молоко с каким то привкусом неприятным, сырки творожные, хлебобулочные изделия с пальмовым маслом! — Чем кормим детей ?! Везде пальмовое масло — всю Россию залили ! А хлеб ?! А консервы ? — что рыбные, что мясные — отрава . Да и колбасные изделия — ужас! При этом всё дороже и дороже . Реально травят население за наши же деньги ! Почему мы молчим ?! Пишите об этом безобразии, пишите хотя бы. Пишите больше . Кто то наживается на нашем здоровье, а «рак» очень «помолодел» -сколько детей болеет .

-Картошку на днях жарила… так вот она пахнет не картошкой! Есть невозможно, хоть и куплена была на рынке и стоила недёшево.

Источник



Экономическая доступность продовольствия для населения России: тенденции и проблемы формирования

Кандидат экономических наук, доцент кафедры экономики и финансов Алтайского филиалаРАНХиГС Сергей Воробьев об основных положенияхдоктрины продовольственной безопасности 2020 года

Указом Президента РФ от 21 января 2020 г. №20 была утверждена вторая за историю современной России доктрина продовольственной безопасности. Считается, что принятие Доктрины 2020 года связано с тем, что цели и задачи прежней Доктрины 2010 года, направленных на наполнение внутреннего продовольственного рынка собственной продукцией, были решены. За «междоктринный» период в стране, действительно, активно развивалось птицеводство и животноводство, что позволило наблюдать существенные изменения в соотношении между импортной и российской мясной продукцией. По остальным продуктам питания (кроме молока и молочных продуктов) критического уровня продовольственной зависимости в стране, по сути, не наблюдалось.

Из «новшеств» Доктрины 2020 года следует отметить следующие ее положения:

поставлена задача активного развития экспортной деятельности в АПК, превышения объема экспорта над объемом импорта;

расширен перечень продуктов питания, по которым определяется уровень продовольственной независимости (по некоторым видам продовольствия были изменены пороговые значения показателя): к зерну, картофелю, молоку и молокопродуктам, мясу и мясопродуктам, соли, сахару, растительному маслу и рыбной продукции были добавлены фрукты, овощи, семена основных сельскохозяйственных культур;

расширен перечень критериев продовольственной безопасности.

В Доктрине 2010 года был предусмотрен всего один показатель, предполагающий расчет удельного веса отечественной сельскохозяйственной, рыбной продукции и продовольствия в общем объеме товарных ресурсов с учетом переходящих остатков по соответствующим продуктам.

Читайте также:  Производители продуктов питания узбекистан

В Доктрине 2020 года к нему добавлены еще два: экономическая доступность продовольствия (возможность приобретения пищевой продукции должного качества по сложившимся ценам, в объемах и ассортименте, которые соответствуют рекомендуемым рациональным нормам потребления) и физическая доступность продовольствия (уровень развития товаропроводящей инфраструктуры, при котором во всех населенныхпунктах страны обеспечивается возможность приобретения жителями пищевой продукции или организации питания в объемах и ассортименте, которые соответствуют рекомендуемым рациональным нормам потребления).

предполагается: активное развитие сети оптово-распределительных центров для закупки сельскохозяйственной продукции, переработки, хранения и сбыта через систему розничной торговли и закупок для государственных нужд; развитие сети магазинов, рынков, ярмарок, нестационарных торговых объектов и объектов общественного питания; использование индикативных цен на основные виды продуктов, используемых для стабилизации ценовой конъюнктуры на рынке; усиление административной ответственности производителей пищевой продукции и должностных лиц за нарушение обязательных требований к качеству производимой продукции (к одному из элементов механизма государственного контроля качества продовольственных ресурсов в стране можно отнести обязательную маркировку молочной продукции в системе ФГОС «Меркурий»).

С одной стороны, показатель экономической доступности продовольствия для населения, выражаемый в процентах, определяется достаточно просто – путем соотношения среднедушевого фактического потребления i-го вида продовольствия к рациональным нормам ее потребления.

С другой стороны, следует согласиться с мнением директора Центра агропродовольственной политики Института прикладных экономических исследований РАНХиГС Натальи Шагайды о том, что по данному показателю «…сложно определить лучше стали питаться россияне или хуже, доступнее стали качественные продукты или нет». Действительно, в Алтайском крае среднедушевое потребление за 2015-2019 гг. овощей и бахчевых, фруктов и ягод, рыбных продуктов увеличилось на 5,6-6,3%, мясных продуктов – на 16,1%, молочных продуктов осталось неизменным, однако за этот же период удельный вес расходов на питание увеличилось с 37,4% до 39,5% от общей суммы потребительских расходов (в странах Западной Европы расходы на продовольствие в среднем не превышают 20%). Получается, что траты на питание «съедают» значительную часть семейного бюджета большинства жителей региона.

Возможность приобретения продовольствия зависит от уровня доходов населения и цен на продовольствие. Ожидается, что по итогам 2020 года доля расходов на питание в общих потребительских расходах населения во всех регионах России существенно повысится, поскольку темпы роста доходов населения и цен на продовольствие несколько несопоставимы. При этом, рост цен на продукты питания сильнее отразится на бюджете жителей с наименьшими доходами, поскольку у 10% наименее обеспеченных жителей страны на домашнее питание приходится более 52,4% потребительских расходов, а у 10% наиболее обеспеченных – всего 19,1%. В целом по России доля населения с денежными доходами ниже величины прожиточного минимума составляла в 2010 г. 10,8%, в 2017-2019 гг. от 12,3% до 12,9%, в Алтайском крае показатель варьировал на одном уровне – от 17,4% до 18%.

При этом развитие экспорта в неустойчивых экономических условиях лишь создаст дополнительные препятствия достижения продовольственной независимости, поскольку до сих пор не преодолена разбалансированность внутренних структур продовольственных групп: при общем увеличении обеспеченности молоком и молочными продуктами, Россия все еще зависима от импорта сыра, масла животного, сухого молока и сливок; уровень потребления населением говядины в 2,5 ниже рациональных норм питания и в 6 раз ниже среднедушевых объемов производства отечественной продукции в предприятиях пищевой промышленности, перерабатывающих цехах сельскохозяйственных товаропроизводителей.

Если рассматривать классические методы повышения экономической доступности продовольствия, то необходимо создать условия, во-первых, стимулирования спроса среди наиболее уязвимых групп населения, доходы которых не позволяют приобрести набор продуктов питания, необходимый для поддержания активного и здорового образа жизни, а во-вторых, за счет различных направлений повышения доходов населения.

Источник