Меню

Таблица детского питания с 4 месяцами



Меню питания ребенка на 4, 5 и 6 месяцах: рацион, прикорм, смеси

В сегодняшней статье мы поговорим о том, как правильно кормить своё дитя в возрасте от 4 до 6 месяцев, дадим полезные советы по приготовлению детской еды, ведь сбалансированный рацион — залог крепкого здоровья малыша. О питании грудничка 0-3 месяца читайте в нашем прошлом материале.

Мнение доктора Комаровского

Если малышу не хватает грудного молока, его начинают докармливать. Если ребенку пора привыкать к новому виду пищи, чтобы в дальнейшем перейти на «взрослую еду», ему предлагают прикорм.

Когда у женщины достаточно собственного молочка, то прикармливать рекомендуется не ранее 6 месяцев.

Как определить суточную норму пищи

Для малышей, находящихся на искусственном и смешанном вскармливании нужно знать рост, вес и возраст крохи, и рассчитать с помощью калькулятора. Это будет, примерно около 700 – 850 мл смеси.

Начиная с 3 месяцев и 3 недель можно начать давать малышу овощное пюре из брокколи, тёртых кабачков и свежей цветной капусты.

Сначала вводим в рацион один вид продукта, начиная с 5 грамм, и доводим его до 150 г потребления в сутки. Затем другой овощ.

Потом вы уже можете делать смешанные пюре и предлагать ребенку.

Что лучше: готовое или домашнее?

В свежеприготовленных пюре намного больше витаминов, аминокислот, органических веществ и клетчатки чем в купленных в магазине или аптеке. Ваш ребенок будет крепче и выносливее, но если такой возможности нет, покупайте готовое пюре из свежих овощей. Они по – своему полезны и являются хорошим дополнением к питательным молочным смесям.

Идеальным вариантом станет кормление домашним овощным пюре, иногда чередуя приобретенным в магазине. Все зависит от вашей индивидуальной ситуации и самочувствия.

Как правильно готовить

Кидаем в закипающую воду свежие очищенные или замороженные овощи и варим до готовности. Воду не солим. Затем берем блендер или измельчаем овощи толкушкой, можно вилкой до однородной консистенции. Овощи разбавляем овощным отваром, до консистенции жидкой кашицы Постепенно пюре можно делать и предлагать более густым.

У вас может быть пять – шесть кормлений в день.

Ежедневный детский рацион с четырех месяцев

Прием пищи Меню на день
1 Мамино молоко или адаптированная смесь (для искусственного кормления)
2 Молоко или смесь
3 Пюре овощное: 1 день — пять грамм и последующие дни

10, 15, 20, 50, 100, 150 грамм (брокколи, цветная капуста или цуккини), молоко или смесь 4 Молоко или смесь 5 Молоко или адаптированная молочная смесь

Меню питания с пятого месяца

Для грудничков, которые находятся на грудном вскармливании без докорма смесями, кашку и другие пюре в рацион вводить пока рановато. Зато крохе можно начать пробовать пюре из первых овощей с 5,5 месяцев.

Для остальных малюток, которых кормят искусственными заменителями молока, можно начать прикорм кашами на воде, после консультации с детским врачом. Кашка предлагается гречневая, овсяная, рисовая или кукурузная, но приобретенная в готовом виде. Начинать нужно с чайной ложки, добавляя каждый раз по одной, доведя объем до 150 мл.

Сейчас врачи не рекомендуют манную крупу, но иногда ее можно сварить на разбавленном коровьем или козьем молочке и баловать такой вкуснятиной, все зависит от предпочтений крохи. Консультируйтесь с врачом.

Сначала в рацион добавляем фруктовый пюреобразный салат (яблоко, банан, груша), порцией объемом с маленькой ложечки и до 50 грамм, а затем постепенно различные каши.

Как готовить еду для малютки?

  1. Фрукты . Выбирать следует целые и неповрежденные. Они должны быть спелыми и сочными, сладкими на вкус. Их нужно тщательно помыть с детским мылом, хорошенько ополоснуть кипятком и почистить от кожуры. Затем порезать на кусочки и измельчить в блендере или потереть целыми на пластмассовой терке.

Мягкие сорта можно измельчить вилкой или положить в марлю и растолочь ложкой.

  1. Каши. Их нельзя варить в пакетиках. Все полезные вещества и витамины остаются в воде.

Самые первые кашки готовят из расчета 1 часть крупы на 2,5 части воды. В будущем их можно делать более густыми. Для риса берется 1 часть крупы на 3 части воды. Злаки предварительно измельчаем в кофемолке. Воду не солим и сахар не кладем.

Можно сначала сварить кашу, а потом ее растолочь до однородной массы.

Такие злаковые кашки можно смешивать с пюре из фруктов тогда, когда ребенок к ним привыкнет по отдельности.

Ежедневный пищевой рацион для пятимесячного дитя представлен в таблице ниже.

Прием пищи Меню на день
1 Мамино молоко или адап. смесь (при искусственном кормлении)
2 Грудное вскармливание или смесь,

гречневая кашка (или рисовая, кукурузная, овсяная)

3 Пюре из овощей (брокколи, цветная капуста, кабачок),

грудное вскармливание или универсальная смесь

4 Пюреобразный фруктовый салат (свежий банан, яблочко, груша),

кормление грудью или смесь

5 Кормление грудью или смесь

Кормление ребенка с шестого месяца

Пришло время грудничков. Для тех карапузов, кто еще ничего не пробовал вкусненького, наступают перемены в рационе. Порции блюд быстро растущего ребенка увеличиваются, ведь он (а) уже активно двигается!

Взрослые должны помнить, что нельзя вводить новые продукты сразу нескольких видов. Постепенно приучаем деток к разнообразной пище, также как если бы начали давать овощи и фрукты малышам, которые находятся на искусственном вскармливании.

Для тех, кто уже знаком с «взрослой» едой, добавляем куриный желток, сливочное масло, детское печенье, сухарики и творог.

Из напитков предлагается сок. Для начала по нескольку капель, разбавленных водой или грудным молоком. После отсутствия аллергических реакций объем помаленьку увеличиваем.

Можно включить в рацион пшенную крупу, а из овощей – картофель, морковь, тыкву.

Полезный совет: Растительное масло следует прокипятить. Это необходимо для малышей до одного года.

Прием пищи Продукты
1 прием Материнское молоко (либо адаптированная смесь для детей на искусственном вскармливании)
2 прием Каша гречневая (также можно овсяную, кукурузную, пшенную, манную, рисовую) до 200 г на молочной смеси или на коровьем молоке, для грудничков на воде

сливочное масло до 5 г 3 прием Пюре из овощей до 150 г,

растительное масло до 3 г,

четверть куриного желтка,

фруктовый сок до 30 мл 4 прием Пюре из фруктов до 60 г,

детское печенье или сухарик,

адап. смесь или грудное мамино молочко 5 прием Молоко или адап мол смесь

Приготовление блюд по-детски

  • Тыквенный супчик. В кастрюлю с закипающей уже водой бросаем очищенные, и нарезанные кусочки свежей или замороженной тыквы, моркови, брокколи и варим без соли 20 – 25 минут, затем убираем с плиты. Когда суп немного остынет, измельчаем его блендером.
  • Овощное вкусное пюре. Картофель, цуккини, морковь, трем губкой и промываем проточной водой, чистим или в замороженном виде бросаем в кипящую воду. Отвариваем в несоленой воде минут 20. Сливаем воду, оставляем часть отвара для пюре. Размягчаем до однородного состояния. Добавляем растительное масло.
  • Компот из фруктов. Персики, абрикосы, груши промываем с детским мылом, ошпариваем кипятком, удаляем кожуру и нарезаем дольками. Когда вода закипит, опускаем подготовленные фрукты на 10 – 15 минут и готово!

Важно: сахар не добавляем. Воздержитесь от сырых абрикосов и персиков.

Доктор медицинских наук. Заведующий кафедрой педиатрического факультета МГМУ им. И.М. Сеченова

Источник

Таблица прикорма в 4 месяца при искусственном и грудном вскармливании: как правильно вводить кашу и пюре в рацион?

Всемирная Организация Здравоохранения рекомендует начинать прикорм деток на грудном типе вскармливания в возрасте 6 месяцев. Более ранние сроки (до 5 месяцев) актуальны для деток, находящихся на искусственном кормлении. Не так редко молодые мамы и папы начинают пробы взрослой еды уже в 4 месяца. Стоит ли идти на такой рискованный шаг, готов ли детский организм к принятию новой пищи? Как можно сделать первую взрослую еду безопасной для крохи?

Более раннего введения прикорма требуют детки на искусственном вскармливании

Физиология малыша в 4 месяца

Для уверенности в том, что ваши кулинарные «эксперименты» не окажутся для малютки вредными и опасными, необходимо ознакомиться с физиологией ребенка данного возраста. Пищеварительная система претерпевает в этом возрасте серьезные изменения:

  • начинается выработка соляной кислоты, направленной на стимуляцию работы пищеварительных ферментов, которые, в свою очередь, в состоянии расщепить поступающую в желудок пищу;
  • стенки кишечника становятся толще по сравнению с 3-месячными показателями, крупные молекулы пищи уже не могут проникать через них;
  • ребенок теряет рефлексивное выталкивание густой и твердой пищи;
  • физиология процесса жевания становится все более готовой к приему пищи.

Время созревания процессов пищеварения будет у каждого ребенка разным. Можно надеяться, что в вашем случае детский организм будет уже готов, но может статься и так, что развитие некоторых функций произойдет с задержкой. Родители должны принять на себя львиную долю ответственности в данном случае за боли в животике, газики, потерю веса и аппетита, жидкий стул, плохой сон и другие неприятные и даже порой опасные моменты. Избежать подобных проблем можно, вводя прикорм в 4 месяца по строго обозначенным правилам.

Готовность к прикорму у каждого ребенка определяется индивидуально

Основные правила

Часто бывают ситуации, когда раннее введение прикорма обусловлено медицинскими показаниями: к примеру, если ребенок родился недоношенным, стремительно теряет в весе, или не хочет кушать смесь. Подобные случаи требуют обращения родителей за советом к опытным педиатрам. Несколько поколений врачей писали рекомендации по раннему прикорму, основываясь на опыте своей работы. Перечислим их:

  1. Прежде чем давать какой-либо продукт в первый раз, обязательно посетите участкового педиатра для консультации. Строго соблюдайте все его советы и рекомендации, не полагайтесь на собственные знания.
  2. Первыми блюдами должны стать овощные пюре. Для готовки можно взять брокколи, тыкву, кабачок, цветную капусту, морковь (см. также: вкусные рецепты пюре из тыквы для грудничка). Возраст 4 месяцев – подходящее время для пробы каш. Лучше, если это будет рис, гречка или кукуруза. Перечисленные продукты обладают низкой степенью аллергенности, а потому наиболее подходят деткам такого маленького возраста. Нельзя исключать возможности индивидуальной непереносимости некоторых продуктов организмом малыша. Готовя блюда, используйте рецепты с пометкой «для детского питания».
  3. Новый продукт вводить не чаще одного раза в 2 недели. Не переживайте, что малыш за месяц опробует только два блюда – если появится аллергия, вы будете точно знать, что стало ее причиной.

Монокомпонентное овощное пюре – отличный вариант для первого прикорма

Как правильно давать прикорм?

  1. Прикорм ребенка в 4 месяца следует осуществлять ложкой. Бутылочку можно использовать только для смеси. Учите сразу кушать правильно, переучивать будет сложнее. Чем раньше вы освоите эту науку, тем скорее малыш научится глотать.
  2. Первая доза минимальная – 0,5 чайной ложки. Увеличивать количество нужно очень постепенно. Итоговый объем порции малыша не должен превышать 150 г. Приблизительный график по дням будет рассмотрен ниже.
  3. Любой продукт может негативно отразиться на самочувствии малютки, поэтому внимательно следите за переменами в пищеварении или появлением аллергии. Заметив первые признаки нездоровья (жидкий стул, сыпь), откажитесь от введения прикорма. За советом о дальнейших действиях обратитесь к врачу.
  4. Все новое под запретом, если малыш ослаблен болезнью или находится в преддверии прививок. Помните, что в этом возрасте проводится вторичная вакцинация против столбняка, коклюша, дифтерии и полиомиелита.
  5. Правила сочетания прикорма и смеси: сначала взрослая еда, потом смесь или молоко. В течение месяца ребенок может полностью заменить один или даже два кормления полноценной едой.

Слушать советы бабушек, подруг или знакомых – большая ошибка. Не стоит принимать во внимание даже самые искренние и добрые рекомендации. Ваша путеводная звезда в мир первого прикорма – участковый педиатр. Только опытный врач, знающий вашего ребенка с рождения, может дать квалифицированные рекомендации и инструкции. Для раннего прикорма детей на искусственном или грудном типе вскармливания существует специальная таблица, отражающая данные, которых должны придерживаться родители в этом деле.

Продукты первого прикорма

Всем известно, что в советские времена относительно вопроса прикорма у врачей имелось совершенно иное мнение, нежели сейчас. Тогда знакомство со взрослой пищей начиналось очень рано, в 2-3 месяца, причем с фруктовых соков. Сегодня педиатры настоятельно рекомендуют: если уж вводить прикорм с 4 месяцев, то знакомить малыша или с овощными пюре или с кашами.

Овощное пюре

С чего все-таки начинать? Выбор будет осуществляться в пользу того или иного продукта, исходя из состояния ребенка. При недостаточном весе, неустойчивом стуле, верное решение – каши. Сильная прибавка в весе, запоры – повод осваивать новый вид еды с овощных пюре. Отсутствие подобных симптомов в большинстве случаев определяет начало прикорма с овощей, так утверждает большинство педиатров и диетологов (подробнее в статье: какие брать овощи для первого прикорма?). Обсудим, как правильно вводить прикорм в 4 месяца. Овощной прикорм лучше начинать с кабачка, капусты (все виды, кроме белокочанной) и картофеля, так как они менее аллергенны. Чуть позже начните пробу моркови, свеклы и помидоров (рекомендуем прочитать: когда начинать вводить свеклу в прикорм ребенку?).

Каким продуктом кормить малыша-искусственника, покупным или самостоятельно приготовленным, решать родителям. Приготовить детское пюре в домашних условиях весьма просто. Это по силам любой, даже самой неопытной хозяйке, если делать все пошагово.

Для этого нужно учитывать следующие правила:

  1. Выбранный овощ следует промыть под проточной водой, а затем обдать кипятком.
  2. Очистить овощ.
  3. Положить в кастрюлю, залить водой и варить под крышкой до готовности около 15 минут.
  4. Использовать сито или блендер для измельчения.
  5. Слишком густое пюре не подходит для крохи, поэтому излишнюю густоту убираем, добавив небольшое количество отвара.
  6. После недельного прикорма можно понемногу добавлять в пюре растительное масло. Первая доза – 1 капля. В норме максимальное количество – 5 капель на 150 г пюре.

Не ждите бури положительных эмоций от ребенка относительно новой пищи. Безвкусные и пресные овощи после сладенькой смеси вряд ли очень впечатлят карапуза, но не унывайте. Предлагайте продукт снова и снова. В итоге 5 или 6 ваша попытка увенчается успехом, кроха попробует кулинарные изыски. Стоит ему немного привыкнуть к новой еде, как он будет кушать свою положенную дозу в 150 г, жмурясь от удовольствия.

Спустя пару недель после начала овощного угощения можно знакомить кроху со злаковыми кашами. Очень удобны современные быстрорастворимые каши. Техника их приготовления предельно проста: сухой порошок растворяется в теплой кипяченой воде и перемешивается до однородности.

Хороши такие быстрые варианты каш, равно как и все консервы для питания детей, так как вы всегда можете быть уверены в качестве сырья, безопасности и насыщении продуктов витаминными и минеральными веществами. Об этом нам говорит и всеми любимый доктор Комаровский. В качестве основы можно использовать либо крупу, перемолотую в кофемолке, либо хлопья для варки, либо муку для приготовления детского питания.

Первые пробы – только безглютеновые каши. Можно взять рис, кукурузу или гречку. Остальные злаки – пшеница, рожь, овес, ячмень, содержат глютен, а он – очень сильный аллерген. В результате у ребенка могут появиться боли в животике и вздутие. Вводить каши, как и все новые продукты, нужно постепенно. Окончание осваивания одного вида каш позволяет приступать к знакомству со следующим. Подросшего кроху можно будет кормить смесями различных видов круп.

Введение нового продукта

Все пробы лучше давать до кормления грудью или из бутылочки, тогда больше вероятность, что кроха отнесется к новинке положительно. Оптимальное время, чтобы прикармливать – в утренние часы до обеда, ведь тогда остается целый день для наблюдения за реакцией организма малютки на новый продукт.

Прикармливать малыша лучше на голодный желудок

Любой маме не терпится сделать меню своего чада вкусным и разнообразным, но спешить в этом деле не стоит. Поначалу грудничку будет достаточно 2-3 видов овощей, которые будут вводиться поочередно – один продукт в неделю. Для введения новых блюд существуют определенные схемы, которых должны придерживаться молодые мамы, разберем ниже пример введения каш и пюре по дням.

Как ввести продукты правильно? Приведем примерный план введения овощного пюре или каши по дням. Он актуален для детей любого типа вскармливания:

  • понедельник –1 чайная ложка (5 г);
  • вторник – 2 ч.л. (10 г);
  • среда – 3 ч.л. (15 г);
  • четверг – 4 ч.л. (20 г);
  • пятница – 50 мл (50 г);
  • суббота – 100 мл (100 г);
  • воскресение – 150 мл (150г).

В качестве примера приведем схему введения растительного и сливочного масла (предварительно растопленного) по дням:

  • понедельник –1 капля;
  • вторник – 2 капли;
  • среда – 5 капель;
  • четверг – ¼ ч.л.;
  • пятница – ½ ч.л. (3 г);
  • суббота и далее – 1 ч.л. (5–6 г).

Растительное и сливочное масло нужно вводить дозированно

Ниже рассмотрим примерный рацион грудничка в возрасте 4-6 месяцев. В норме объем пюре и каши составляет максимум 150 мл, частота кормлений – 5-6 раз в день:

  • Первый завтрак. Молоко (смесь или грудное) 150-200 мл.
  • Завтрак. Злаковая каша 150 мл.
  • Обед. Пюре из овощей 150 мл.
  • Полдник. Молоко (смесь или грудное) 150-200 мл.
  • Ужин. Молоко (смесь или грудное) 150-200 мл.
  • Второй ужин. Молоко (смесь или грудное) 150-200 мл.

Классическая таблица прикорма:

Источник

Читайте также:  Перспективное меню детского питания